——(LittleSpinefoot),别名,俗名篮子鱼,植食性为主的杂首差食性鱼类。养迹塌殖水温22~29°C,盐度22为佳,ph7.2~8.0,溶解氧5毫克/升以上。者州皮
肉质鲜美,风味独特,营养较为丰富,具较高经济价值。
泥猛鱼是海洋中的植食鱼类,喜食海藻。每年春季,海藻萌芽之时,也是泥猛幼苗开始成长之时。
历经立夏、小满,直至深秋,随着海藻种类越来越多,越长越茂盛,泥猛的食物源越来越充足,它们也越长越大,越来越肥。现阶段码带亮的泥猛煮熟后,厚实的肉爆皮而迟宽出,味香四溢,让人难以抵御其诱惑。
扩展资料:
许多人买海鲜,往往有“野生情结”,其实,对于泥猛来说,野生的不一定比养殖的好。
养殖泥猛分两种情况一种是鱼塘专养,另一种是网箱里与其他高价值的鱼混养。后者往往品质更好。
因为网箱也是天然环境,并且放置在流急的海域,泥猛是专用来当“清道夫”,为了吃掉网眼大量附生的藻类,以免堵塞海水流通,为高价值的鱼种保持更好的生长环境(这是养殖户多年积累的经验,一举两得)。因此,网箱养里的泥猛食物源更充足,往往比野生的更肥。
1、泥猛无论大小,加工时要弃肚。因为包行汪裹内脏的那一层“黑衣”比较臭,会败坏整条鱼的口味。
2、泥猛鱼的鳍刺是“味道调节器”,一旦被切掉即分泌一种微苦物质。欲煲纯正、鲜甜的汤,哪就不能切掉鳍刺;若想煲的汤甜中带甘,即可通过切除鳍刺来调节,鳍刺切得越多,甘味越突出。
3、泥猛鱼的肝虽然小,但口感幼滑,味道胜似鹅肝,保留其肝(要小心取胆弃之,避免戳破流苦汁)。
4、买泥猛不贪大,个头适中的最好吃。
5、加工泥猛要小心,鳍刺有毒,被刺即肿。
6、买泥猛煲汤时,要亲自挑选,确保条条都新鲜。
参考资料来源:
上一篇:养殖对虾技术视频 对虾养殖新技术
下一篇:更多农业科技
本文标题:泥猛鱼养殖多久能出售出去 泥猛鱼养殖多久能出售啊
本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/44020.html
生态养殖项目做什么好摘要:生态养殖法是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料...
小猪魏氏梭菌拉肚子可以喂点青草止不可以。小猪魏氏梭伏答菌拉肚子不可以喂点青草。选...
母牛妊娠期为多少天母牛配种后,精子与卵子相融合,形成一个合子(受精卵),叫做受精。母牛从受...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,辽宁省种畜禽经营管理办法全文的精彩...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,农村医保住院能报销多少钱的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,全国主要农作物全程机械化示范县的精...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,海南省土地整治规划的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,农村医疗保险怎么查询有没有买成功的...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,吉林省农业产业化重点龙头企业的精彩...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,青海农业合作社的精彩内容等你来阅览...