【板栗栽培技术】
板斗盯哗栗属于壳斗科、板栗属,是我国古老的多年生落叶乔术果树之一,板栗适应性强,既耐干旱,又耐瘠薄,栽培容易,管理方便,产量可靠,深得群众的喜爱,号称“铁杆庄稼”。板栗是我县造林绿化、生态建设的先锋树种,板栗产业是我县农民增收的支柱产业,随着我县退耕还林工程的不断实施,板栗的栽植规模提高到了一个新的水平,加强板栗的综合科管,促进板栗丰产稳定、优质高效,是我县板栗产业面临的重大任务,现就板栗栽培技术介绍如下:
一、育苗
苗木的优劣直接影响栽植成活率,幼树的生长及结果,因此发展板栗生产时一定要注意苗木的质量。
l、实生苗培育:实生繁育时要选择健壮、高产、抗逆性强、品质好的母树上的种子,完全成熟后采收,经沙藏处理完成休眠;在土温15~20℃时进行播种。春播一般在3月下旬和4月上旬,当沙藏种子发芽率达30%空行左右时进行。秋播多在10月下旬到11月上旬。育苗地多选择平坦、灌水方便,土质肥沃、疏松的砂质壤土,忌低洼和盐碱地,先进行细致整地。施足基肥然后作床,按20~30cm行距开沟,按10-15cm株距将种横放在沟内,然后覆土,压紧,春播覆土3-4cm,秋播覆土5-6cm.每亩播种量按75-125公斤。
2、嫁接苗木的培育
①砧木:板栗砧木以本砧最为普通,即实生苗木地径达到1.5-2.0cm时可进行嫁接。
②接穗的选择:要选择优良母树上树冠外围l年生充实健壮的枝条,接穗的采集期从落叶后到萌芽前的整个休眠期,接穗的保存可采取沙埋或冷藏方法经蜡封处理的接穗,有利于提高嫁接成活率。
③嫁接的方法:一般在萌芽前30天至萌芽期,嫁接的方法可采用劈接皮下接、插皮舌接等。嫁接要选晴朗无风天进行。也可在春季4日中、下旬利用未萌动芽嫁接或秋季8月下旬-9月上旬利用发育充实的芽嫁接。嫁接后新稍长至30-40cm时要摘心,根据生长情况可摘1-3次。
二、建园:
1、园地选择:板栗园一般建在背风向阳,土层深厚,土壤肥沃,土壤PH值5.5-6.5,土壤湿润,排水良好的地方。切忌土壤粘重,低湿易涝、风大地方栽植。
2、栽植密度:栽植的密度应根据立地条件、品种特性和技术措施而定。管理水平高且土地肥沃的栗园每亩可栽33株左右,山地、瘠薄地栗园每亩可栽60-110株。
3、授粉树的选配:板栗的自交结实率很低,因此需配臵授粉树。授粉树的花期要与主栽品种一致,授粉树株间距不宜大于20m以保证有效的花粉传播,授粉树的配臵有两种方式,确定一个主栽品种,配臵1-2个授粉品种,两者的比例为8-10:1;二是2-3个品种隔行或隔双行等量栽植,互为授粉树。
4、栽植时期与方法:板栗可在春、秋两季栽植。春栽一般在萌芽前20天前后,秋栽多在落叶后至封冻前20天。
栽植的方法依立地条件和密度而定。土质深厚肥沃的栗园,密度小时挖定植穴,密度高时,挖定植沟(深度均为8Ocm)栽植。土质差、土层浅、底土坚硬透水性差的地块,要挖1米见方大穴栽植。挖穴时底表土分开,穴内每株施有机肥30千克,加少量磷肥,与熟土充分拌匀填人穴内,灌水沉实。板栗苗根系恢复能力差,起苗时防止伤根过多。
三、土、肥、水管理
1、土壤管理:山地栗园土层薄,栽植穴小,应随树龄的增长,树盘的则伏扩大,定期扩穴和深翻改土,以促进根系的生长,农谚说“春刨树,夏刨花,秋刨栗子把个发”,说明刨树盘子利于栗树的生长,开花座果和果实的发育。具体作法是:在树冠覆盖范围内,刨深15-20cm,春夏宜浅刨,秋宜深包。结合刨树盘,应施人杂草落叶,或压施绿肥,以增加土壤有机质,熟化土壤提高土壤肥力。
2、合理施肥:施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋末结合深翻施人,以有机肥为主,幼树株施展肥20-30千克或人粪尿10-20千克,结果树施有机肥50千克,并结合加入适量磷肥。追肥以化肥为主,幼树萌动前后浇水每亩施尿素和复合肥各10千克,结果期树在春稍生长期施氮肥20千克/亩,在采前20-30天,每亩施复合肥20-30千克。
