什么红茶最好喝排行榜 什么红茶最好喝又养胃

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什么红茶最好喝排行榜 什么红茶最好喝又养胃

红茶性温，是冬季养生的佳品，能驱寒养胃。红茶什么样的好，也是看自己的口味。

以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地，至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。古树茶生长在有茶树自然博物馆之称的千年古茶林，雨水丰富，土壤肥沃，温和的亚热带气候，再加上布朗族人的勤劳与智慧，布朗人将茶树种在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害，通过落叶和野果的自然发酵，为茶树提供了丰润的肥料，并有效地抑制了杂草的滋生。在这些古茶树上，还有一种奇特的珍宝——螃蟹脚，这些生长环境使古树茶成为内含物丰富，可以喝的化石。

是祁门红茶;简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有茶中英豪，王子茶等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，至东，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。

红茶又叫发酵茶。以适宜茶树的新芽叶为茶青，采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。特点是：其汤色以红色为主调，故得名。

红茶哪个品种最好喝

红茶的品种比较多，如祁门红茶、滇红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶等，其中以祁门红茶、滇红、正山小种被誉为中国三大红茶，且品质优异，香气馥郁，口感最好喝。

红茶的三个主要品种：

1、祁门红茶

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带；当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。

祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称"宝光"）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称"祁门香"），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮，清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇；春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

2、滇红茶

滇红是采用云南大叶种为原料制成，其芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润；汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈。

3、正山小种

正山小种属于红茶，红茶最基本的品质特征是红汤红叶。从干茶来讲，优质正山小种条索紧结，密披金色茶毫，色泽乌黑油润，没有茶类和非茶类夹杂物，大小匀整一致。

开汤后香气纯正，由于正山小种的采用松烟进行烘干，所以有明显的松烟香。正山小种茶汤金黄明亮，在茶汤和盛茶器皿接触的边缘会有一圈油亮的光圈，这是红茶品质好的特征之一。

好喝的红茶有哪些

红茶是属于温性的茶，发酵度很高，一听名字就给人很有亲和力的感觉，红茶种类更是繁杂多样，但是好喝的红茶有哪些呢，今天昵茶网给大家科普一下：

1、祁门红茶（升级款）

主产区在我国的安徽省。优质祁门红茶茶芽含量高，条形细紧的是小叶种，肥壮紧实的是是大叶种，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛多，如条件允许可以观察其汤色，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

口味：滋味甘鲜醇厚。

主要功效：利尿，解毒，抗菌。

性状特点：条索紧细匀整，锋苗秀丽；汤色红艳明亮。

2、滇红（入门款）

滇红这几年由于其不错的品质表现，以及比较容易上口的特点，再加上工艺表现的越来越好，现在滇红的销量年年都在呈现爆发性增长。

滇红多为大叶种，给人最大的体验是香气浓，非常的粗犷，呈现有不同的如话梅香，甜香、玫瑰香、红薯香的体验。

3、正山小种（终极款）

正山小种得益于桐木关产地自然条件得天独厚，再加上政府保护意识强，桐木关里的生态环境比较好，当然环境好就有好茶。

优质正山小种最独特的就是其特殊的桂圆味，香气高长饱满。

口味：滋味醇厚，带有桂圆味。

主要功效：防心梗，抗菌，抗衰老

性状特点：条索肥壮，紧结圆直；汤色艳红明亮

4、英德红茶

英红产自于岭南，英红香气较为高扬，浓醇，也是一种比较适合刚刚接触茶叶人喝的茶，性价比较高。

5、宜兴红茶

宜兴红茶可能在全国范围内，名气不及前者，但是宜兴红茶产于江南之地，香气花果香突出，茶汤偏甜，甚至有一点腻的甜感，比较容易出现微酸的口感。

6、信阳红

信阳红干茶外形条索紧细匀整，色泽乌黑，有很浓厚的蜜糖香，汤色红润透亮，口感称得上绵甜醇厚，个人觉得比较像正山小种，但内涵好像单薄了些，就是回味不足，也许跟茶叶的等级有关。

信阳红一方面解决了长期困扰档次茶农的夏秋茶利用问题，让茶农的种茶效益翻番，另一方面也有人说它是政绩茶，纯炒作，没啥特点。

从口感和香气来说，刚入门的新手适合滇红，如果是老茶客更换口味:祁门红茶、正山小种则会征服你的胃口。

红茶都有哪些茶

红茶的品种有日照红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉、九曲红梅、祁门工夫茶、宁红工夫茶、宜红工夫茶、政和工夫茶、遵义红、川红工夫茶、日月潭红茶、滇红工夫茶、昌宁工夫茶、英德红茶、湖红工夫茶、泉城红茶、浮梁工夫茶、苏红工夫茶、越红工夫茶等。

红茶有哪些茶叶品种

1、金骏眉

原料采摘于原生态茶山，每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧秀，色泽为金、黄、黑相间；开汤汤色金黄透亮有光圈，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。

2、祁门工夫茶

其外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮能品味祁红的隽永香气。

3、湖红工夫茶

湖红工夫以安化工夫为代表，外形条索紧结尚肥实，香气高，滋味醇厚，汤色浓，叶底红稍暗。

4、滇红工夫茶

滇红取云南滇之简称，首要产于云南滇西、滇南两个区域，以滇西为主产区，在滇西所辖的临沧、保山、德宏、大理四个州县种，又以临沧为滇红的中心产区，约占总产值的九成左右，而临沧北部的凤庆，又是中心中的中心。

滇红的产地不同，质量也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，味道浓爽；勐海、双江的则毫色金黄、香气浓郁，味道稠密刺激性激烈，回味不及凤庆滇红醇爽。春夏秋三季别离制造的滇红，色香味也微有差异。

5、宁红工夫茶

宁红工夫茶的制品共分8个等级。高档茶“宁红金毫”条紧细俊美，金毫暴露，多锋苗，色乌润，香味新鲜醇爽，汤色红艳，叶底红嫩多芽。

宁红工夫的干茶闻起来香味很浓，瓜果香，感觉还有点纤细的奶油香味，这个算是宁红给我形象最深的方面，香高也是小叶种红茶的特征吧。

6、英德红茶

英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润；汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮。

7、川红工夫

川红工夫外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润；冲泡后，内质香气清新带橘子香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软红匀。

8、坦洋工夫

以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料。其外形条索紧结纤细，峰苗显，色泽黄黑，还有大量茸毫多呈颗粒绒球状；香气鲜纯，毫香沁心，味清鲜甜；内质汤色红艳明亮，醇和甜美，叶底柔软红匀。

9、宜红工夫茶

宜红工夫干茶条索色泽乌润紧细，金豪显着，但占比不多。干茶略带不显着的薯香，焦糖香会更重一些。

宜红也是小叶种红茶之一，所以有香味高长的特征。汤色红亮，进口润感足，有必定的甜味，喝口腔两边有粘稠之感。全体并没有什么特别激烈的形象。

红茶是如何分类的

小种红茶、工夫红茶、红碎茶，中国红茶基本分为小种红茶、红碎茶、工夫红茶 3 类。

1、小种红茶是出现最早的红茶，产自武夷山桐木关，因其品种和采摘嫩度的原因，干茶外形上较为细紧因而得名。

2、当传统红茶的加工制作传至安徽祁门后在当地得以完善，加以精制的工艺，使得红茶的制作耗工费时，需要有经验的师傅精工细作，工夫红茶的名称正是对这种状况的反映。

3、后来在实践中发现，原料越细碎，对发酵过程越有利，因此，在制作过程中加入了揉切，而“红碎茶”这个名称，主要是对其碎茶特征的反映。

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