喝福鼎白茶有什么好处和坏处 喝福鼎白茶有什么好处?怎样才能买到正宗的福鼎白茶?

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喝福鼎白茶有什么好处和坏处 喝福鼎白茶有什么好处?怎样才能买到正宗的福鼎白茶?

福鼎白茶的好处有促进血糖平衡、保肝护肝、治疗麻疹、清热降火、护眼明目等，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其它茶类。福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

喝福鼎白茶的好处：

1、促进血糖平衡：

白茶含有人体所必需的活性酶，医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

2、保肝护肝：

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。

3、治疗麻疹：

白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

4、清热降火：

白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季饮一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。红葡萄酒饮白茶，一红一白结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。

5、护眼明目：

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

6、预防辐射：

白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，防止辐射。

福鼎白茶的泡法：

1、盖碗冲泡：

取盖碗，往里注入开水先烫杯，接着往盖碗中投茶叶，茶叶中的第一道工序，即洗茶(也称温润泡)要让杯中的茶叶全部浸润在水中才可以的;进入正式冲泡，一般茶叶的正式冲泡第一泡出水都是比较快的，这是为了接下来每一泡所控制的水温和时间做铺垫的。正式冲泡接下来的每一泡时间一般延长至45秒-60秒，每一泡比前面对45秒左右，这样泡出来的茶汤清甜爽口。一般白茶放盖碗中冲泡，一泡茶都能泡个10泡左右口感还是很好的。

2、玻璃杯冲泡：

先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。接着往杯中投至3-5克茶叶，进入正式冲泡。还是一样洗茶的环节，往玻璃杯中加入三分之一的温开水，手托着杯底摇晃几下，就可以进入正式冲泡啦哈，正式冲泡的过程中(银针牡丹)先加入三分之一的90度左右的开始，凉至一分钟再往杯里注入开水至杯子的七分满即可。可端给客人饮用，要双手递给客人的哦，这是礼貌。

3、老白茶紫砂壶冲泡：

一样的程序，还是先烫壶。接着往壶里放入老白茶，可用沸水冲泡，紫砂壶透气，所以只适合冲泡比较粗老的茶叶，这样泡出来的白茶口感更佳。

福鼎老白茶功效介绍

福鼎老白茶的功效为生津止渴，清热消暑，宁神益思、消食解腻，其次福鼎白茶内富含茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸、黄酮类物质，具有促进消化，帮助睡眠，促进代谢的效果，长期饮用有改善气色，增强体质，健脑益智的功效。

福鼎老白茶有什么功效

1、助眠

白茶里有三种与睡眠有关的物质，其中的两种是小白刚才提到的咖啡碱和茶多酚，第三种就是茶氨酸。茶氨酸其实就是咖啡碱的天敌哦~茶氨酸可以抑制咖啡碱引起的神经系统兴奋。

在新白茶里是咖啡碱和茶多酚比较多，在老白茶里茶氨酸比较多。所以有失眠的朋友可以适度饮用老白茶。

2、明目护眼

秋天比较干燥，眼睛也比较容易干涩。白茶里还含有维生素A，它其实是眼球的润滑剂哦~可以缓解眼睛干涩的问题。

其实不止是秋季造成的眼睛干涩问题可以使用，像经常对着电脑、电视、手机的人还有学生都很适合喝白茶，可以去起到很好的环节视觉疲劳作用。

3、改善气色

经常喝茶，特别是喝老白茶，保持体质不冷不热，延缓皮肤衰老、皱纹形成，抑制皮肤斑痕和色素沉着；保持皮肤湿润、白中透红；同时也能补充身体所需的能量，生津解渴。

4、增强免疫力

老白茶中黄酮的含量更高，且具有一定的氨基酸，是有利于人体血液免疫细胞干扰素的分泌，从而能提高人体机能的免疫力。

5、清热解暑

白茶中含有咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。

福鼎白茶主要功效与作用储存方法

福鼎白茶富含黄酮、氨基酸、茶多酚等成分，有抗氧化、解疲劳、提神、明目的功效，可缓解身体火气、滋润肠胃，有促消化、抗疲劳的作用。保存福鼎白茶，可用铝箔袋先将白茶装好并密封，外层套入塑料袋，用绳子系好口，装入五层纸箱内，存放在阴凉的地方即可。

