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土鸡的饲养

　　农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢?下面是我精心为你整理的土鸡的饲养方法，一起来看看。

　　土鸡的饲养方法
　　品种选择

　　土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

　　温室育雏

　　修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。

　　育雏中主要注意几点：

　　①室温：0—1周龄时为35—32℃，2—3周龄时为31—24℃，4周龄为23—20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。

　　②相对湿度：室内的相对湿度保持55%—65%，即10天之前为60—65%，10天之后为55%—60%;室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

　　③补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照(包括自然光照在内)

　　④适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天;第三天在饮水中加入0.02%—0.03%的高锰酸钾

　　⑤高密度育雏。在15天之前为60—70只/平方米，一般每批育雏在5000只以上(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。

　　“网、床、散”结合

　　养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足。并做好网床或鸡笼，立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45—20只/平方米来计算(前期密度大一点)。网床第丛蔽一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)，网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好，料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2—渗册州3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)，饲喂中做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快;鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。

　　日粮搭配

　　选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和鸡肉风味不变的目的。因此，要科学地搭配日粮。育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。

　　脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%—10%的完整谷粒(或小麦)，并给予10%—15%的青绿饲料。在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%—15%的完整谷粒(或小麦)，添加15%—20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不合算;二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡姿碧肉的肌间脂肪含量。

　　消毒免疫

　　做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞);6—7日龄的鸡用鸡新城疫ⅳ系苗(或v4苗)、法氏囊b87苗、传支h120苗等混合饮水免疫;24—28日龄用鸡新城疫ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。同时，在饲料饮水中添加一些药物预防疾病的发生，在2—7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13—17日龄又重复用上述药物;19—90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药，进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;
　　散养土鸡的养殖技术
　　1养殖场地和鸡舍的建设

　　土鸡养殖首先要选择一个良好的饲养场地,应该具备充足的水源,选在地势高、排水好并且阳光充足的草地、林地、河谷或者果园等。避免在周围3km以内有工业污染的地区建立养殖区,一般设在生活管理区或者生产区内,还要保证养殖区内有野生的饲料资源。鸡舍的作用主要是用来作为鸡夜间的栖息和雨天避雨的场所,应该建在林地高且平坦的地方,鸡舍的结构采用砖木框架,顶棚采用油毛毡,棚高大约2~3m,并且用铁丝网将其围成一圈,在冬天则用塑料布进行保温,鸡舍要保证通风性良好。根据鸡的养殖数量来确定鸡舍的建造面积,最好是每平方米15~20只为宜。

　　2土鸡品种的选择和培育

　　在选择雏鸡的时候,要选择麻鸡、黄鸡、来航鸡等抗逆性强的优良地方品种。选雏鸡之前最好经过实地考察,尽可能保证选择的鸡场无传染病史,并且育雏厂应具备规范的管理和健全的防疫制度,种鸡谱系登记齐全,以对外来疾病进有效的预防。在育雏之前,要对育雏舍进行消毒,做好照明、温度、湿度等调试工作。对育雏所需物品如营养药品、消毒器具等是否齐全进行仔细检查。雏鸡要在舍内进行饲养,在雏鸡的饮用水中添加5%的葡萄糖、多维维生素或者0.01%的高锰酸钾溶液,有利于增强体质和缓解应急反应,有助于雏鸡排出胎粪[2]。在雏鸡入舍后1~2h可以给予饮水,保证水的温度,应接近舍内温度20℃为宜。在雏鸡出壳后24h即可进食,先用碎料进行喂养,3d后再喂食全颗饲料。

　　鸡舍内的温度一般保持在35℃左右,每隔5d调低1℃,一个多月后保持在20~22℃之间。通常采用纸箱和热炕来进行保温,采用热炕保温的方法是用砖在炕上砌成墙,利用竹片做成拱形,棚高大概为1m,再用塑料薄膜覆盖在4周构造成温室,将干锯沫和短麦草铺在炕上,每隔2~3d更换一次垫料。做好保温工作的同时,还要注意鸡舍的通风性良好,确保雏鸡能够得到充分的氧气,可采用风机来进行排风,每天排3~5次,每次排5~10min。保证鸡舍内的相对湿度,在第一周,鸡舍内的湿度应以65~70%为宜,之后可降至60%。若要提高鸡舍的湿度,可在地面洒水或者喷洒消毒药物。另外,还要注意鸡舍内的照明,光照要均匀,灯泡用60W的白炽灯或者是13W的节能灯。灯泡要与鸡体保持一定的距离,既保证鸡能够正常地饮食和运动,又避免了啄肛。在刚开始3~4d之内,可采用24h照明,一周之后可将光照时间和亮度逐渐地减少。饲料的喂食应该以少食多餐为原则,避免饲料吃不完而造成发霉和变质。定期给鸡喂养不溶性砂砾,以增强鸡的消化功能,促进的生长发育。在雏鸡阶段,采用全价饲料来喂养,第一周龄6次/d,第二周龄5次/d,3到4周龄减少到4次,5到6周龄降至3次,到第七周后,可喂食成年鸡料。放养之后,第一周每天喂两次,分早晚喂食,在第二周每天晚上喂一次[3]。生长快品质高的土鸡在5周龄后就可喂食玉米谷物等杂粮。散养土鸡的饲料应具备足够的维生素蛋白质和矿物质等。要注意日常对鸡群进行观察,看是否有啄肛或者大面积的羽毛脱落现象,及时发现问题进行处理。

