一、养殖蟹嘴内可以闻出臭淤泥味
养殖青蟹栖息于流动性较差的水中,而且喜欢藏在泥沙下,这使得它在进食时,常吃进淤泥。抓起青蟹,靠近它的嘴边,仔细闻,如果是养殖的蟹,一般可以闻到一股腐臭的淤泥味,这是辨别的一个很好的方法。
二、养殖庆困旦蟹的蟹鳃是黑色的
蟹鳃有过滤海水,滤去水中杂质,并给青蟹提供氧气的作用,藏身于淤泥中的蟹,呼吸时会吸入黑色的淤泥,所以养殖的蟹,它的蟹鳃通常都比较脏,甚至可以看到黑色的淤泥。
扩展资料:
选购技巧誉扰
常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,其中,雪蟹捕获后基本离水死,梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用。
挑选时要选新鲜的:背壳呈青尺稿黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中,肉食性,有时还会摄食腐败的小动物。
一旦死后,青蟹胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中,所以死了的青蟹不宜食用。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。
参考资料来源:
养螃蟹的方法:池塘,养殖水草,防止逃跑,放苗。
1、池塘
要养殖螃蟹的话,首兆羡纯先要有池塘,螃蟹比较喜欢清澈的水质,最开始饲养之前可以先把池塘清干净,底下的淤泥清掉,深度不要超过十厘米。然后在池塘里面的话建几个高出水面的地方,这样的话,到了晚上的时候他们就可以爬出水面,到上面适当的活动一下。
然后使用生石灰进行消毒,一方面可以起到杀菌的作用,另外的话也可以让水中的钙离子含量增加。消毒之后起码要过上半个月的时间才可以放苗进去,比如说水中有一些蝌蚪卵或者说其他卵的话也要清理干净。
2、养殖水草
在池塘当中养殖水草也是非常重要的,这样的话可以给螃蟹提供一些植物性的饵料,而且里面的维生素含量也比较高,另外的话也可以让池塘溶氧量提高。水草的话要注意季节性,有一定的衔接。如果是直接移栽过来的水草,那么一定要注意进行消毒处理。
3、防止逃跑
螃蟹并不是完族咐全在水里面生活的,有的时候它会爬出来的,所以说不管是池塘养殖还是说在湖泊当中养殖,一定要注意采取一些措施,以防他们逃走。
4、放苗
在选苗的时候就要注意选择那种比较健康的,要看一下他们的足是不是都是齐全的,不要有所损伤。投放的密度也要注意,有的人为了让池塘的利用率更加高,可能派粗会在里面适当的养一些鱼虾,具体的情况还是根据实际来进行判断。
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