3、灌水:板栗虽较耐旱,但也必须适时、适量灌水才能高产、稳产。板栗的主要需水期在萌动期、新稍生长期、果实膨大期和采后至封冻前。
4、提高板栗产量的其他技术措施。
①种植绿肥和栗粮间作:间作要种植不影响板栗生长的矮杆豆类、花生、草莓、小麦等,禁止种高杆和爬藤作物。压青或制绿肥可选择紫花盲宿、苔子、三叶草等。
②叶面喷珊:缺珊影响座果率;叶面喷施02-0.3%的硼砂,可减少空苞,提高产量。
四、整形修剪:
整形修剪是培育良好的树体骨架、调节养分的分配、促进结实、防治病虫害的重要措施。
(一)幼树整形板栗的树形通常多采用自然开心形和主干疏层形两种。据调查这两种树形比其它树形都能提高产量20%。
1、自然开心形在土层较薄或干性较弱的品种可采用此形。其整形方法:干高60-100厘米,选留在主干周围分布均匀的3个主枝,在主枝上间距60-70厘米选留2-3个强壮分枝作侧枝,使树冠稀疏开张,通风透光,结果面大。
2、主干疏层形有明显的主枝,树冠高大成层形,充分利用空间结果。定干高度同前,主枝5-6个,第一层2-3个,第二层1-2个,第三层1个,每主枝上保留侧枝2-3个,为了适应栗树喜光和幼树抽枝旺盛的特点,层间距1-1.5米,层内主枝间距50厘米左右,第一侧枝距离主干60厘米,侧枝上下交错,避免对生。
因此,板栗树形应根据立地条件、品种特性等灵活采用。幼树顶端延长梢生长旺盛,为避免发生过多的骨干枝,保留一枝作延长枝,选留以下的分枝作侧枝。过强的头枝轻度修剪,不需保留的由基部剪掉。整形时,要注意开张角度,剪去内生枝、纤细枝和徒长枝,保留斜伸的外生枝,使树形疏展。
利用大砧嫁接的幼树,大多生长偏旺且能多次发枝,为使其提早成形和结果,可于夏季进行多次摘心或适当多留纤弱枝和下垂枝,以缓和生长势,促进枝条的加粗长和提早开花结果。
(二)成年树的修剪成年树的修剪分“清膛修剪”和“实膛修剪”两种方式。
“清膛修剪”一般在栗子采收后,将树膛内的雄花枝、纤细枝、发育枝以及徒长枝全部疏去,只留树冠外围的结果枝。
“实膛修剪”在充分掌握栗树生长发育的内在因素和周围环境条件之间关系的基础上,正确处理生长与结果、衰老与更新的矛盾,以达到增产的目的,其修剪法;
1、对清膛修剪和未修剪的树,先确定需要保留的主枝然后除去重叠枝、交叉枝以及多余的主枝。对枝端离主干太远、枝干上光秃的主枝或侧枝在有发育枝或徒长枝的先端回缩,以缩小树冠。在树膛空隙处适当留下一部分枝壮芽大的徒长枝作为内膛结果的预备枝。
2、利用娃枝(徒长枝)培养结果枝组是实膛修剪的一个特点。选择娃技必须注意枝条的强弱,着生的位臵和方向。选留离主枝基部较远生长不太旺盛容易形成花芽的娃枝(称果娃枝),以及背下斜生和斜生的娃枝,生长势比较缓和容易培育结果母枝。剪去从主干或主枝基部萌发的生长特旺、不易培养成结果母枝的水娃枝和背上斜生及背上生长的娃枝。在处理娃枝时,以不影响其先端结果枝的正常发育和树冠的通风透光为原则,采用有空就留,没空就疏,生长正常就放,生长过强就压的方法。
3、内膛枝中的纤弱枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝及水娃枝必须疏去。
4、树冠外围的1年生枝,在树势较强,结果母枝发育粗壮,而且下部有较壮的雄花枝或发育枝时可适当保留1-2个,结果母枝全部保留。如树势较势,结果母枝细弱,除保留顶端1-2个,结果母枝全部保留。如树势较弱,结果母枝细弱,除保留顶端1个外,其余全部剪去。
