努比亚黑山羊的优点,净肉率高,膻味低。努比亚黑山羊的美中不足,育肥周期长,努比亚黑山羊体型大,与本地山羊比起来,骨骼宽厚粗大。
要提起努比亚黑山羊的优点是非常值得一提的,努比亚黑山羊出肉率高,达到屠宰的成年努比亚黑山羊的净出肉率40.14%左右。母羊的净出肉率在37.93%左右,对于不喜欢羊膻味的更适合吃。因为努比亚黑山羊的膻味较低,较为细嫩的肉质,显出与本土山羊在口感上的独特之处。
努比亚黑山羊的体型大,养殖育肥周期相对较长,因此做好上市的提前准备很重要。羊之所以价格一直居高不下,其关键的因素就是羊的繁殖周期较长。每胎产子较少,越是体型大的羊,在羊的繁殖上,越是显出弊端。
繁殖速度
努比亚黑山羊是一种从国外引进的新品种山羊,体型较大,通身液谨铅黑色,与我国本地黑山闹好羊不同。努比亚黑山羊以其繁殖速度快,耐高温高湿,非常强的适应能力。再加上具有很高的出肉率,征服了许多的山羊养殖爱好者。努比亚黑山羊才引进我国没几年,在我国的数量少,一直处于繁殖种羊阶段。
再加上入手养殖努比亚黑山晌余羊的爱好者,从整体感觉上觉得是比较值得饲养的一种山羊。因为努比亚黑山羊的出肉率高,据实际实验测定,达到屠宰的努比亚公山羊的出肉率高达51.9%,母羊的出肉率可达到49.2%。大家都知道,羊肉的价格在我国一直较高,养羊也在向规模化养殖发展,可以说养殖前景非常广阔。
以努比亚为主体的山羊产业是贵州松桃县畜牧产业中的优势特色产业,2013年全市山羊共计出栏20万只,其中努比亚商品羊15万只,努比亚种羊5万余只,共计产值2亿5千万元左右,全市一百三十万人口平均增收223元。
努比亚肉
努比亚肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为大耳羊肉的一半还含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健睁衡力,治虚劳恶冷、五劳七伤。”金人李果说:羊肉有型之物。能补有形肌肉之气,故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚益阳生则阴长也。”隋朝名医巢元方诊治麻大总管只病曰“风入腠理,病有胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效,因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗,有三高症的人应注意不可多食。
努比亚血
羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于吐血、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《随息居饮食谱》中有‘生饮止诸血,解诸素。熟食但止血,患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血,取羊血炭十分,混匀敷于患部,再用纱布加压包扎,血即可止。
努比亚肝
羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高,每克肝含维生素A为29900国际单位。羊肝性味甘凉,入肝经,有益血、补肝、名目之功效。凡血虚羸瘦、妇人产后贫血、肺结核、夜盲、白内障者,用羊肝200克,谷精草、白菊各30克,煮服,每日一剂。羊肝若于菟丝子、车前、枸杞子、决明子等19味中药配合,即为名方“羊肝丸”,可治青光眼。
努比亚肺
羊肺可用于提取肝素,羊肺肝素分子量较小,抗凝效价47u/mg,比猪肠粘膜素效价(151u/mg)低得多。羊肺肝素有较强的降胆固醇和抗炎作用。肝素的主要药理作用有抗凝血、抗血拴、调血脂、抗动脉粥样硬煞费苦心和抗炎等.食用方法:新鲜肺用水管银此套住冲洗干净后,下卤水煮30分钟后,捞出凉下,切片用油,盐,蒜汁拌匀即可使用。
努比亚奶
羊奶与牛奶相比,更含丰富脂肪和蛋白质,此外还含有碳水化合物、钙、铁磷、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C等成分。其性味甘温有滋阴养悉搏做胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。次外,羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
努比亚骨
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。《饮食正要》中记载的羊骨粥,就是用羊骨一副(砸碎),陈皮6克,良姜6克,草果6克,生姜30克,盐少许,加水熬粥食用,治疗虚痨腰膝无力者,疗效更佳。
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本文标题:养殖努比亚山羊利润如何 养殖努比亚山羊利润怎么样
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