白茶主要有抗肿瘤、抗辐射、抗氧化的效果，同时还有养气、养心、养神、养颜、养目、的六大养身功效。

1.抗氧化

白茶富含黄酮，其抗氧化能力是维E的10倍，是维C的20倍，一杯白茶的功效作用相当于12杯橙汁。白茶中的黄酮的含量在六大茶类中属最高。

2.提神醒脑

白茶含有咖啡碱等成分，这种物质可以让人的神经得到振奋，日常饮用具有提神醒脑，尤其是上班族，中午以及午休后精神困乏，可饮用白茶达到提神醒脑，拓展思维的功效。

3.护肝保肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

4.缓解糖尿病

糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱，白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有缓解血液中过多糖分的作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和缓解糖尿病。

5.清热消暑

福鼎白茶含有丰富多种氨基酸，其性寒凉（主要是新白茶），具有退热、祛暑、解毒之功，还能降低人们的燥热感。

白茶的保存方法：

干燥的白茶，吸附能力很强的，其他茶类亦如此，空气中的异味，水汽都会被茶叶吸附。白茶在储存的过程中，最忌讳的就是潮湿与异味。

所以在储存白茶的过程中，包装密封性一定要好，白茶一旦受潮了，那价值就会大打折扣。白茶的含水量把握着白茶的命脉，含水量一旦超标，白茶能够储存的时间就会缩短，品质变差不说，还不能长期储存，时间一长就有可能发生变质发霉的情况。

保存白茶的核心点：遮光、密封、干燥、阴凉、无异味、离墙、离地。白茶的保存方式—三层包装法。

第一层使用铝袋，第二层使用食品级的塑料袋，第三层使用五层瓦楞纸箱。一定要厚实的纸箱，若是太薄，则保护的不够到位。

最里层的铝袋品质一定好，要有一定的厚度，轻易撕扯就会破裂的，不可取。中间的塑料袋，要无异味，无破损。

将白茶装进铝袋、塑料袋中，将空气挤出，开口密封，放入纸箱中，纸箱外部的每一个缝隙都需要用透明胶带封口，防止空气中的水分子进入箱子内部。

将白茶用三包装法装好之后，存放的环境也是至关重要的。要将白茶存放在阴凉干净的环境中，隔墙离地放置。储存白茶的温度最好是常温，温度控制在25℃左右。

家庭存茶，存放白茶的位置可以是书房的书架、闲置的客房或专门的存茶房间，只要保持干燥、无异味、干净的环境，隔墙离地放置便可。

只有好的存储方法，加上好的保存环境，白茶才能安全地不断转化。

福鼎白茶存储方法及老白茶如何存放保存

存储福鼎白茶的核心要点为避光、阴凉、密封、干燥、无异味，首先准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个，先将白茶用铝袋子装好，挤掉空气之后将口部密封，外层再套入一个塑料袋系好口，之后放入纸箱并用胶带封口，最后放置在离地离强的阴凉之处保存。

白茶要以三层包装法层层密封

白茶的“三层包装法”，即用纸箱、铝袋、塑料袋，将茶一层层密封包装起来。“三层包装法”，能够最大程度的起到遮光、密封的作用，加上铝袋、塑料袋可隔绝异味侵袭，能够保证茶叶正常陈化，不吸收异气。

在使用“三层包装法”之后，对最外层纸箱的密封工作也特别重要。除了对纸箱的开口进行透明胶带密封之外，最好将纸箱周围的缝隙也密封起来。

在茶叶都密封保存好之后，不要频繁的开箱检查，若是对茶叶陈放不放心，可定期开箱检查，如三到六个月，选择一个好天气开箱检查一次即可。

装茶叶箱子一定要注意离墙、离地放置。一般来说，离墙面20厘米，离地面40-50厘米左右即可，以免茶叶吸收水汽，受潮变质。

白茶的最佳储存环境湿度是在40%~45%之间，不可超过60%，只有环境相对干燥，才能给白茶一定良好的转化空间。另外还要记得避开异味区域，存放位置最好是选择书房或单独的存茶空间。

长期储存白茶，存茶的室温，控制在常温25摄氏度左右即可。白茶不宜放在高温高光的地方放储存，老白茶较弱，光线的照射和高温，容易分解其丰厚的内在物质。

总而言之：

保存白茶要注意避光、阴凉、密封、干燥、无异味。保证好白茶的储存环境，不被外界物质所打扰，它才有机会升华为品质突出的好白茶。

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