5、结果枝组已经衰老,通过回缩修剪,对局部枝条进行更新与复壮;对树冠内部结果枝组较多,膛内比较郁闭,因而需将两个着生在同一主枝上的结果枝组回缩一个,以改善通风透光条件。回缩时必须选择枝组基部生长的娃枝的先端截断,促进抽枝,培养成“预备枝”。
(三)老树更新栗树的更新能力很强。更新的方法和程序,应根据具体情况而定,一般以逐年逐步间换主、侧枝,分批更新。
(四)低劣树改造采用“高接换头、多头多位嫁接”改劣换优。
此外,在一些有修剪习惯的老产区,常在修剪的同时进行刮树皮,也可起到老树更新的作用。
五、病虫防治:
板栗的病虫害有:①栗红蜘蛛。又称小爪蜡。危害叶片,使叶色变黄。药剂涂干,消灭第一代红蜘妹;叶面喷药。②栗瘿峰。危害嫩稍,长出虫瘤,引起枝条枯死。冬季剪除树冠内部弱枝,消灭芽内越冬幼虫;摘虫瘤(内存天敌),干燥保存,翌春将虫瘤放回园中,寄生峰羽化,再行寄生。③栗实象鼻虫。又称票实象甲。危害坚果,引起腐烂。选用早熟品种;消灭堆果场幼虫。④桃蛙螟。危害栗蓬及成熟坚果。及时脱粒;堆果期间喷药;灯光诱杀成虫。⑤桐柏现,又称栗疫病。引起树干皮部腐烂。检疫;减少伤口;病部涂药。⑥白粉病。危害叶片,收集病虫烧毁;发病初期喷药。
六、来收:
栗果充分成熟的标志;球果变成黄绿褐色;苞口裂开,露出坚果;坚果皮色变成赤褐色或棕褐色。多在秋分至寒露期间采收,采收的方法:一是拣拾自然落果,每天早晚各拾一次,以免早落的果实在田间损耗。二是在总苞部分开裂之后,用长秆打落拾取。打下的总苞应及时放在通风干燥的地方,上盖席泊,每隔3-5天洒水一次,10天左右总苞自然开裂,然后取出果实,及时进行贮藏。
七、贮藏:
量少时可用沙藏法,量多时需在冷库贮藏。必要时应用药剂熏蒸后冷藏,运输过程中首先是防风干,并保持低温。
板栗的味道香甜美味,深受人们的喜爱!那么说到板栗,大多人都会想到板栗树结的果皮很特别,像刺猬似的,容易扎手。今天小编就跟大家说说板栗树怎么种植才好?教你4个小技巧!
1、苗种处理
当大家在选择树种的时候一定要考虑到板栗日后是用来出售还是自己吃的,或者是用于街边炒糖小吃用的,因此选树种很重要。如果是考虑到比较好种植的,建议选择农大一号这种树苗适应性强,这种树苗种植出来的味道甘甜,并且糖炒栗子也是绝配,也是市场销售的首选品种。而大部分的板栗树种植都是以移栽为主,这样比较容镇键羡易养活。大概是在每年的三月份左右开始种植,因为这时候的天气气候比较利于板栗树生长的。
2、土地管理
要种植出好的板栗,其土壤一般在呈现酸性的。其次就是土壤的通透性要好,这样会比较方便排水。当我们在种植之前一般要先将种植周边的环境清理干净,最好不要留下杂草,一面影响板栗树的生长。因为无论是种植前还是收获后杂草都是需要清理的,这是养护好板栗树的重点。记得在种植后在旁边最好可以挖掘排水沟,这样可以预防水分过多导致树苗根部腐烂,还有记得要在板栗亮核树的结果期定期进行松土。
3、肥水管理
在种植树苗之前需要在之前准备好的泥坑处,放置约1千克左右的翠姆颗粒复合肥,并且要均匀的撒放,然后盖上土壤后再种植,这样能够避免肥料直接腐蚀树根。在填完土后就可以把周边的杂草或者是一些落叶堆积在板栗树苗的周围,当作肥料来培育,后期也要在出芽及结果这两个时期进行施用翠姆叶面肥。建议施肥量不必过多,适当就好。板栗树对水分的要求比较高,因此大概3周一次。在浇水时也要尽量避免水分堆积到根部。
4、日常管理
板栗树需要充足的阳光,因为只有足够的阳光才能培育出优质的板栗。如果是一颗比较旺盛的板栗树,最终结的果,果实比较大,并且一棵树可以结出不少果实。因此在平时可以修建一些废枝或是清除一些病虫等,这样可以避免病害扩散。
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