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泥鳅鱼怎么养

问题一：泥鳅怎么养？家庭养泥鳅
泥鳅属温水性鱼类，生活在15―30℃范围内，最适24―27℃的水温范围，农家建池养泥鳅，投资少，收益快，简单易行。
一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0?5尺，注入清水1尺，即可放种。
二、放种：池子砌好后，按每平方米放1―1?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能亏渣产4000粒以上的卵，一般年产2―3次，产卵万粒以上。
三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。
四、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10―15天换水一次。
五抚捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。
注意：
1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
2、池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。
3、城市居民和没有条件建池的家庭，也可用缸、盆喂养。
4、“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间投放种苗。

问题二：泥鳅在家怎么养泥鳅
Misgurnusanguillicaudatus
属鲤形目，鳅科，花鳅亚科，泥鳅属。英文名：Orientalweatherfish。
体细长，前端稍圆，后端侧扁。吻突出，眼小；口小，下位，呈马蹄形。唇软而发达，具有细皱纹和小突起。头部无细鳞；体鳞极细小，；体表粘液丰富。背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。体灰黑，并杂有许多黑色小斑点，体色常因生活环境不同而有所差异。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由***排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，册枣水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。
除西部高原地区外，我国自南到北各处都州空拆有此鱼生长。
泥鳅个体虽小，但其分布甚广，任何水域中都有，一年四季均可捕捞。其生命力强，资源丰富，还是一种营养丰富的小水产品。泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。其常见的药用食法主要有三种：
1、取适量泥鳅放在清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换入清水，待它排去肠内泥水污物后洗净入锅，文火烘干，研末备用。服时每次取5克，温开水送下，一月三次。此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。
2、用活泥鳅适量，按上法处理后，与等量的鲜活虾煮汤食用，可以治疗肾虚引起的阳萎。
3、每次取活泥鳅200克，用花生油煎至透黄，加入适量的水和盐，煮熟后食用，具有补脾、壮肾和健胃之功效。
泥鳅的粘液内服可治小便不通、热淋；外用能治白癣与漆疮（因漆中毒而生的皮肤病）。
【别名】鱼鳅
【来源】鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus（Cantor）的活体及粘液。四季可捕捉，洗净即可。
【性味归经】甘，平。
【功能主治】补中益气，利尿除湿。用于急、慢性传染性肝炎，水肿，皮肤瘙痒，痔疮下坠。
【用法用量】2～3钱，每日3次，研粉服；或1～2两炖汤服。
【摘录】《全国中草药汇编》
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问题三：养殖泥鳅黄鳝怎么养一、稻田养殖泥鳅技术要点如下：
1、稻田的选择养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗漏速度慢，插秧前稻田水深保持20厘米以上。稻田的积雨面宜小不宜大，选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。
2、防逃设施养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏。
3、开挖鱼沟鱼沟一般为十字形沟，挖在稻田中央，约占稻田面积的10%左右，沟深60厘米、宽90厘米为宜。鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。
4、稻田施肥养殖泥鳅的稻田在插秧前每667平方米施有机肥300公斤，如猪羊粪、栏肥、人粪即可，主要施入沟内。以后根据稻、鳅生长情况补施些速效化肥，以667平方米施10公斤尿素为宜。
5、放养时间和密度泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。苗种规格以长3～4厘米为好，每667平方米放养2。5万尾左右。
6、投喂饲料和管理一般1天投喂饲料1～2次，即上午和傍晚各1次。直接投放在饲料台。饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料等为宜，可搭配些青饲料。日投喂量一般为泥鳅体总重量4％～5%。稻田水位应根据生产需要适时调节。稻田防病治虫要注意选择低毒农药，适时适量叶面喷施，以防药害。
泥鳅经过4个月左右的养殖，全长达到10厘米，体重达到12克左右，可以捕捞出售。
二、稻田养鳝高产诀窍主要有以下六条。
（一）稻田整理。最好选用房前屋后的肥泥田、山垅中段的浅脚烂泥田或山边坑底田。因为这类田土壤肥沃，易滋生螟虫、虫蛹、蝇蛆、蚯蚓、水蛭、泥鳅、小鱼虾等小动物，鳝鱼食料丰富。面积0。067公顷以内。养殖关键是防逃设施。可在稻田周围砌造1米多高的单砖墙，砖墙水位线以上部分要达到0。5米左右，并用水泥勾缝。这种防逃效果好，但造价高、拆除不便，只适合小面积饲养。若养殖面积大于0。013公顷以上者，可采用铺油毡纸防逃法，效果也很好。此外，沿田埂内侧开一条围沟，并于稻田中心纵横向外延伸各开一条厢沟。两沟规格均为宽0。5米、深25至30厘米，且使沟沟相通，用铁丝网或尼龙网拦挡进、出水口，防逃。
（二）鳝种放养。放养时间以稻田翻犁结束后至插秧前为宜。放养时，要选投无病无伤、规格大小基本一致的个体，以免互相残食。投苗量，一般每0。067公顷稻田投放平均尾重为20克的幼鳝1000至1200尾。鳝鱼繁殖季节长，自繁能力强。只需一次性投苗，便可连续捕捉。
（三）饵料投喂。主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏、屠宰下脚料和瓜果皮，必要时可适当搭配一些麸皮、米糠、豆饼、菜籽饼、鱼粉、豆渣和混合饲料等。其中，以投喂蚯蚓效果最佳。投喂前，大块的饵料要切碎。投喂时间要根据鳝鱼昼伏夜出的摄食习性，掌握于16时至18时进行。投喂量一般一次控制在所养鳝鱼总体重的2%-3%，阴天、闷热天、雷雨前后，或水温高于35℃、低于10℃时，要适当减少；自制投饵台浮于沟内固定位置，让鳝鱼进入台内摄食。还可在沟上挂一盏或几盏3-8瓦的黑光灯，灯距水面5厘米，诱虫落水；也可将肉骨、腐肉、臭鱼虾等腐尸物放在铁丝筐中、吊于沟上，引诱苍蝇产卵生蛆，让蛆掉入沟中，供鳝吞食。
（四）日常管理。主要是田水的调节。要根据水稻各生育期的需水特点，兼顾鳝鱼的生活习性，采取苗期、分蘖期稻田水深保持在6-10厘米；分蘖后期至拔节孕穗前，轻微搁田一次；拔节孕穗始至乳熟期......>>

