骆驼奶的营养价值比牛奶还高,那么骆驼是怎样养殖的呢?
第一、骆驼奶的价格之所以比牛羊奶昂贵,一是骆驼奶的营养价值比牛奶更高,二者是骆驼稀少,而且骆驼的产奶量本身就少,一头双峰骆驼产能量仅有1.5至二公斤,不到一头奶牛产奶量的1/10。这是迪拜的一家骆驼养殖汪誉场,早在上个世纪的50年代,由于迪拜当地想喝到牛奶只能靠进口,因此便开始了规模化饲养骆驼产奶。
第二、骆驼的怀孕时扰陵芹间相当长,大约14个月左右会产下小骆驼,这些小骆驼会一直跟随母骆驼到长大,刚出生的小骆驼主要食物还是以母乳为主,长大到一定的时候进行打疫苗,为了防止细菌和虱子,还要定期给骆驼洗澡,成年的骆驼的主要食物则是草和谷物。骆驼的生长周期也比较长,需要成长到六岁的时候才可以挤奶。
第三、随着科技的进步,农场挤奶全都是用的电子挤奶器,骆驼会排好队走进挤奶的小圈里,工人会把挤奶器安装在骆驼的奶头上,然后启动挤奶器,一只骆驼每次挤奶的时间是90秒左右,一天挤奶二至三次。驼奶会通过管道自动运输到加工厂的罐子,通过工厂的一系列加工过后,生缓毕产出各种的驼奶制品,有直接装瓶的液体驼奶,有用驼奶制成的水果为冰激凌,还有袋装的驼奶粉。
第四、骆驼奶含有相当全面的营养元素,相比牛羊奶,骆驼奶除含有更优质的蛋白质、脂肪、钙等常规元素,维生素C和铁的含量显著比高于牛乳,维生素C的含量是牛奶的3.8倍,铁含量约是牛奶的十倍。在中东地区还会用骆驼奶来制作骆驼奶皂,首先加入橄榄油,接着加入骆驼奶油的皂化剂,再将它搅拌均匀,倒入模具里面,使它慢慢凝固硬化。拧开螺丝,取出模具,再用钢丝将它们切成小块状,用小模具在小块上印上图案,将它们装进麻布袋里,这样骆驼奶皂就制作好了。
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本文标题:骆驼 养殖 骆驼养殖户
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