为什么说喝浓茶不好呢 为什么说喝浓茶不好喝

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为什么说喝浓茶不好呢 为什么说喝浓茶不好喝

饮茶，在中国有着悠久的历史。清茶一杯，元气百倍，茶叶在清心、提神、去腻、助消化等方面都有着优秀的表现。

再加上六大茶类下，数不清的茶叶品种，香气多样，滋味各异，大家也总能找到自己的口感，喜欢喝茶的人也越来越多，甚至在一些地区有这样的说法：“宁可三日无粮，不可一日无茶”。

然而，茶虽好，健康喝茶、常饮茶，忌浓，最宜淡品。

茶“浓”的两要素：

昵茶网发现，在和茶友们的日常交流中，有这样一个高频次的话题-- XX茶的投茶量。

没错，“投茶量”是茶汤“浓”和“淡”的最关键要素。

同样容量的盖碗（杯、壶），投茶越多，茶汤就越“浓”，反之亦然。

另一个要素，是冲泡时间。

出汤越慢，茶叶浸水的时间越长，茶越“浓”。

这个因素常见于新手朋友，熟练掌握冲泡手法的友们一般不受此限。

比如，用玻璃杯冲泡高品质绿茶：投茶3克，冲水约150毫升，3分钟后品饮。这个投茶量和时间就比较适宜。

量少、时间短，茶汤颜色、滋味浅淡；量太多、茶泡久，则茶汤易涩，香味也易散失。

所以，我们提倡的“淡”饮，更严格意义上说，是“适度”。

在此基础上，宁“淡”勿“浓”。

昵茶网为什么建议喝淡茶：

◆ 省茶

好茶无限，钱包有限。

想用有限的钱包尝遍无限的好茶？省着点喝啊！

明明三克就鲜爽无限的西湖龙井，一个手抖倒进5克，涩口难咽，划算不？

◆ 健康

民间广泛流传的《饮茶诀》中云：“淡茶温饮最养人”、“喝茶过浓犯茶瘾”。

喝浓茶，会出现过度兴奋、消化吸收障碍、维生素B1缺乏等现象。

经常饮用过浓的茶，还会使心血管和肝、胃、肾的负担增加，容易出现心慌、胸闷、头晕等醉茶症状。

一些人在午休、睡眠前饮用浓茶，很容易影响睡眠质量或导致失眠。茶叶中含有咖啡因兴奋神经，久而久之可引发脑神经衰弱。

全民养生的年代，饮淡茶更健康。

◆ 口感适宜更广泛的人群

淡饮适合大部分人群，尤其是初接触茶饮的朋友。

入行伊始，或许是因为好奇，或者是为了健康，或者是被身边好友带动，总之，打算开始喝茶了。

结果，直接在某一泡浓茶药汁般的重苦中“拜倒”，根本来不及感受什么“焦糖香”“高山韵”。

从此茶叶是路人。

在此，小昵也要给中招儿的新茶友辟个谣，重口味并非茶叶的正确打开方式哦！

◆ 有些茶，淡饮滋味更好

昵茶网曾尝试过，投4克量（日常用6克）冲泡的2023白露茶。

茶量少一些、水温低了一些，体验的结果是香气清新，滋味更加清甜。

还比如，以香气著称的凤凰单丛。

常用的盖碗工夫泡法，投茶量一般是7克左右。昵茶网曾多次尝试投茶2-3克的玻璃杯泡法，清香淡雅，口感细腻甜润。

这样的淡饮法不但滋味好，而且冲泡简单便捷，对于办公族茶友们特别实用。

◆ 培养敏感度

常饮淡茶，有利于培养感官的敏感度。

所谓“淡极始知花更艳”。

饮茶的愉悦，首先是在于感官的享受。闻得到香，品得出鲜，入口能清晰的感受到甜润、细腻，咽下能体察生津和韵味...