问题四：养泥鳅要用什么土？有什么要求？泥鳅属温水性鱼类，生活在15―30℃范围内，最适24―27℃的水温范围，农家建池养泥鳅，投资少，收益快，简单易行。一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥05尺，注入清水1尺，即可放种。二、放种：池子砌好后，按每平方米放1―15斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉；不管怎样，都应选择体壮无伤，大小均匀的鳅苗投放，并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵，一般年产2―3次，产卵万粒以上。三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。四、施肥：泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10―15天换水一次。五、捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。注意：1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。2、池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。3、城市居民和没有条件建池的家庭，也可用缸、盆喂养。4、“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间投放种苗。

问题五：养泥鳅要怎么样的条件和气温泥鳅的自然繁殖方法。
开春后，修整好鱼池，用生石灰消毒后注入新水，待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20℃左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢。放置鱼巢后要经常检查并清洗上面的泥尘污物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。泥鳅喜在雷雨天或水温突然上升的天气产卵。产卵多在清晨开始，至上午10时左右结束，产卵过程需20～30分钟。产卵时，亲鱼追逐激烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。产卵后要将粘有卵粒的鱼巢及时取出另池孵化，以防亲鱼吞吃卵粒。同时补放新鱼巢，让未产卵的亲鱼继续产卵。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害亲鱼。

问题六：养泥鳅和鱼可以在一个池塘里一起养吗？可以，除了不能和肉食性如：鲶鱼、鳜鱼、黑鱼等一块养，其他都可以。只是深塘泥鳅不好捕捞

问题七：家里小泥鳅怎么养？急！！白色絮状东西是他分泌的黏液，千万别每天都换水，尤其是自来水。保持水质和溶氧，喂点馒头屑和鱼食，但要沉底，泥鳅是底食性鱼类，等养熟了，撒在水面它都会游上来吃。记住保持水质和溶氧很重要。鱼不会很快饿死，但水不好会很快死掉。不要放土，可以放沙。

问题八：泥鳅吃什么{是在鱼缸里养的)答：
泥鳅的食物主要是水底青泥中的杂物，还有浮游生物,腐烂的水草等等。一般淡水鱼吃的鱼食它也会吃的，可以去卖鱼具的店里随便买点鱼食，泥鳅很好养的，只要有水有泥你就不用担心它会饿死。