　　3放养管理

　　鸡群在舍内饲养20d之后,可选择在晴天放养。刚开始几天放养时间为每天2~4h,逐日延长。在春秋季节,鸡群在舍内饲养35d可转移到舍外进行饲养,夏季为30d,冬季45d[4]。刚进入舍外饲养场地时,先将鸡群的活动范围限制在小区域内,用尼龙网圈围起来,以后再逐渐将范围扩大,围栏一周换一块地方。在放养期间,要注意看天气预报,当出现恶劣天气时,应及时将鸡群转移到鸡舍内。同时还要注意防范蛇或者黄鼠狼等动物的侵袭,避免损失,可在鸡群中饲养一些警惕性比较高的家禽,比如鹅,当听到风吹草动,鹅会发出叫声,能够起到报警作用。

　　4疾病的防控措施

　　首先要做好疾病的防疫工作,对于1日龄的雏鸡,要使用马立克氏疫苗进行皮下注射;对5~7日龄的鸡采用传染性支气管疫苗滴鼻或者点眼;10日龄的鸡可在饮用水中注入传

　　染性法氏囊疫苗;12~15日龄的鸡采用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系疫苗进行首免;对20日龄的鸡颈部皮下注射或者胸部肌肉注射禽流感疫苗;30日龄接种鸡痘疫苗一次;75日龄进皮下刺种;2月龄再进行一次新城疫免疫。鸡群在接种疫苗之后将氨基酸葡萄糖口服液等添加到鸡群的饮水或者饲料中,可使免疫效果增强。要加强禽流感的防控,在准备进入到流感高发期之前,对20日龄和120日龄的鸡群,或者在产蛋半年,以及上次接种类减蛋油苗半年后的鸡,对每只肌肉注射类减蛋油苗0.5ml。改善饲养环境是防控寄生虫病的关键所在,必须做好饲养工具的消毒工作并且加强鸡群的营养。寄生虫病的防控,可采用痢特灵或者氯苯胍来预防。防控鸡痘的措施是对15~35日龄和90~140日龄的鸡分别刺种一次禽痘疫苗。传染性法氏囊炎的防控则是在14~21日龄时用法氏囊弱毒苗饮水,并将2%的脱脂奶粉加入水中。大肠杆菌病的防控,在1月龄的鸡群中用大肠杆菌疫苗进行肌肉注射,而对于病鸡采用抗菌素治疗。禽霍乱的防控,对30日龄鸡肌肉注射霍乱灭活苗,对已经发病的鸡群用青、链霉素,磺胺药,红霉素来治疗。

　　5及时进行销售

　　鸡群饲养一段时间后,要选择合适的时机销售出去,保证鸡肉的鲜美。饲养期的时间一定要把握好,不能过长也不能过短。如果饲养期过长,鸡肉的肌纤维过老,同时也增加了饲养的成本;饲养期过短,鸡肉中含有大量水分,鲜味素和芳香型物质含量也不高,且营养不足,味道不佳。所以饲养期要了解土鸡的生长生理特点,等到营养成分累积到一定量时,再进行销售,可保证土鸡的质量优良和成本划算。一般公鸡比母鸡生长要快,小型肉公鸡大概在100d就可上市,而母鸡则120d上市;中型肉公鸡是110d,母鸡则延长到130d。

　　6鸡群的管理

　　鸡舍要定期进行消毒和打扫,最好每半个月清洁一次,清洗舍内的物品,消毒水可用浓度为15%左右的生石灰水。

　　放养林地应每隔两到3年更换另一块,自然净化两年再养鸡。发现病鸡以后要及时进行隔离,对于传染性的病死鸡,应采用深埋或烧掉的办法,并全面消毒场地的用具。埋病死鸡的土坑应远离养殖场,深度应在两米以上,覆盖的泥土厚度在30cm以上,并在覆盖土上喷洒消毒液。对于非传染性的病死鸡,在没有腐败之前,则可用来喂养其它圈养或者笼养的动物。在条件允许的情况下,还可利用高温和高压的办法对死鸡进行加工,将其肉、骨头、羽毛等制成高蛋白饲料。在高温或者高压下,病死鸡身上携带的病原体能够得到彻底的清除,还综合利用了死鸡的尸体。

