滇红和大红袍哪个贵一点 滇红和大红袍哪个贵些

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滇红和大红袍相比，大红袍贵，由于正宗大红袍的稀缺性造成了大红袍它的价格除了原料价值、工艺价值，还包括文化价值，相当于收藏品。

大红袍比滇红贵的原因：

大红袍天价也基本由它的拍卖价所创造，它的价格除了原料价值、工艺价值，还包括文化价值，相当于收藏品，不可复制。但母树大红袍茶近乎是传说，姑且不说2023年已经停产，即使停产之前，产量也少的可怜，绝少市场流通的可能性。现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。

普通的滇红茶价格每斤100元左右，口感稍微好点的滇红茶价格每斤200元左右，特级滇红茶一斤就得800元或上千元了;如果是高端礼盒装的滇红茶价格就得数千元一斤，甚至是上万元一斤了。另外，因采制时期不同，滇红茶品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好，因而在选购滇红茶时，滇红采制季节也需将季节因素作为重要的参考之一。

大红袍比与滇红的区别：

发酵程度不同，

大红袍生长产地局限于闽北武夷山市，属于半发酵茶，滇红，属于全发酵茶。

采摘标准不同，

大红袍采摘以茶叶叶面三叶开面或一芽二叶、一芽三叶的半开面采摘为标准，而红茶则 以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。

采摘时间不同，

茶叶采摘极其注重采摘时间，大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘，接下去是二春、三 春、冬茶，品质由高到低。 红茶采摘时间为清明前后，其中明前茶为最佳，但产量少，限制因素多。清明后随着时 间推移品质也跟着下降。 总而言之，根据以上三点分析，大红袍不仅在产地、发酵程度、制度工艺、采摘方面都 存在差异。同时，可以按以上的分析辨别何为大红袍或红茶。

大红袍好与差的分别

外观上，好的大红袍茶紧结匀整，稍扭曲，色泽油润宝色，而差的大红袍条索松散，叶脉突出，无润感；气味上，好的大红袍花香明晰，高扬，持久，而差的大红袍，香低而短，沉闷；滋味上，好的大红袍细腻，纯净，柔和，韵味明显，而差的大红袍清汤寡水，口感淡薄浅显。

大红袍的好坏怎么区别

1、外形

优质的大红袍干茶外形匀整，条索紧结匀整，壮实，稍扭曲，粗细一致，色泽油润带宝色为质优。

而差一些的大红袍，条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，或碎茶多，其次在均匀程度上层次不齐，色泽花杂。

2、气味

优质大红袍，它有韵，有骨，有香，是一款内外兼修的茶。在香气上，花香明晰，高扬，芬芳，馥郁，品种香突出，且香气持久、丰富。

而劣质茶香低而短，且香气不纯，缺少骨子里的那股韵味，同时可能部分还会夹杂烟、焦、酸、闷以及异味等，香气也会显得低沉，连续几泡，则香气明显清淡至无味。

3、汤色

优质的大红袍，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈明亮，光泽一致，清晰明了。大红袍的汤色必须在鉴别滋味前进行，先尝滋味，茶汤减少，各碗的容量不一，会导致碗中汤色变得深浅不一，但大致均衡，更倾向于汤。

而劣质的大红袍，则汤色更加偏于红润，而且透明度、清晰度不是那么高，汤质很单薄，更倾向于水。

4、口感

优质的大红袍

称之为汤，入口，舌头瞬间被物质所包裹着，如同燕窝的口感，细腻，纯净，柔和。

尤其是那种岩骨花香之韵立马复现，在喝茶时，用“啜”、“掂”、“搅”的方式，能感觉到茶汤中是蕴藏着一股力量的，汤水是能和你的味蕾博弈的，而不是平淡无奇，掀不起半点波澜。

花香，如字面意思，就是拥有花一般的香气，如兰似桂，或清雅、卓尔不群，或馥郁芬芳、沁人心脾，长长久久。

劣质茶

劣质茶汤水有一个很大的缺点—清汤寡水，茶汤粗淡没有味道。

虽然尚有一丝游离的茶香，薄弱的味，但它的茶汤，只是水，没有内容物可言，喝着很清淡，随着冲泡次数的增加，味、色、香渐行渐无，此为清汤寡水。

大红袍怎么看出好坏

好的大红袍产于武夷山正岩茶区，其外形紧结匀整，条索壮实稍扭曲，色泽呈宝色且油润，而劣质茶产地不明，茶叶粗细不一，条索松散，色泽黝黑，好的大红袍汤色橙黄明亮，花香馥郁，且岩骨花香明显，耐泡度高，而劣质茶汤色暗沉，滋味寡淡，且香气杂陈。

优质大红袍必定有着高级茶青和严格标准的制作工艺，这种茶叶在品质方面也有判定标准，如茶叶耐高温、耐泡，叶底坚韧有岩茶特征等。我们在实际选购茶叶时，也要了解这些基础知识，如此在面对真正的茶叶时，才能将理论用于实践，避免纸上谈兵。

首先

大红袍属于乌龙茶，有岩茶的岩骨花香，这种岩味是非假冒伪劣茶可以山寨模仿的，优质大红袍的茶汤总是水厚味浓的，若是感觉水很薄，那妥妥的劣质茶无疑。

其次

再来说茶叶的耐泡程度，优质大红袍在冲泡到8、9泡之后，依旧可以保持汤水的色香味俱全，高端大红袍冲泡的次数甚至更多，冲泡到最后，叶底依旧坚韧，不容易破张，且有绿叶红镶边，三红七绿特征。

而劣质大红袍在多次冲泡过程中，汤色逐渐变浅，香气变弱，茶味变淡，在三四泡之后彻底没了茶味。冲泡后的叶底比较脆弱，很像被水浸泡后腐烂的树叶，一触即破。

最后

优质大红袍不仅耐冲，还耐高温。即使水温达到100℃，也不会对茶叶造成质损，相反，沸水会激发大红袍的茶性，使内含物质更容易得到释放，这样茶味会更兴浓。劣质大红袍面对100℃沸水洗礼，茶叶表面很容易出现被烫伤的痕迹，茶味虽然很浓，但不自然，茶汤很苦涩。

优质大红袍冲泡出来的茶汤色香味俱全，岩韵突出，闻着喝着都让人身心愉悦，劣质大红袍的茶汤闻起来可能有烟火味，这是焙火过足导致的，也可能有各种不自然的香气。

大红袍如何选择

大红袍的选择主要依据外形、汤色、香气、滋味四方面，好的大红袍外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，且香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。好的大红袍口感无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度)润滑，回甘显，回味足。

大红袍如何选择：

1.外形

干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。

2.香气

香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。

3.滋味

入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。

好的大红袍乌龙茶应具备：无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度)，润滑，回甘显，回味足(初学者不易把握这一岩韵的特点)。

大红袍等级划分：

1.特级大红袍

春季采制的大红袍为级别最好的，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中茶品质最佳的，所以，众多顶级名茶均出自春茶前期。

2.一级大红袍

夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有茶到立夏一夜粗之说，很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。

3.二级大红袍

秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓要好吃，秋白露，其实，说的是茶叶味道和淡罢了。

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