柯桥区鱼类养殖基地 柯桥区鱼类养殖管理办法

如何科学进行池塘鱼类养殖?采取什么主要措施?

一、坚持清池消毒

首先进行清池。清除池底过多淤泥，保持淤泥厚度10厘米左右，清淤后曝晒池底20天以上，以改善底质，切断病菌传播途径，这是控制养殖鱼类不生病或少生病的关键。然后进行消毒。使用生石灰干法消毒，每亩用量为75～100公斤，待生石灰药性消失后，用清水将生石灰冲洗出池，向池内注水80～100厘米，再用溴氯海因进行2次消毒，每亩用量为200克。

二、坚持鱼种野大亩消毒

鱼种本身会带有一些病原体，清池消毒过的塘口，若放养不经过消毒处理的鱼种，仍会把病原体带入养殖池内。鱼种本身携带的病菌在遇到适宜环境和天气变化时会大量繁殖，造成养殖鱼类发病，若处理不及时，极易导致死亡，给鱼类养殖造成重大经济损失。因此，在鱼种放养前一定要进行消毒处理。常规鱼种一般采用3%～4%的食盐水浸浴消毒10分钟左右，以杀灭粘细菌、水霉菌及寄生虫等。

三、坚持科学施肥

鱼种放养前7～10天向池内投施生物有机肥，每亩用量为10～12公斤，以培育浮游生物，为日后入池的鱼种提供天然适口生物饵料。生物饵料适口性好，营养全面，是任何人工饵料无法替代的，是增强鱼种体质、降低发病率、提高放养成活率和加快生长速度最重要的物质基础。另外，生物饵料（特别是浮游生物）还可降低氨氮、硫化氢等有害物质含量，起到改良水质的作用。在养殖过程中，每隔7～10天，还需向池内追施1次氨基酸肥水素，每亩用量为1.0～1.5公斤，以补充营养，促进浮游生物繁殖，保持藻类稳定，维持生态平衡。

四、合理使用增氧设备

随着养殖时间的推移，池底污物积累相应增多，极易引起池底严重缺氧，造成亚硝酸盐、氨氮不能被完全氧化，致使病菌的恶性增殖，加之缺氧已显著降低了鱼的抵抗力，这样就极易爆发鱼病。为了降低池底污物存量，必须增加溶氧，为生物降解污物创造广泛接触的条件，以实现对污物的氧化和驱除。增加溶氧最有效的手段就是使用底层微孔增氧，以改善水体循环，消除底部缺氧。

微孔增氧的使用应根据水体溶解氧的变化规律，仿枝确定开机增氧的时段和时长。一般养殖前期，阴雨天时于半夜开机至凌晨；养殖中期，晴天于早晨开机2小时、午颂森后1:00～2:00开机2～3小时、连续阴雨或低压天气，于夜间22:00开机至次日中午；养殖后期应勤开机，保持池水溶氧在5mg/L以上，让鱼类生长创造舒适快乐的生态环境。

养殖淡水鱼要注意什么?

1、根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等。

冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等。

热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。

2、根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：

①静水养鱼和流水养鱼。

②单养、混养和套养。

③池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。

④精养、半精养、粗养等。

3、以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。

池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。

面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。

水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般扮滚要求水深1.5-2.0米。

水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。

底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。

4、放养前的准备工作

休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。

①清塘消毒

土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。

药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。

②注水和培育水质

池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。

5、鱼种放养

放养大友蚂规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。

6、高产放养模式

各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：

①用上述标准方法准备池塘。

②将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。

③以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。

④在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。

⑤在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。

7、鱼种放养密度

各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：

①在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤。

②在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤。

③在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤。

④连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。

⑤若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。

8、池塘养鱼的饲养管理

好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：

①经常巡塘，观察池塘中鱼群动态每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池好缺埋。

②除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。

③掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。

④根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。

⑤做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。

⑥合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。

⑦注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。

如何养殖鱼以及怎么对其进行管理?

