水产养殖发展困境有哪些 水产养殖发展困境及对策

我国水产养殖行业现状如何

——2022年中国水产养殖行业市场现状与发展前景分析2027年产值将超过1.3万亿元【组图】

行业主要上市企业：水产养殖行业主要公司包括獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)等。

本文核心数据：中国水产品养殖量、水产养殖市场规模等

1、水产养殖产量保持稳定增长

我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。我国水产品产量主要来自水产养殖，2018-2020年水产养殖产量保持稳定增长，初步统计2021年水产养殖产量接近5400万吨。

2、海水养殖的产量逐步增高

2014-2020年，我国海水养殖的产量逐步增高，2020年我国海水产品产量2135.31万吨，2014-2020年，淡水养殖的产量先增高再降低，至2020年淡水产品产量3088.89万吨。

3、水产品人均占有量趋于稳定

2015-2020年，中国居民水产品人均占有量趋于稳定，均在45千克以上，2017年后稳定在46千克左右，2020年中国居民水产品人均占有量为46.39千克，初步统计2021年中国居民水产品人均占有量仍旧在46kg左右。

4、水产品表观消费量持续走高

随着农产品电子商务快速发展，水产品流通渠道不断拓展，并带动消费增长。2016年中冲薯此国水产品表观消费量超过5000万吨后，2017年中国水产品表观消费量开始出现明显下滑散迅，主要是受到淡水养殖面积的减少，2017-2021年中国水产品表观消费量持续走高，初步统计2021年中国水产品表观消费量接近5200万吨。

5、2027年水产养殖业产值将超过1.3万亿元

2020年初，新冠肺炎席卷全球。由于新冠肺炎的影响，水产品面对了存货堆积、销不出去的困境;随着我国防疫的有效措施，我国水产养手烂殖业也逐渐恢复了活力。预计2022-2027年中国水产养殖业产值将以CAGR4%左右的增速上升至2027年超过1.3万亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

水产养殖业的常见风险

水产养殖是一个规模化的养殖行业，利润比例要高很多。但是现在水产养殖越来越难，因为它的风险越来越高。很多水产养殖户都是坐在家里，锅从天而降。那么水产养殖常见的风险有哪些呢？相信下面很多人都经历过几次。来看看吧！

1、禁养区

禁区是近几年环保查出的衍生品。以前高级养殖禁区少，大家随意养殖，哪里合适方便就去哪里。现在，这就是惩罚，因为很多地方慢慢被划入了禁止养殖区，养殖的地方少了，所以对大家来说风险自然就高了。现在在选择一个地方从事水产养殖之前，一定要搞清楚这个地方是不是禁区。最好看看附近有没有禁区。如果是附近的话，那就要慎重考虑是否还在这里从事水产养殖。因为这个禁区如果要扩大的话，基本上就在你繁殖和don#t舰返此旦。

2、污染

水产养殖最怕的就是污染。毕竟一旦出现污染，整个养殖基地基本都会荒废，你只会血本无归。众所周知，很难获得渔业污染的证据。农民没有证据上诉，最后只能吃亏。所以在养殖之前，一定要了解水源周围有没有工厂，污水排到哪里，这样养殖的时候解决问题就来不及了。如果有条件，那最好知道你可能会在你计划的繁殖期建造一个工厂。

3、病害频发

水产养殖的疾病是最难发现的。毕竟都生活在水里，每天全面仔细观察的机会很少，导致疾病容易传播，预防难度大。其次，一般水源都是循环的，农民不我不知道水在进入农场之前流向哪里，是否有细菌，等等等等，而死水可以不能好好养殖，这也是养殖户的难处。每年都有很多水产养殖户在疾病的问题上倒下，但目前还没有特别有效且成本相对较低的方法。

4、保障不到位

最后，当然还有大家担心的销售问题。说实话，现在扒行水产漏扰养殖户越来越多，竞争压力也越来越大。许多人认为他们不与某人签订合同后不必担心，但事实上，合同中总有一些界限可以不要说得太清楚。最后出了问题，这些就成了主要的争论点。其次，还有一些地方性法规。有的地方看到别人靠养殖赚钱，就会想办法插手，或者想办法闹事，也就是赢了不要让每个人都感到轻松。这样的问题每年都有！


诚然，水产养殖的很多利润会更高，但同样的风险也会大很多。这些只是常见的风险，还有很多我们不知道的风险我不知道。唐不要把水产养殖想得太简单，不然遇到能吃的就吃大亏了我没有想到！


部分专业知识转自网络。

珠江三角水产行业的发展方向和行业的瓶颈主要体现在哪些当面

　　近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。
（前扰绝友瞻产业研究院《互联网对中国水产行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》）

　　一、2014年水产行业情况分析

　　1、饲料行业处在转折的分水岭：饲料行业经过30多年的快速发展，2013年、2014年连续两年出现容量下滑，整体容量估计下滑4%以上。饲料企业开始加速淘汰，2015年注册饲料企业才7000出头，短短一年时间淘汰了3000多家企业，估计到2017年就只有5000家企业了。大量的企业倒闭或者兼并，说明强者更强、弱者更弱，所以说2014年是饲料企业转折的分水岭。

