獾猪的养殖方法和技术 獾猪的养殖方法视频

野生猪獾子怎么做才好吃?

猪獾(学名：Arctonyxcollaris)，别称沙獾，山獾，是鼬科、猪獾属的哺乳动物。猪獾体型粗壮，吻鼻部裸露突出似猪拱嘴，四肢粗短，头大颈粗，耳小眼也小，尾短，其整个身体呈现黑白两色混杂，背毛黑褐色，胸、腹部两侧颜色同背雀雀局色，中间为黑褐色。四肢色同腹色。尾毛长，白色。
猪獾子图片资料特点：

　　猪獾的齿式=38。门齿小，排列成弯月形。顷让犬齿尖长，内侧切面平，中央常有裂缝。第1、2上前臼齿极小，常退化。第3上前臼齿长扁形，中央臼齿突。上裂齿三角形。臼齿近方形岁瞎。下前臼齿侧扁。下臼齿长，第1枚下臼齿前端两齿突前后排列，后端齿突两侧排列，内侧3齿突、外侧2齿突，但低于前端齿突。第2下臼齿小，仅是裂齿的一半。
野生猪獾是国家二级保护动物。

　
　2012年8月23日，兴田乡林工站在该乡知程家山村发现了一只被铁夹夹住的猪獾。猪獾，是江西省非重点保护野生动物，同时也被国家林业局列入了《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

野生獾猪的做法大全

野生獾猪制作方法1的主要材料：獾猪肉500克。调味品：米酒、糖、食盐、生抽、葱段、姜片、胡淑粉、八角、八角茴香、麻椒二。
制作方法如下：
1、先将獾猪肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾猪肉清洗，放进开水锅焯一下。
2、捞起来清洗血污切片，放热反应锅内爆锅。
3、爆锅完的獾猪肉，捞出。
4、锅清洗，再放进油(多一些美味)烧开，放进葱、姜、八角、八角茴香、麻椒进行爆香。
5、撒些胡淑粉再将獾猪肉放进炮制，再添加米酒、糖、生抽(酱油、生抽酱油)煸炒。
野生獾猪制作方法2的主要材料：獾肉500克。调料：料酒、糖、精盐、酱油神瞎、葱花、姜丝、胡淑粉、八角、桂皮、花椒.
制法步骤如下：
1、将葱洗净后切成葱花，将姜洗净后切成姜丝。
2、将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下；将獾肉捞出，洗净肉上血污切块。
3、将獾肉洗净后放入热锅内煸炒。
4、煸炒时烹入料酒、酱油，并加入精盐、凯陪葱花、姜丝和适量水；将獾肉游孙空烧至熟烂，撒入胡椒粉后出锅即成。

獾猪怎么读

读音；huānzhū

“猪獾”名字的由来
因为獾猪的鼻子，长得很可爱，形状就像是小猪的鼻子，所以又叫做“乱培困猪獾”。獾猪的体型比较肥硕，头部很小，嘴巴比较尖、眼睛又很小、耳朵，脖子中简包括尾巴都很短。獾猪的小鼻子虽然长得像猪鼻子，但是它比小猪的鼻子有功能强大的鼻垫，在我们的小学语文课本上就有獾猪的出现，哗念在《少年闰土》中。

獾猪生活习性
獾猪生活的地方很广泛，平原到山地都有栖居，它们特别喜欢生活在穴洞里。獾猪的生性比较凶猛，不仅仅它的鼻子像猪，它的叫声也很像猪。獾猪的眼神不好，视力比较差，但是獾猪的嗅觉比较发达，獾猪同时属于夜间行动的动物。獾猪吃的食物比较杂，它特别喜欢蚯蚓、青蛙、蜥蜴之类的小动物。同时，它也会吃一些植物，比如说玉米和小麦。