班章茶饼生茶怎么存放 班章茶可以放多久

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班章茶饼生茶怎么存放 班章茶可以放多久

班章生茶可以存放很久，在存储条件为清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下长期保存都不会变质。

普洱茶越陈越香，越陈是时间概念，越香是物质概念。越香，便是茶叶本质上的体现，以普洱茶芳香类物质为例即表现出的香气，新加工出的普洱茶(新生茶)其芳香类物质约有四、五十种，杂气很重。但对存放五十年的普洱茶进行检测，其芳香类物质却只有七至九种。

这说明普洱茶的香气不是一成不变的，而且，在普洱茶的后发酵中，它的香气的演变有向单一化方向转化的趋势。这其中逐渐占主导地位的芳香类物质，是氧化沉香醇，属于具有特殊香型的芳香类物质，也常常被称为香气典雅。普洱茶真正意义的越陈越香，是普洱茶其内含物质，如由茶多酚、茶皂甙、咖啡碱等多种物质在酶的作用下缓慢络合与转化所得。

普洱茶的营养价值

茶多酚相对茶叶化学而言，是个大概念。毕竟茶多酚内含物质太多，至今还有大量物质未被发现与证实茶多酚不是药，只有被适当的降解与转化后而产生新的衍生物，这类衍生物才可能产生药用机能。而这个过程恰巧属于生物科技的范畴。普洱茶就是典型的生物过程与结果的一种表述。生物的降解与转化需要时间，更多地赋予品质的概念。

老班章放多久好喝

老班章放多久好喝：老班章第一个品饮期是刚压制好3月左右，其香气高扬四溢，适合尝鲜；放置一年后，口感趋于稳定，茶汤厚重，滋味浓烈；放置7年之后，香气浓郁，茶性转温，滋味越发醇浓顺滑；放置20年之后，香气淳厚，滋味浓厚顺滑，但前提为保存良好。

老班章放多久好喝：

老班章生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般招架不住，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。

一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。

1、三个月

刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

2、一年

一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

3、七年

经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

4、二十年

这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。

当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。

结语：

存放茶叶的关键不是时间，而是茶本身的品质，如果茶本身品质好的话，那么存放久了自然会变成陈年好茶，当然也与保存方法有关，科学合理的保存条件也是重要的。

老班章可以煮着喝吗

老班章可以煮着喝，年份长、条索粗老、茶性浓烈的老班章，煮茶能析出其丰富的物质。长时间的陈化，老班章已褪去最初的青涩寒凉感，茶性趋于平和稳定，内含物质更加均衡，贮存的糖分也比较高，可先冲泡然后在煮，这样不会因过于苦涩而难于下口，口感也更加醇厚滑爽。

老班章放多久好喝

老班章放多久好喝：老班章第一个品饮期是刚压制好3月左右，其香气高扬四溢，适合尝鲜；放置一年后，口感趋于稳定，茶汤厚重，滋味浓烈；放置7年之后，香气浓郁，茶性转温，滋味越发醇浓顺滑；放置20年之后，香气淳厚，滋味浓厚顺滑，但前提为保存良好。

老班章放多久好喝：

老班章生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般招架不住，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。

一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。

1、三个月

刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

2、一年

一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

3、七年

经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

4、二十年

这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。

当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。

结语：

存放茶叶的关键不是时间，而是茶本身的品质，如果茶本身品质好的话，那么存放久了自然会变成陈年好茶，当然也与保存方法有关，科学合理的保存条件也是重要的。

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