和饮食习惯一样，总是浓油赤酱的人，一般的调味就很难刺激到他们的味蕾，直接表现就是：这东西没味儿！

这就是，感官敏感度降低了，味觉日益厚重。于是只能保持或继续加重滋味，才能满足感观需求。

爱饮“浓茶”的人，如果再恰好偏爱烟酒，久而久之，对健康不啻于一场灾难。

◆ 循序渐进，更好感受茶味

淡饮，培养也保护我们的感官敏感度。

目的，是帮助我们更好的体验和感受茶味无限。

绿茶的清鲜，白茶的淡雅，青茶的馥郁，黑茶的醇厚...百茶百味，环肥燕瘦。

长期饮浓茶导致的迟钝的味觉，恐怕很难再体味这千姿百态。

由此，我们一般建议普通喝茶人，每天不超过15克--20克左右的量，较为适宜。

保持淡饮，才能保持饮茶之旅的青山绿树，细水长流。

哪些人不适合喝浓茶，浓茶的坏处

茶叶本是健康饮料，有诸多功效与作用。但是茶虽好，饮茶不宜过浓，常喝浓茶容易对人体会造成一定的危害，以下6大人群不适合喝浓茶。

1、贫血患者忌饮浓茶

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮浓茶。

2、神经衰弱者慎饮浓茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情。

可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

3、冠心病患者慎喝浓茶

对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情。

因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。

4、高血压患者不宜饮浓茶

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。

5、醉酒慎饮浓茶

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

6、孕妇忌饮茶

尤其是浓茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶，如果确实喜欢茶，请一定是饮用淡淡的茶。

什么样的人群不适宜喝茶？饮茶禁忌

尽管喝茶对人体有很多好处，但喝茶并不是对所有的人都有益，困为茶叶中含有鞣酸和咖啡因，对患有某些疾病的人来说，是利是弊则不确定。以下几类人群应少饮茶：

儿童饮茶应适度：

茶水对儿童健康是有益的。但每日饮量一般是2～3小杯（每杯用茶量为0.5～2克），尽量在白天饮用，茶汤要偏淡并要温饮。

越小的儿童越不能过量，更不要饮浓茶和凉茶。

饮茶过多，会使儿童体内水分增多，加重其心、肾负担。饮茶过浓，会使孩子过度兴奋，而使心跳加快，小便次数增多，并引起失眠。

同时婴儿不能饮用茶水，这是因为茶中的鞣酸在肠道内可与铁生成不溶性的鞣酸铁盐，不能被机体吸收利用。由于铁的吸收受到影响，使铁的【贮藏】量降低，长此以往就易出现贫血。

女性饮茶应避“五期”：

女性平时最好饮一般浓度的茶，但处在行经期、怀孕期、临产期、哺乳期、更年期的女性则不宜饮茶，更不能饮浓茶。

1.行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后要多吃含铁比较丰富的食物。

而茶叶中含有鞣酸，它会妨碍肠黏膜对铁元素的吸收。

2.怀孕期：茶叶中富含咖啡因，饮茶会加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

临产期：这期间饮茶会因咖啡因的作用而导致分娩时产妇无力，造成难产。

3.哺乳期：茶中的鞣酸被胃黏膜吸收，会影响奶水的分泌，造成奶水不足。

此外，因为咖啡因有兴奋的作用，使母亲不能得到充分的睡眠，且乳汁中的咖啡因进入婴儿体内，亦会使婴儿发生肠痉挛而啼哭。

4.更年期：女性45岁开始进入更年期，除了头晕、乏力，有时还会发生心动过速，易感情冲动，并发生失眠等症状，常饮茶更会加重这些症状。

老年人饮茶贵在品：

老年人饮茶应有选择。有严重的心肾疾病、浮肿病、溃疡病和胃肠功能紊乱等病者饮茶要慎重。

贫血和心肌梗死患者应饮用绿茶，腹泻和便秘的老年人不宜饮红茶，胃寒、体质较弱的老年人宜饮红茶。

老年人饮茶不要过量。有饮茶习惯的老年人，每次饮茶最好不超过30毫升。由于老年人的心肺功能减退，若短期内大量饮茶，较多的水分进入人体的血液循环，会使容量增加，加重心脏的负担。

感冒发热者不宜饮茶：

病人发热是由于细菌、病毒感染或其他多种疾病引起的症状。

这种病人往往皮肤血管扩张，大量出汗，使病体内水分和电解质及营养物质不断消耗，引起口渴多饮。

这时饮浓茶，会因为茶叶里茶碱成分提高人体的温度而加剧发热。

神经衰弱者饮茶要有选择：

神经衰弱者不宜饮高级名优茶，因为这些茶的咖啡因含量大，影响神经衰弱者的精神自我调控和睡眠质量。

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素食者和体瘦者少饮茶：

茶中多酚类物质会阻碍人体对蛋白质的吸收，长久饮茶容易造成蛋白质吸收障碍，同时也会抑制人体对钙和维生素B群的吸收，因此太瘦或饮食缺乏蛋白质的人，最好不要长久或过量喝茶。

肠胃溃疡患者少饮茶：

胃内有一种名叫二磷酸酯酶的物质，它能抑制胃壁细胞分泌胃酸，而茶叶中的茶碱能抑制二磷酸酯酶的活性。

二磷酸酯酶的活性受到抑制后，胃壁细胞就会分泌大量胃酸，胃酸一多会影响溃疡的愈合，加重病情，并产生疼痛等症状。

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便秘患者不宜饮茶：

因为茶叶中含有大量鞣酸，能减缓肠道蠕动，加重便秘。

缺铁性贫血患者不宜饮茶：

因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁元素形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血症状。

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缺钙和骨折者不宜饮茶：

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

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低血糖患者不能饮茶：

因为茶中所含的儿茶酚可以在短时间内快速降低人体血液中的血糖含量，会加重病情。

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心血管病人饮茶需谨慎：

心血管病患者不应饮高档茶，特别是大叶种等咖啡因及多酚类含量高的茶，也不应喝浓茶和不足一周的新茶。

白茶不适合什么人群喝

白茶分为新白茶、老白茶两种，新白茶属性寒凉，内质丰富，但对于虚寒者、畏冷人群不适合饮用，其次特殊时期、空腹人群不适宜人群，另外经常睡不着、失眠的人也不适合大量饮用白茶，而对于老白茶属性更加温和，适宜日常清淡饮用。

喝茶想要发挥茶最大的益身功效，除了要考虑你自己的体质，还应该针对不同的身心状态来选择。

比如心情郁闷时最好选择绿茶，消化不良时可以选择乌龙茶，茉莉花茶则是让你体味更清新的好帮手，体寒气虚的茶友，多喝些温润的老白茶对身体极其有利。

但并不是所有体质的人群都是适合喝白茶，如脾胃不好的人，醉酒人群，神经衰弱的人不适合多饮白茶。

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