土鸡的饲养相关文章：

1.土鸡的饲养方法

2.饲养土鸡的方法

3.土鸡养殖方法

4.怎样养好土鸡

5.土鸡养殖使用的饲料配方介绍

如何养殖土鸡技术如何养殖土鸡

1、品种选择。鸡的品种选择非常重要，好的品种具备抗病力强、肉的品质好、产蛋量高等优点。品种一般有肉用、兼用和蛋用的土鸡，兼用型鸡种最好。我国的地方优质土鸡，如崇仁麻鸡、宁都黄鸡、三黄鸡、杏花鸡等，都有各自优良特点，深受养鸡户和消费者的喜爱。鸡雏一般要选自有种畜禽生产经营许可证的饲养场，最好来自于同一鸡场、孵坊。如果来自不同鸡场的雏鸡需经隔离观察和检疫，确认无传染病后方可合群饲养。
2、场址的选择。饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资省，附近无工业、无污染源，人流量少的荒山或山区，树冠较小、果树稀疏的地方为宜，地表植被丰富，养殖区内60%的地势应较平坦。地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡场，场与场间距不少于200m。
3、鸡舍的搭建。可以搭建简易土鸡的栏舍。在条件较差的地方，可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的简易鸡舍，顶部用石棉瓦遮盖，四周用塑料布遮栏。棚的两端各开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢。一般棚宽5m左灶型兆右，长10m左右，中间高度2m左右，两侧高度1m左右。
4、饲料的选择。饲料品质的好坏可直接影响土鸡及其副产品的质量。考虑到土鸡的生长阶段，所以在育雏期，以全家雏鸡料为主，放养后租备以自配料为主。其中自配料又包括精料、青绿饲料和鲜活饲料。精料以玉米、豆粕为主要成份，辅以小麦、米糠或麸皮等，隐租适当一些复合预混料。青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等，鲜活饲料包括各类昆虫等。

土鸡养殖技术

土鸡养殖中快速增重方法
一、按1:200的比例将蜂蜜与百益宝em原液200倍稀释液混合给鸡饮食。连饮半个月，可快速催肥。
二、取肉桂粉45%、干姜粉25%、甘草粉8%、茴香粉7%、熟黄豆7%、硫酸铁8%，混合加适量水拌入饲料中，每只鸡每天喂0.5克，2天喂1次，连喂2个月。
土鸡科学饲养技术

土鸡，一般放养在山野林间、果园，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡，其肉质细腻、味道鲜美、口感好，营养价值高。土鸡科学饲养技术有以下关键点：

一、饲养密度要适中。雏鸡进入育雏室，第一周50只/平方米，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周40只/平方米，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周30只/平方米，之后为10只/平方米。

二、日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。

三、鸡舍温度要适宜。第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自穗陆如然温度21℃时脱温。

四、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。

土鸡放牧的相关问题
土鸡，家禽的一种。放养土鸡肉质细腻、味美、口感好、营养价值高，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡，深受人们的喜爱。林果园地、天然草场面积广阔，天然饲料资源非常丰富，为土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件。土鸡放牧的相关问题有：

一、土鸡放牧的时间。在育雏室内育雏30～40天转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春季45日龄、寒冬65日龄开始放牧。

二、土鸡放牧的场地。宜选择地势干燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的果园、茶园、竹木悉码林地或玉米地等，这样鸡既可以吃园内的虫草，又可以给作物补充有机肥。

三、应在放牧场地建避雨棚、沙池等，让鸡休息、沙浴。

四、土鸡放牧的规模。每群规模以600～1000只为宜。为了便于集中管理，牧场周围应用尼龙网围好。这样让鸡在地里刨食，没有约束。

五、土鸡白天放牧，每天只需在地里撒1次饲料，晚上赶进棚舍。

养鸡中的光色禁忌
饲养实践表明，红光、绿光、蓝光等光色，对鸡的生理机能和生长有一定的不利影响，不仅影响鸡的生长和增重，又可降低鸡的产蛋率。因此，必须注意养鸡中的光色禁忌，规避某些光色对鸡群的危害，提高养鸡效益。

