胎菊原产地是哪里? 胎菊是哪里的特产

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胎菊原产地是哪里? 胎菊是哪里的特产

胎菊亦名小汤黄、小白菊，原产地为杭州地区，它与安徽的滁菊、亳菊、河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。杭白贡菊一向与龙井名茶并提，古时曾作贡品。

胎菊的选购：

1、外形比对，正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。市面上其它胎菊，花朵大小不一，粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的，购买的时候要注意鉴别下，以免饮用后影响家人的健康。

2、泡开的花蕾对比，正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊，泡开后死气沉沉，茶汤都变色了，而花蕾却还是紧包着张不开，这种胎菊有可能是染色的，所以才会花蕾还没泡开，茶汤就先变色了，购买的时候要谨慎小心。

3、茶汤颜色对比，正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。市面上其它胎菊，泡开后，茶汤浑浊，可见一些细微的杂质，虽不影响饮用，但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全，饮用起来忧心忡忡。

胎菊禁忌

1、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用;

2、过敏体质者少用;

3、胎菊性寒，孕妇慎用。

小青柑的产地是哪里

小青柑的核心产地在广东省江门市新会区，茶友们都知道”一方水土养一方人“，不同的水土养出来的小青柑也不一样。一提到陈皮，小青柑，大家第一个想到的就是“新会”。

新会是“岭南三大古城”之一，也是自古闻名的“陈皮之乡”。新会处于潭江与西江之交，与出海口相接。潮水倒灌形成了独特的咸淡水融合的水质与独特的土壤。

新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心产区，此五地属咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质含量丰富，地理环境和气候都非常特殊，造就了这里柑果的出色品质。

新会柑的产区，分为三级

第一产区：天马，梅江，茶坑，东甲；

第二产区：三江，南坦，小冈，大泽；

第三产区：双水，罗坑，古井。

小青柑产地

小青柑的产地为广东省江门市新会区，新会是陈皮之乡，而新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质核心产区，此五地属咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质含量丰富，地理环境和气候都非常特殊，造就了柑果的出色品质，而配以普洱熟茶，即制成小青柑普洱茶。

核心产区的小青柑一般在新会梅江塞口围周边生长发育的新会茶枝柑，而梅江有着“柑之乡”之称，为新会柑第一线核心产区，其实坚信小青柑的发烧友都清晰。

就算同是新会柑，第一线核心产区同二四线产区的小青柑泡起来差别都挺大。二四线的陈皮同小青柑相比核心产区也多了一丝丝苦涩味，而新会5个核心产区(梅江、茶坑、天马、东甲、西甲)的味儿终究是香甜润嗓的。

原先，新会青柑核心产区所在位置十分独特，该地区海峡两岸是珠三角地区历史悠久的冲积平原，农田富饶，土壤有机质丰富多彩，又正处在咸水与淡水的交汇处，浇灌自来水始终是海面成分和谈水混合的独特水体，再加三山环绕着的天然屏障，铸就了此处柑果的挥发油含水量、功效与作用、香味味道都无法比拟，称得上王者品质。

小青柑制作，首先挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，越陈越香。

小青柑那里产的最好

小青柑主产于广东省江门市新会区，新会既是岭南三大古城之一，也是自古闻名的陈皮之乡，而新会小青柑又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为核心茶区，此五地属咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质含量丰富，地理环境和气候都非常特殊，造就了柑果独特的品质。

核心产区的小青柑一般在新会梅江塞口围周边生长发育的新会茶枝柑，而梅江有着“柑之乡”之称，为新会柑第一线核心产区，其实坚信小青柑的发烧友都清晰。就算同是新会柑，第一线核心产区同二四线产区的小青柑泡起来差别都挺大。

二四线的陈皮同小青柑相比核心产区也多了一丝丝苦涩味，而新会5个核心产区(梅江、茶坑、天马、东甲、西甲)的味儿终究是香甜润嗓的。

小青柑的五大产地对比

1、天马

天马村被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。

首先挑选7-9月新会优天马质青柑，采摘后掏出果肉，填入云南宫廷普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，越陈越香。

新会天马的小青柑品质最优，其果皮青绿富含香精油、柠檬烯、乳糖、纤维素、维生素、黄酮类等物质，对人类有疏肝理气、促进消化、保护心血有效抗雾霾管等效用。

2、梅江

梅江村是新会茶枝柑的著名产区，素有柑之乡的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽，当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。这里的柑果果皮油亮且厚实，有特殊的浓郁的果木芳香。

3、茶坑

七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔，就在茶坑。此处的小青柑醇厚芳香，较梅江略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。

4、东甲

东甲村素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称，但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，大多已被征收开发，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。

5、西甲

西甲村毗邻东甲村和会城主城区，西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地，气候水土与东甲柑品质一样，质量上乘。但随着工业化、城镇化进程快速推进，新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压，目前村里的土地已所剩无几，种植新会柑的数量基本上已没有。

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