富硒茶的功效与作用及禁忌 富硒茶的功效与作用百度百科

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富硒茶的功效与作用及禁忌 富硒茶的功效与作用百度百科

富硒茶的功效与作用是降脂减肥、防癌抗癌、抗毒杀菌和延年益寿。富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。

富硒茶的定义：

硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。国内比较有名的有:陕西紫阳富硒茶，湖北恩施富硒茶(恩施被誉为世界硒都）。

富硒茶的的功效与作用：

1、降脂减肥；

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

2、防癌抗癌；

茶所含茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。

3、抗毒杀菌；

如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效；

4、延年益寿；

富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。

缺硒的症状表现：

人体缺硒会造成多种疾病，最典型的是中国黑龙江克山县地方病-克山病，大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊纤维变性、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、淋巴母细胞性贫血、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系。

硒茶的功效与作用

硒茶的功效与作用：硒茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱及硒元素，饮用富硒茶可提神醒脑，缓解疲乏，富硒茶含有生理活性成分，具有生津止渴，缓解口腔异味的作用；另外硒茶茶含有的氨基酸，矿物质等含量高，有助于抗氧化，促进身体新陈代谢。

硒茶的功效与作用：

1.抗衰老：有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

2.抑疾病：有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3.抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

4.醒脑提神:富硒茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5.利尿解乏:有助于利尿解乏，富硒茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

6.缓解疲劳:绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

7.护齿明目:有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。

8.降脂:茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

硒茶对人体的作用和功能

硒茶是茶叶中含硒元素含量较高一类的茶品，富硒茶可以补充缺少的元素，有抗氧化，解口渴的效果，其次也能增加自身的应变能力，可以帮助我们补充所需的微量元素以及能量高，从而维持身体平衡，另外，日常饮用富硒茶也具有消除乏困，振奋精神与情绪的效果。

硒元素是强效免疫调节剂，能增强人体免疫力;硒参与构成很多酶类，特别是谷胱甘肽过氧化酶，它可以保护细胞和组织，维持其正常功能;硒还有解毒的功效，能拮抗铅、砷、镉等有害重金属；硒具有很强的抗氧化性，具有保护肝脏功能。

1、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，隔夜茶能够饮用。

2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜；淡，清香爽口。

3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。

4、富硒茶饮用后，胃不反酸。

但是我们在补充硒时，要把握摄入量：美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天；而英国则为75微克/天和60微克/天；中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~200微克/天。

硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶，才能称为富硒茶，所以我们平时饮用的普通茶以及富硒茶，只要不是牛饮，都是符合正常摄入范围内的。

结语

湖北恩施的玉露茶也是富硒绿茶的代表，亦是蒸青绿茶的代表。

恩施玉露是中国传统名茶，早在唐代就有施南方茶的记载。

恩施玉露茶是中国罕有的传统蒸青绿茶，选用叶子浓绿的一芽一叶或一芽二叶、鲜叶，经蒸汽杀青制作而成，作为湖北恩施最主要的富硒产业，恩施玉露正以它独特的方式将恩施的硒文化和茶文化完美融合，将富硒茶文化推向全国，推向世界。

茶毫对人体的作用

茶毫是茶叶叶背的单细胞组织，即茶毛，茶毫富含多酚类、维生素、烟酸、叶酸、维生素E、儿茶素、氨基酸以及多种矿物质等，可补充人体所需的微量元素以及营养物质，其次茶毫也能呈现茶叶的毫香、鲜爽度。

茶毫是什么

茶毫是茶叶芽尖上面细小单细胞组织，即茶毛。

茶叶的茶毫一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茶毫多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。

但茶毫的多少和品种、季节、生态环境有关。

在同一梢上，茶毫的分布以芽上最多，且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶；

随着叶片成熟，茶毫渐稀短而逐渐脱落，一般至第四叶叶片上虽留有痕迹，但已无茶毫可见。

茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。

茶毫中含有丰富的氨基酸，氨基酸表现出来的是鲜爽味，将茶叶冲泡以后，也可以增进茶汤的香气和滋味。

茶毫对人体有什么作用

茶毫内涵物质丰富，营养价值高，多酚类，维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，含量丰富。

因此，日常饮用具有茶毫的茶品，不仅可品尝到茶叶的毫香、鲜爽、甜润的口感，还能补充身体所需的微量元素。

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