买点鱼食喂它，很便宜的，花鸟市场有的卖，2块钱一袋,够它吃很久的了。平时家里的菜叶也可以撕成小片喂它，肉末它也吃的丹你要有闲情的话，就去挖蚯蚓。有蚯蚓的话，把蚯蚓弄成小段喂它是最好了。

问题九：家里吃不完的泥鳅怎么养泥鳅
属鳅科。泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。
如果家里面只是放着养几天然后接着迟到的话，直接放清水里面就可以，但是要注意换水，水一脏就要换，不然泥鳅容易缺氧死亡。

问题十：养小泥鳅鱼要养多久才长大这个很慢的，因为泥鳅不仅仅喜欢在水里更喜欢在泥里。有环境才行啊。只是养着玩养个一年半载的也涨不太大，除非你把它放生了。

泥鳅怎样养殖

养殖泥鳅要注意什么？
1、消毒：在鳅苗放养前进行鳝池消毒消毒时间应定在鱼苗放养以前的5-7天，因过晚可能鱼池留有残毒，过早易重新滋生细菌。

在消毒时池水保持一定水位，并确保水、水草和池都被消毒完全。2、鳅种：在鳅种的选择上要十分注意。

平原湖区中收集的野生苗种，丘陵、山区地带的野生苗种则不宜养殖，且以人工繁租码育的鳅苗为最zui佳。此外，选择鳅苗时一定要保证鳝种个体的健康，淘汰伤bing的个体，否则极易造成鳅苗相互感染致死。

3、防逃：经常检查、维修泥鳅池的防逃设备。雨天特别是大雨天气时，及时排水，防止泥鳅从排水孔逃出。

4、水质：要有良好的水域环境。你的养殖面积较小，要特别注意保持良好的水域环境，一般水色应为油绿色或茶褐色。

如发现水质恶化，要及时换水。5、饵料：泥鳅吃饵料有一定的固定性，突然改变饵料种类，泥鳅会拒食，影响正常生活生长。

如确实需要改换饵料，应逐渐减少原饵料的比例，同时增加新换饵料的比例来调整。6、防暑和越冬工作：要注意保持池泥温润、温暖，防止泥鳅冻伤、冻死。

此外，要注意防止老鼠等的危害。7、预防：养殖主要的就是以防为主，防重于治的观念。

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买回的泥鳅要怎么养？
泥鳅滑溜溜的身体，圆头圆脑的外型很可爱。泥鳅常常是我们餐桌上的美食，很多人都知道泥鳅可以吃带瞎，但不知道泥鳅也可以作为观赏的动物。无论是家庭少量饲养泥鳅，还是专门的饲养场养殖，饲养泥鳅也有很多需要注意的事项。

一、泥鳅饲养要点：

1.泥鳅属温水性鱼类，生活在15—30℃范围内，饲养在最适24—27℃的水温范围。

2.雌雄泥鳅的鉴别方法，可观其外表：雄的头尖，胸鳍窄长，身体与尾端一样粗细，尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片；雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强，一条雌鳅初夏至初弊行哪秋能产4000粒以上的卵，一般年产2—3次，产卵万粒以上。

3.由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。

4.泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。

5.要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。

6.随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。

7.秋末冬初，水温降至10℃~15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。

二、饲养泥鳅常见错误：

1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。有些养鳝池投放泥鳅是避免黄鳝互相缠绕在一起。

2、饲养泥鳅的器皿要够高。如果是用池饲养，那池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右，因泥鳅好动，以防窜逃。

3.不分季节，随便养泥鳅。“夏至”是养殖投放的最佳期，要抓住时间放种苗，而且泥鳅也有冬眠的习惯。

4.不更换饲养泥鳅的水。我们要定时向池中注入新水，如果发现泥鳅冒顶吞食空气或浮头嚎水，就应立即注入新水，也可用气管池中打气，以缓解水中缺氧。
家养泥鳅怎么养
庭院养殖