一、红光

红光对处于生长以育阶段的雏鸡和青年鸡，有抑制生长速度和推迟性成熟的影响。红光对种公鸡的性功能不利影响，使种蛋受精率降低。

二、绿光

绿光对成年母鸡的产蛋性能有抑制作用，可使产蛋率下降，产蛋高峰期缩短，种蛋质量降低，孵化率和雏鸡成活率低下。

三、蓝光
蓝色光线容易诱发鸡啄癖，降低各年龄阶段鸡群的抗病力，并可使成年母鸡产蛋率下降。

四、黄光

黄光可降低成年母鸡产蛋率，种母鸡降低受精率。黄光也会诱发鸡啄癖。

此外，饲养员常换服饰色彩，也会对鸡产生不利影响。因此，养鸡者除了不穿光色禁忌的外衣，也不宜随意换穿服装。
春季养鸡必备药物

春季养鸡要做到有病早治，无病先防，因为鸡在春季发病率较高。养鸡场（户）要常备药物，以便于及时防治。春季养鸡必备药物有：

高锰酸钾。用0.1%~0.5%的高锰酸钾溶液，可作鸡口腔粘膜冲洗用。也可适量混于饮水中让鸡饮用，作消化道消炎杀菌用。

漂白粉。用于鸡舍、场地、粪便、饲槽等消毒。

生石灰。用于舍内及运动场所撒布消毒，尤其是饲养人员经常出入的舍门及运动场门过道等处，应撒布生石灰消毒。

土霉素。是消炎常备药。

青霉素。对革兰氏阳性菌具有强大的抑菌作用。每只鸡用2~4万单位，幼鸡1~5千单位，拌入饲料中饲喂可防治球虫病。成鸡每周每百只用4支80万单位的青霉素混于饮水中喂给，可防治鸡霍乱的发生。

痢特灵。用于鸡猜启下痢、肠炎及拉稀等症，每只每次喂药半片，效果十分显著。

百喘硼。用于鸡气管炎，患病鸡每只投喂1片即可见效，并可很快痊愈。去痛片。用于鸡感冒，每只病鸡喂服1片，效果很好。

消炎粉。用于外伤感染部位消炎。

龙胆紫（紫药水）。用于治疗创伤、湿疹、溃疡、啄伤等。
四月份的气候特点及养鸡要点

四月份以来，大多数地区持续阴雨,长期的阴雨天气对于生产设施较为简陋的农村养鸡生产有其不利因素。在阴雨、低温、高湿环境下，农民要想养好鸡，应注意以下几个问题：

①保温育雏

育雏温度要求刚出壳雏鸡34—35℃，1周龄时下降到32℃，以后每周下降2—3℃，4—5周龄时的育雏温度接近自然温度即可（20℃左右）。

②科学饲养管理
初生雏鸡出壳后5小时左右可先让其饮水，饮水最好为20℃左右的温凉开水，有条件时最初3天内可在水中加入5％的食糖。农村养鸡为了让鸡饮清洁的饮水，一是饮水宜用井水或自来水，二是宜自制真空饮水器，防止饮水污染。初生雏鸡出壳15小时后可喂饲料，也可在最初3日内，用蒸煮半熟的米饭拌熟鸡蛋黄，3日龄以后直接喂配合饲料。饲养雏鸡要少喂多餐，第一周日喂6—8次，以后渐减饲喂次数。时常保持有清洁饮水供给。为了降低生产成本，可自配料养鸡。春夏季节气温逐渐升高，加之下雨湿度大，饲料易发霉和变质。用来喂鸡的饲料不能霉变。一次配的饲料或购进饲料不能过多，以5—7天用完为宜。圈养鸡则场地要求带有一定坡度，以利于排水，防止蚊蝇及病原滋生。放牧养鸡要注意防鸡农药中毒。周围农田施农药后，应将鸡圈起关养5—7天后再行放牧。此外鸡具有喜干怕湿的特点，阴雨连绵，养鸡数量较多时宜搭建简易鸡棚作鸡舍，其方法类似于蔬菜大棚。

③加强疫病防治

5—7日龄雏鸡用鸡新城疫Ⅱ系疫苗，10倍凉开水或生理盐水稀释后点眼或滴鼻，30—35日龄用新城疫Ⅳ系苗饮水或每只皮下或肌肉注射0.5毫升、同时把鸡痘疫苗稀释后用钢笔蘸疫苗在翅内腋下无毛处刺种1—2次。70日龄左右用新城疫Ⅰ系每只皮下或肌肉注射0.5毫升。此外有些地方还有传染性法氏囊炎、传染性支气管炎、马立克等病流行。这些疫苗接种与否，应与当地畜牧兽医站取得联系后，视情况再作决定。农村养鸡因环境卫生差，加之农村抱房孵鸡消毒不够彻底和多雨潮湿，防止鸡群发病除接种疫苗外，还要重点做好鸡白痢沙门氏杆菌、大肠杆菌病和鸡球虫病的防治。1—70日龄内可在饲料中交替使用0．1％土霉素、0.02％氟哌酸、万分之二的痢特灵拌料防大肠杆菌和沙门氏杆菌病。发病时可用5—10％的恩诺沙星注射治疗或用盐酸恩诺沙星0.5克加水20公斤让鸡饮水。7日龄后，用克球粉、百球清、球净、三字球虫粉等抗球虫药拌料，每种用药4—5天，停药3—4天，交替用药。