　　2、竞争异常激烈：2014年新年伊始战争就打响，饲料厂为了争夺经销商，许多企业相继召开招商会推出送奔驰、送宝马活动;为了抢夺养户则推出各种名目繁多的促销活动：如一吨送6包、旅游、抽奖等等。促销活动几乎贯穿全年，可见竞争异常激烈。

　　3、养殖处在供需平衡状态：2014年养户趋向理智。由于遭遇2012年、2013年连续两年的市场低迷，很多养户感觉到高密度高产量不一定带来高效益。养户开始理智放苗、理智投喂，养殖密度进一步下降;这有利于降低饲料成本提升经济效益，而且单亩投喂并没有降低。由于养户的理智行为养殖基本处在供需平衡状态。

　　2014年我国水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。

　　2008-2014年我国养殖水产品产量情况

　　4、水产价格全年高位运行：

　　从草鱼价格图表可以看出全年草鱼价格基本在5.2元/斤以上，远高于成本价4.6元/斤。

　　从罗非鱼价格图表可以看出全年价格远高于4元/斤的养殖成本，养殖效益可观。

　　近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量缓槐也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。

　　二、2015年行业趋势分析

　　1、
饲宏猛料企业倒闭将成为新常态：进入2014年饲料的竞争态势已经发生根本性改变，过去靠营销模式或者靠专业化取胜的企业可能面临新的挑战。现在企业综合优势非常重要，如采购优势、技术优势、营销优势、团队建设优势等等综合优势显得越来越重要。很多小厂可能在每一方面都没有优势，有的可能就是灵活优势，但缺少了竞争力优势灵活都显得苍白无力;因此未来几年饲料企业的倒闭将成为新常态。

　　2、经销商分化成为新常态：两年前我说过经销商基本是十年一轮回，但到了今天可能变成了5年或者3年。今天经销商资金势力、经营能力以及对厂家的选择等都导致了经销商分化的加剧。许多经销商是靠赊销、靠关系、靠促销来赢得养殖户的;而对厂家的选择主要追求的是价格低、促销多、利润多。殊不知这些厂家正是未来要淘汰的厂家，这无疑加剧了经销商的分化淘汰。可见经销商分化将成为新常态。

　　3、养殖户分化将成为新常态：养殖行业经过几十年的发展，有一大批养殖户成长起来，成为行业的精英。但是市场上还有80%以上的散养群体，这些群体大部分是20-30亩鱼塘，两夫妻养殖，还要生孩育女，行情好可勉强维持生计，一旦行情差全家人就没有着落。而现在打工一族每月都有3000-4000元的收于，散养和打工一族来比都没有竞争力，这加剧散养群体的退出。可以说养殖户分化将成为新常态。

　　4、普通鱼价格将处在较高水平：2015年广东鱼塘养殖面积不会有大的变化，罗非、草鱼的养殖密度也不会有大的变化，养户处在比较理性的阶段，供需基本持平。从整体形势来看，15年草鱼、罗非价格和14年基本持平。因此，养户不必过多的担心鱼价，关键是提升管理水平，只要养好鱼就可以赚钱。

　　三、水产行业竞争情况分析

　　1、选择有竞争力的企业：新常态下竞争是必然的，但作为经销商如何在竞争中取胜则是非常关键的，关系到经销商的生存和发展。前段时间报道安徽康达尔破产倒闭，20多家供应商血本无归。饲料厂一旦倒闭可能使经销商馅入困境或者倒闭，所以要想长期稳定可持续发展就要选择综合势力强的公司。综合势力强的公司能提供市场上最优产品、帮助你规划经营、打通融资渠道、服务好养户，是你发展的坚强后盾，解决你的后顾之忧。

　　2、选择有竞争力的经销商：作为养户要选择有竞争力的经销商。有竞争力的经销商主要体现在：一，经销商是和有竞争力的厂家合作，经营的品牌少1-2个，或者专销;二，经销商的资金势力雄厚，能在资金困难的时候帮助你;三，经销商的服务意识要强，处处为客户着想，能帮助你搞好养殖。

　　3、优化养殖模式：如草鱼+罗非(1+1)养殖模式、鲫鱼套养模式、鲮鱼的套养模式在一定的时间内将很有市场。

　　4、做好投喂管理：选择优质饲料，合理投喂。部分养户行情不好就降低投喂率或者投低档料，这样因投喂质量差、投喂不足等导致产量低下、饵料系数大幅度上升而增加单斤鱼的成本;导致严重亏损。建议无论在什么情况下都要做好投喂管理，以降低单斤鱼的饲料成本，切不可看行情投喂。

　　根据国家统计局发布的数据：2012年全年水产品产量5906万吨，比上年增长5.4%。其中，养殖水产品产量4305万吨，增长7.0%;捕捞水产品产量1601万吨，增长1.3%。

　　2013年全年水产品产量6172万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4547万吨，增长6.0%;捕捞水产品产量1625万吨，增长3.5%。

　　2014年全年水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。