农户利用房前屋后的废弃池塘、低洼地等进行修正、改建，发展庭院养鳅，实践证明，它具有方法简单、饲料来源广、养殖成本低、饲养管理方便等优点，是农民发展家庭副业、致富奔小康的一条好门路，具有广阔的发展前景。笔者现将庭院养殖泥鳅技术要点总结如下：一、鳅池建设鳅池宜选择在地势较为平坦、通风向阳、进水和排水都比较方便、便于管理的地方，形状可多种多样，一般来说以长方形、东西走向较好。鳅池面积因养殖方式及养殖水平不同而异，一般来说，庭院养殖使用的鳅池面积为50平方米~80平方米，池深1m~1.5m。鳅池可用砖、石等材料砌成，壁顶设压口，压口向池内延伸出5cm~6cm。池底中央设有排水口，水管直径1.5cm左右，同时在池边设有溢水口1个，以便控制水位。出水口与溢水口应用铁丝网罩住，以防逃苗。鳅池内可种植一些水草，如水花生、水葫芦等，以改善水环境，降低水温，另外，还可在鳅池周围种植一些葡萄或丝瓜等攀援植物，夏季可以为泥鳅提供遮阳纳凉的场所。二、苗种放养鳅种放养前7天~10天，用生石灰0.2kg/平方米彻底清塘；5天~7天后，蓄水10cm~20cm，施用10kg/亩~15kg/亩的有机肥与无机肥混合物培育水体中的基础饵料生物。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、肌肉丰富、无病无伤、体色鲜亮，放养密度应根据池塘条件、饲料来源、管理水平而定，一般情况下，规格为体长5cm~7cm的鳅种的放养密度为80/平方米~100尾/平方米，同时可在鳅池中搭配放养5尾/平方米~8尾/平方米的鲫鱼。三、饲料投喂泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关，3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,4月~6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%,7月~8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%,9月~10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。投喂方法是在鳅池中搭建饲料台，将饲料投放在饲料台上，饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3小时~4小时内吃完为准。成鳅期，饲料投喂量应根据天气情况和泥鳅生长、摄食情况等作出适当调整。残饵要及时清除。四、水质调控鳅种刚入池时，池水水深保持在10cm~20cm；以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。天气闷热时，池水易缺氧，如发现泥鳅游到水面吐食空气，应及时添注新水或采取增氧措施。五、日常管理要做到“二防、二勤、三早、四看”，即：防逃、防病；勤巡塘、勤作日记；早清塘、早开食、早放养（延长泥鳅生长期）；看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。六、病害防治力争做到无病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生。要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。七、捕捞秋末冬初，水温降至10℃~15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
家庭·泥鳅怎么养
泥鳅Misgurnusanguillicaudatus属鲤形目，鳅科，花鳅亚科，泥鳅属。

英文名：Orientalweatherfish。体细长，前端稍圆，后端侧扁。

吻突出，眼小；口小，下位，呈马蹄形。唇软而发达，具有细皱纹和小突起。

头部无细鳞；体鳞极细小，；体表粘液丰富。背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。

体灰黑，并杂有许多黑色小斑点，体色常因生活环境不同而有所差异。泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由***排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。

冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。

由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。

泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。

孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。除西部高原地区外，我国自南到北各处都有此鱼生长。

泥鳅个体虽小，但其分布甚广，任何水域中都有，一年四季均可捕捞。其生命力强，资源丰富，还是一种营养丰富的小水产品。

泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。

泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。

《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。

其常见的药用食法主要有三种：1、取适量泥鳅放在清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换入清水，待它排去肠内泥水污物后洗净入锅，文火烘干，研末备用。服时每次取5克，温开水送下，一月三次。

此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。2、用活泥鳅适量，按上法处理后，与等量的鲜活虾煮汤食用，可以治疗肾虚引起的阳萎。

3、每次取活泥鳅200克，用花生油煎至透黄，加入适量的水和盐，煮熟后食用，具有补脾、壮肾和健胃之功效。泥鳅的粘液内服可治小便不通、热淋；外用能治白癣与漆疮（因漆中毒而生的皮肤病）。

【别名】鱼鳅【来源】鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus(Cantor)的活体及粘液。四季可捕捉，洗净即可。

【性味归经】甘，平。【功能主治】补中益气，利尿除湿。

用于急、慢性传染性肝炎，水肿，皮肤瘙痒，痔疮下坠。【用法用量】2~3钱，每日3次，研粉服；或1~2两炖汤服。

【摘录】《全国中草药汇编》【养殖技术】泥鳅（Misgurnusanguillicaudatusontor）属鲤形目，鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。1苗种培育1.1池塘条件苗种培育以土池为好，面积以30~100？为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2清塘培水鳅苗下池前10d，用生石灰20~30kg/100？带水清塘消毒。消毒后施300~400kg/667？腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。

待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。1.3苗种放养鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。

