菜心家庭种植 菜心在家怎么种

菜心的种植方法

菜心的种植方法

1、平地播种法：把地深翻起垄晾晒几天后，撒上一层复合肥用泥土盖搏返住，泥土厚度约1厘米，每亩用量为30～40斤左右，把种子拌入干细砂或细土均匀撒在上面，用遮阳网盖住后把地浇湿，然后每天早、晚各浇水一次，3～4天就能长出小苗来了。

长出小苗后把遮阳网去掉，等长至2～3厘米高时要进行间苗，间苗距离在20厘米左右，每隔20厘米留下两棵小苗即可，长到5厘米高时，在下午5～6点钟浇一次尿素溶液或氮肥溶液补充营养。切记：出太阳天气早上和中午千万别浇尿谨亏素溶液或氮肥溶液，否则会产生烧苗而造成损失，这样种植出来的菜心长得又快又粗又嫩。

2、条播法：把地深翻起垄晾晒几天后，开一条条的小沟，宽度约8～10厘米，深度约4～6厘米，行距约20～25厘米，把农家肥和复合肥撒在沟里盖上土，厚度约1厘米，然后把种子拌入细砂或细土，均匀撒在上面后用遮阳网盖住浇湿土地。长出苗后，去掉遮阳网进行间苗、追肥方法同上面所说一样即可。

3、育苗种植法：先在育苗床撒上种子进行育苗，等长出苗到5～6厘米高时就可移植到其它土地上了。在移植之前，先把待种植的土地深翻起垄晾晒几天，然后挖些小坑，坑深4～6厘米，行距约20～25厘米，把农家肥和复合肥撒入坑里，盖上2～3厘米的泥土后，把育苗床的小菜苗浇湿透拔出来，直接种在有肥料的坑上面，种好后马上浇水定根。2天左右种植的小菜苗就会长出新须来，每天坚持浇水一次，保持土地湿润，这样一般在十天过后就可以采收了。

4、无论利用以上那种种植方法，在采收后的第二天下午5～6点钟，利用尿素溶液或氮肥溶液浇根，这样2～4又长出了又粗又嫩的菜心来了。

5、为什么强调深翻土地晾晒和浇尿素溶液或氮肥溶液呢？

深翻晾晒的目的是，土地松软菜心根系能快速吸收到土里的营养成分，还能晒死地里的杂草少去除草这环节。

浇尿素溶液或氮肥溶液，因为尿素和氮祥银神肥含氮量高，能使菜心快速生长，且长出来的菜心又粗又嫩。

菜心的种植技术及管理方法

准备苗床：将土壤翻细耧平，做出宽1.2-1.3米的苗床。及时播种：将床面喷水浸湿后，每平方米播种菜心种子700粒左右。间苗除草：将过密苗、弱苗、高脚苗拔出。淋水施肥：菜心出苗后10天，间隔4-5天追施一次速效氮肥，淋水时采取滴灌。

菜心怎么种植及管理

1、准备苗床

菜心适合在早春时进行温室或冷棚育苗，到了3月25日至30日开始播种，播前将土壤翻细首竖枣耧平，每平方米施入充分腐熟的有机肥5-6千克，然者拆后做出宽1.2-1.3米的苗床，并将土壤过筛作为覆盖土。

2、及时播种

菜心在播种之前，建议选择籽粒大小均纤消匀、发芽率高的种子，播前将床面喷水浸湿，每平方米播种700粒左右，然后覆盖一层0.3厘米厚的细土，再次充分淋水，2-3天后即可达到齐苗的状态，天冷时可以用小拱棚保温。

3、间苗除草

菜心撒播的密度较大，容易徒长或者感染病虫害，播后应该及时间苗，每亩留苗2-2.2万株，将过密苗、弱苗、高脚苗拔出，保持15-20厘米的株距，结合间苗清理田间的杂草，减少营养的消耗。

4、淋水施肥

菜心生长期对于水分的要求较高，要在干旱时立即向田间淋水，淋水时使水滴均匀地洒在畦面和叶面，晴天早晚各淋水一次，气候炎热时，避免正午淋水，而且菜心出苗后10天，应该间隔4-5天追施一次速效氮肥。

种菜心怎么种法

1、直播栽培

这种方法比较简便省工，且比起移植可提早收获，一般早菜心在6月~8月高温多雨季节或在迟菜心2月~3月低温阴雨时播种采用此方法。但直播缺点是菜苔大小不均匀，易空心，抽苔不整齐，菜苔色泽较淡，品质差，且直播大田占地时间比较长，土地利用率低，用种量也多。一般直友族明播亩用种量300克~500克。

2、移植栽培

育苗18天~25天，移栽到大田栽培。这种方法可提高土地利用率，植株生长整齐，收获期集中，菜苔生长均匀，品质好。节省种子，定植1亩田只需种子约70克。但移植费工，要求技木也高。一般中、迟熟菜心栽培采用此法。

3、土壤处理

菜心直播栽培，田间杂草较多，可用用75％百菌情可湿性粉剂800－1000倍液喷务或移植之前淋湿畦面，

4、田间管理

（1）施肥

菜心除要施足基肥外，必须追肥。基肥可用腐熟的既肥，而追肥在定植之后，要做到早施、薄施、勤施，一般4天~5天追肥一次。追肥可用速效氮肥，如尿素，也可用腐熟人穗悄粪尿或花生麸等，并结合淋水。菜心以氮肥为主，但磷钾肥也很重要，可在基肥中加入磷钾肥，如用氯化钾或复合肥。每亩可用20公斤复合肥结合既肥等作基肥。

（2）淋水

菜心对水分要求较严，必须正确掌握淋水方法和时间。淋水时，应使水滴均匀地洒在畦面和叶面，应避免水点太大。一般晴天早晚要各淋一次水，炎热天气上午11时应淋一次“过午水”，冬春低温期中午淋水，可增加土温。

5、采收

菜心采收时，以菜苔“齐口花”为标准，太早收产量低，迟收，则品质差。采收时，可用小刀从茎伸长处切断。收获菜苔宜在早晨进行，收后可在上面洒些水，保持湿润。一般早熟种收获期较短，迟熟种收获期较长，最长为10天~15天。

扩展资料：

菜心的经济价值

菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜。在中国北方地区生产面积很小，消费量也很小，属稀特蔬菜行列。菜心在北方发展不起来，估计有如下原因：春夏季为菜心栽培适期，可是北方人喜食果菜类蔬菜。

此时正值果菜上市期，黄瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心挤出了市场；秋季大白菜的产量高、栽培容易、群众喜食是菜心无法比拟的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培；菜心在江南有冬季持续生长、陆续采收供应上市的优势，这一优势在北方受严寒的限制发挥不出来。

上述是20世纪80年代以前的形好告势。90年代后，随着社会经济的迅速发展，人员交流频繁，特别是广东经济的高速发展，广东人员遍及全国各地。

由此，广东人的生活习惯、广东人的食用要求也逐渐扩散到国内各地。他们喜食的菜心，也从宾馆、饭店开始，逐渐扩大到市场上，需求量越来越大了。这一社会需求自然就刺激了生产的发展。

参考资料：