一、淡水鱼养殖技术与鱼塘管理

1、苗种选择

以养殖淡水鱼中的草鱼为例，宜选择体色为深草绿色且游泳迅速的草郑誉鱼苗种，不能选择体色发黑的鱼苗，也不能选择患病的鱼苗，可在苗种池塘种观察鱼群的游动情况，通常具有爬边、离群独游等表现的鱼苗，多半已患病。

2、水质管理

（1）定期泼洒生石灰

一般按照每亩水面，每米水深泼洒20公斤生石灰，或者使用漂白粉1PPM全池池洒，可每隔半个月进行1次。

（2）有计划的加水换水

每隔10天注入新水1次，每次注入20-30cm，至7月中旬后，一般可视实际情况换1次水，换水量为1/2。

（3）每天开动增氧机

通常在6月-8月中旬时，草鱼容易缺氧浮头，因此可在该时间段的晴天中午开动增氧机2-3小时，凌晨开机3-4小时，阴天在半夜开机1次，预防鱼类浮头。

（4）认真巡塘

时常巡塘，及时掌握草鱼活动和吃食状况，掌握水质的变化情况，做到无病早防，有病早治。

（5）清理池塘

及时清理池塘中的杂物，捞出草鱼吃剩的饲料，避免饲料沉积后污染水质。

3、鱼病预防

（1）当草鱼体重70-150g，体长10-20cm时易发生急性传染病，因此需要合理控制鱼苗数量，适时捕捞，一般可将鱼苗密度控制在22-30万尾/1000平方米，密度过大易提高患病率。

（2）可定期用优质光合菌对池塘进行消毒，避免池塘中因为粪便所产生的硫化氢、氮氧化物等有害物质污染水源，导致鱼苗在劣质水质环境下爆发传染病。

（3）投放前需将鱼种放在含0.01-0.02%高锰酸钾溶液中3分钟，能杀死鱼体表面的寄生虫或致病菌，接着将已消毒的鱼种放在网箱里然后注射疫苗，一般约125g的鱼种注射三联疫苗0.2m并在晴天将鱼种投放进池塘中。

（4）一般1kg鱼饲料需要用5-10ml的含氯漂白粉溶液进行消毒处理。

4、饲料搭配

（1）每100公斤稻草50%、米糠25%和豆饼25%的混合料加10公斤面粉下脚料作粘合剂，饲料粗蛋白含量为23.35%，饵料系数为2.8，每尾一般投喂0.05公斤左右。

（2）稻草50%、米糠22.5%、麸皮5%、豆饼15%、鱼粉5%、骨粉1%、食盐0.5%、维生素添加剂1%，饲料的粗蛋白含量为18.78%，饲料系数为2.4。

（3）面粉30%、米糠8%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%、预混料2%，饲料系数1.9，如果需要另外加喂青饲料，饲料系数为2.2。

（4）面粉30%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮25%、米糠20%，在保证基础饲粮总量不变的前提下，可根据实际情况添加红薯粉12%、食盐0.5%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数为4.8。

二、什么淡水鱼长得快又大

1、草鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼长得快又大，其中黑鱼（乌鳢）是一种生长快且经济价值高的鱼，一般养殖8-9个月，体重便可达到0.5-0.7kg，其性情凶猛，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区，因为肉味鲜美且营养丰富，所以深受消费者的欢迎。

2、从广义上说，一般能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水拆漏鱼，一般按照水中盐分的浓度进行分类，可将淡水鱼分为初级淡水鱼、次级淡水鱼以及周缘性淡水鱼，初级淡水鱼之一生只能生活在淡水中的鱼类，比如罗汉鱼，而次级淡水鱼之一生大部分时间都生活在淡水中，但偶尔会活动于半淡咸水、海水中的鱼类，比如大肚鱼，至于周缘性淡水鱼之栖息在海水或半淡咸水的鱼，但从其生活史来看，会在淡水或半淡咸水中活动的鱼类，比如偶然进入河川中生活的海水鱼。

3、多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹，或其体色与周围环境一致，主要用来隐藏自己或迷惑敌人以及猎物，便于保护自身的安全或偷袭猎物，通常在浅水中，鱼体色通常背为青、绿色，而在深水中，体色常为深红、黑色，体色非常阴沉。

4、淡水鱼常以浮游生物、有机碎屑为食，多为草食性和杂食性，但也有少量的淡水鱼属于肉食性，但目前因为环境污染、滥垦、滥建、筑坝、过度捕获等问题，淡水鱼的自然栖息地喊御段和水质已遭受到破坏，约有1800种淡水鱼处于濒危状态，某些物种甚至已经绝种，从而破坏食物链，影响生态平衡，所以需要保护受到威胁的淡水鱼品种。