鳅苗的放养密度以800~1000尾/？为宜，有微流水条件的可适当增加。注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4饲养管理刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉。
十亩田的泥鳅养殖需要投资多少钱,
一亩稻田改造费用在500元左右，一亩稻田可养殖600斤（3万条）条泥鳅。泥鳅市场价格10~15左右，按10元/斤计算，约6000元。经过6—8个月的饲养，重量可增加3~5倍，按4倍计算，亩产量可达2400斤左右。饲养成本在7000元（包括药物）。具体情部况你可以到东方水产教材网去了解。

鳅苗投资：3-5公分的29元/斤200-300条/斤每亩投放400斤6-7公分的28元/斤150-180条/斤每亩投放450斤8-10公分的28.5元/斤130-150条/斤每亩投放500斤种鳅15-25公分68元/组15条/组9母6公每十平方投放1组

每亩总投资成本：500+6000+7000=13500元。年产值31200元，一亩稻田养殖年纯利润均在15000以上。十亩田你自已计算！祝你成功！
泥鳅怎么繁殖
泥鳅为多次性产卵鱼类。

在自然条件下，4月上旬开始繁殖，5一6月是产卵盛期，一直延续到9月还可产卵。繁殖的水温为18一30℃，最适水温为22一28℃。

雌鳅性成熟较雄鳅迟，体长5厘米时，雌鳅体内有一对卵巢，体长8厘米时，2个卵巢愈合在一起，成为1个卵巢，并由前端向后端延伸，这时整个卵巢发育开始成熟。雌鳅怀卵量因个体大小不同而有很大差异。

最小性成熟个体体长8厘米，怀卵量约2000粒左右，10厘米的怀卵量为7000一10000粒，体长12厘米的怀卵量12000一14000粒，体长15厘米的怀卵量为15000一18000粒，体长20厘米怀卵量为24000粒左右。怀卵量最多的可以超过6.5万粒。

卵圆形，卵径0.8一1.0毫米左右，吸水后膨胀到1.3一1.5毫米，卵黄色，为半黏性，黏附力不强。由于卵在卵巢内成熟度不一致，每次排卵量约为怀卵数的50%一60%。

雄鳅最小性成熟个体体长在6厘米以上，性成熟较雌鳅早，雄鳅精巢一对，位于腹腔两侧，呈带状且不对称，右侧的精巢比左侧的长而狭窄，重量也轻一些，当雄鳅体长为9一11厘米时，精巢内的***约有亿个。泥鳅产卵喜在雨后晴天的早晨，产卵前，雌鳅在前面游动.数尾雄鳅在其后紧追不舍，***时，雌雄鳅多活动在水表面和鱼巢周围，当***达到***时，雌雄鳅的头部和躯体互相摩擦并相继游出水面。

雄鳅追逐纠缠雌鳅，并卷曲于雌鳅腹部，以***雌鳅产卵，同时雄鳅也排出***，进行体外受精，这种动作因个体大小不同而次数也不相等，个体大的可在10次以上，受精卵先黏附在水草或其他附着物上，随着水的波动，极易从附着物上脱落沉到水底。泥鳅拉丁学名：Orientalweatherfish别称：鱼鳅界：动物界门：脊索动物门亚门：脊椎动物科：鳅科亚科：花鳅亚科属：泥鳅属分布区域：天然淡水水域中均有分布简介：泥鳅，体形细长，前段略呈圆筒形。

后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄形。

眼小，无眼下刺。须5条。

鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。

其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。

可入药。药用：性味：味甘，性平，无毒。

功效主治：暖中益气、醒酒，解除消渴症。同米粉一起煮食，可调补中焦脾胃治疗痔疮。

附方：治疗异物鲠喉：用线捆住活泥鳅的头，将它的尾巴朝里，先放入喉中，然后将泥鳅拉出来即可。
请教如何养泥鳅
泥鳅Misgurnusanguillicaudatus属鲤形目，鳅科，花鳅亚科，泥鳅属。

英文名：Orientalweatherfish。体细长，前端稍圆，后端侧扁。

吻突出，眼小；口小，下位，呈马蹄形。唇软而发达，具有细皱纹和小突起。

头部无细鳞；体鳞极细小，；体表粘液丰富。背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。

体灰黑，并杂有许多黑色小斑点，体色常因生活环境不同而有所差异。泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。

泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由***排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。

冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。

由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。

泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。

孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。除西部高原地区外，我国自南到北各处都有此鱼生长。

泥鳅个体虽小，但其分布甚广，任何水域中都有，一年四季均可捕捞。其生命力强，资源丰富，还是一种营养丰富的小水产品。

泥鳅肉质细嫩鲜美，每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克，比一般鱼类高；还含有脂肪2.8-2.9克，热量100-117千卡，钙51-459毫克，磷154-243毫克，铁2.7-3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有治疗疾病之作用。

泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。

《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。

其常见的药用食法主要有三种：1、取适量泥鳅放在清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换入清水，待它排去肠内泥水污物后洗净入锅，文火烘干，研末备用。服时每次取5克，温开水送下，一月三次。

此法对急慢性肝炎都有疗效；还可治黄疸、保肝、促使肿胀的肝脾回缩。2、用活泥鳅适量，按上法处理后，与等量的鲜活虾煮汤食用，可以治疗肾虚引起的阳萎。

3、每次取活泥鳅200克，用花生油煎至透黄，加入适量的水和盐，煮熟后食用，具有补脾、壮肾和健胃之功效。泥鳅的粘液内服可治小便不通、热淋；外用能治白癣与漆疮（因漆中毒而生的皮肤病）。

【别名】鱼鳅【来源】鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus(Cantor)的活体及粘液。四季可捕捉，洗净即可。

【性味归经】甘，平。【功能主治】补中益气，利尿除湿。

用于急、慢性传染性肝炎，水肿，皮肤瘙痒，痔疮下坠。【用法用量】2~3钱，每日3次，研粉服；或1~2两炖汤服。

【摘录】《全国中草药汇编》【养殖技术】泥鳅（Misgurnusanguillicaudatusontor）属鲤形目，鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。1苗种培育1.1池塘条件苗种培育以土池为好，面积以30~100？为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。

1.2清塘培水鳅苗下池前10d，用生石灰20~30kg/100？带水清塘消毒。消毒后施300~400kg/667？腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm。

待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。1.3苗种放养鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5d，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。

鳅苗的放养密度以800~1000尾/？为宜，有微流水条件的可适当增加。注意，同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。

1.4饲养管理刚下池的鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物，可用煮熟。

泥鳅鱼养殖方法

　　1、网箱养殖模式，网箱养殖模式养殖模式要选择在向阳避风的湖泊、水库塌乱，最后在水质良好、无污染的地区，网箱的面积可大可少，根据养殖环境制作。饲养时在网箱内铺一层肥泥，另外网箱的高度要高于水面30-40公分，防止泥鳅跳逃，喂食以人工饵料为主，所以放养的种苗一定要选择能摄食人工饵料的。

　　2、池塘养鳅模式，池塘养鳅模式是最为常见的养殖方式，可适应各大地区，可利用现成的池塘或者利用稻田、土坑都可以。一般要求要要长宽在20-30米的池塘，池深在2米内，辩缓水深在50-60cm，池低平整，再在周围围网，做好防逃措施，培养水质，培育一些浮水植物即可。再根据3cm以上的幼苗以每每亩500斤的密度放养，待一种3-4月后即可出售。

　　3、莲藕塘养殖模式，和稻田养殖模式类似，在莲藕塘养殖也可做到一水两用，一地两用，实现生态养殖。但于稻田养殖模式略有不同的是，莲藕的茎杆上有小刺，在泥鳅采食、活动时已发生外伤情况，易导致疾病感染。所以运用此种模式时，一要注意饲养数量，二是要选择刺少的莲藕品种。团灶档

　　4、稻田养殖模式，稻田养殖模式是实现生态平衡的一种养殖方法，做到一水两用，一地两用，在饲养时泥鳅可已稻田中的昆虫和浮水植物为食，可以起到极好的生物防治作用，基本可以不要做到打药，减少环境污染。而水稻也可以吸收泥鳅的排泄和分泌物，减少化肥的使用，还可加强水质，降低养殖成本。两者可以生产出真正无污染、无公害、绿色的水稻和泥鳅。

　　5、水泥池养殖模式，水泥池养殖模式有饲养管理方便、捕捞容易以及能极好的调控水质和水温的优势。一般为了方便管理，每个水泥池面积在100平米左右，池深0.8-1米，池的底部要铺一层20-30cm厚的泥土，搭建一个适宜泥鳅的生长环境。另外水泥池在搭建后一定要进行脱碱和消毒工作，才能放苗饲养，否则会导致水体碱性过高，造成泥鳅大量死亡。