黑骨鸡是中国特有的药用禽类。黑骨鸡外形美观,营养丰富,有很高的药用、食用和观空含赏价值。是国内外知名的滋补食品和知名药用鸡种。黑骨鸡的需求量越来越大,由于黑骨鸡的销售价格高于普通鸡,饲养黑骨鸡可以获得比较大的经济效益。黑骨鸡的营养价值高。它的肉质细嫩,味道鲜美。是高级滋补食品,含有人体所需的丰富而全面的营养物质,特别是18种氨基酸。
它的胆固醇含量低,游离脂肪酸含量高,黑色素含量丰富,并含有伽马球蛋白。因此,乌骨鸡是老年人和体弱多病者的理想食品。黑骨鸡的皮、肉、骨均为黑色。黑骨鸡可以增加血细胞和红细胞,调节生理功能,增强免疫功能,提高垂体、肾上腺皮质功能和性功能,提高抗疲劳、抗寒、抗缺氧能力。以乌骨鸡为原料生产的药品、保健品和食品越来越多,如"乌鸡白凤丸"、"参茸白凤丸"、"乌鸡补酒"等,很受欢迎。黑骨鸡的抗寒能力较差。太和乌骨鸡的羽毛是丝状的。
因此,黑骨鸡怕冷、怕湿、耐寒。其他品种的黑骨鸡羽毛生长相对缓慢,耐热、耐湿性好,但耐寒性差,在型友饲养期间要给予较高、较长的斗租笑温度。日龄时,孵化器温度保持在28℃,孵化器温度保持在35℃。3~7日龄时,可将育雏器温度缓慢降低到24℃,育雏器温度降低到32℃。以后随着周龄的增加,育雏温度逐渐降低,每周约2-3℃,至6周龄时保持24℃左右较为适宜。温度也应根据雏鸡的动态变化而适当调整。进入育雏室后,让雏鸡在暗光下安静地休息,然后给雏鸡喂水。
在最初的24-48小时内,可在热水中加入6-8%的蔗糖和0.1%的维生素C。此后,饮水不能中断。喂水两小时后再喂。直接用全价鸡饲料或早期鸡颗粒饲料开食。每2小时喂一次,无限制自由采食。2天后,饲料改为每天10次,1周后改为每天8次。
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本文标题:养殖乌鸡应该注意什么 养殖乌鸡前景咋样
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