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一、品种
先注明拿搜一下,我们从国外引进的是祖代种鸡(爷爷奶奶辈),它产的蛋养大了是父母代种鸡(爸爸妈妈辈,这部分是国内种鸡场在养),然后产的蛋生出的小鸡才是毕稿肉鸡养殖户那里养的鸡。
目前市场上分国外鸡种和国内鸡种
1、国外鸡种(白羽肉鸡)
以下为引用
我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种,属于块大型肉鸡,目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加(AA+)、罗斯(Ross308)、科宝(Cobb)三个品种,约占整个肉鸡产量的80%,还有海波罗和哈伯德两个品种,市场份额较小。
特点:吃得多(42天吃4.4-4.9公斤饲料)长得快(42天2.5公斤以上),抗病力较差
以前有听说(未证实),国内的AA+和国外的品种不太一样,国内对胸肉没有对鸡腿爱的那么深,所以国内的品种鸡腿长得比国外大,国外胸肉比国内多。
2、国内鸡种(黄羽肉鸡)
有好多好多好多品种,根据生长速度分为快速型,中速型和慢速型。
快速型黄羽肉鸡(出栏在60天以内)品种有:皖南青脚鸡、五星黄鸡、皖江黄鸡、岭南黄鸡二号、粤秦皇二号、闽中黄手敏孝麻鸡、凤翔青脚麻鸡、新广黄鸡等。
中速型黄羽肉鸡(出栏在60-100天)品种有:新兴黄鸡二号、岭南黄鸡一号、京海黄鸡、金陵麻鸡、墟岗黄鸡、科朗黄鸡等。
慢速型黄鸡(出栏在100天以上,以放养为主)品种有:文昌鸡、清远麻鸡、固始鸡、大骨鸡、乌骨鸡、广西黄鸡、雪山鸡、广西麻鸡、金陵黄鸡、参黄鸡等。
蛋肉兼用型品种:北京油鸡,东乡绿壳蛋鸡、白耳黄鸡、卢氏鸡、三高三栖鸡等
快速型黄鸡里有些是根据地方鸡种选育出来的,有些是把地方鸡种与引进鸡种进行杂交选育而成。
特点:黄羽肉鸡的风味、口感通常强于白羽肉鸡,抗病力和耐受力比较强,吃的少长得慢。
山鸡品种主要有六彩山鸡、大型七彩山鸡、重型七彩山鸡、黑化七彩山鸡、白化山鸡、黄化山鸡。
六彩山鸡
属标准品种,是目前养殖生产中的品种,适应性强,成年公山鸡体重1500克~1700克,成年母山鸡体重1250克,产蛋量80枚左右,每枚蛋重30克。
大型七彩山鸡
是由美国选育出来的新的商品肉用山鸡品系,体重比标准品种要重200克~300克,肉味鲜美,适合家养。
重型七彩山鸡
由美国培育的新的超级肉用七彩山鸡,20周龄可达到上市体重,体重比大型品系要重200~300克,公山鸡体重可达2公斤以上,母山鸡产蛋量略低。
黑化七彩山鸡
又称黑化雉。成年公山鸡羽毛颜色有点像孔雀,母山鸡羽毛黑褐色。目前国内有的种场自己选留建系,属七彩山鸡的突变品系。生产性能和体重与七彩山鸡无明显差异。
白化山鸡
又称白化雉。公母山鸡的羽毛全部为白色,生产性能与七彩山鸡接近。
黄化山鸡
美国有此品系,羽毛浅黄色,突变率较低,产品多作为标本。
山鸡价格多少钱一斤?山鸡苗价格?
野鸡是季节性生产的,生产周期要比一般人工饲养的肉鸡要常,所以价格和营养价值比较高,在我国使用的野鸡销售旺季多在春节期间,用来送礼;而种蛋和种雏鸡则是在每年的4-7月(也有在10月到第二年的2月);每只野鸡的价格多在45-75元/只,便宜的也有30-40元/只。
根据市场了解,现在野鸡苗的苗价为3元-4.5元一只左右,运输的话是汽运火车空运三种,买苗好是去正规的厂家去,例如一些养殖合作社,一般会包疫苗、迹租散免费教技术等。
养殖山鸡赚钱吗?需要投入多少钱?
1、山鸡养殖的投资成本
固定资产投资:建鸡舍及设备的全部投资6500元。
引种款项:500元。
饲料费用:每只商品鸡成本14元,2000只约需要饲料费28000元;种鸡饲料费约2000元,共计30000元。
年水电费:1000元。
防疫费用:1000元。
人员工资:每人每姿氏年6000元。
成本合计:38500元。
2、山鸡的养殖利润
(2)养商品鸡的收入预测,按饲养1000只七彩野山鸡计算。
②总收入分析:按照市场保守价格为50元一只,1000只共计50000元。
③净利润分析:50000元-27500元=22500元。
(3)卖标本:将野鸡制作成标本,一个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。标本可以摆在家里,办公室,栩栩如生。还可以作为上等的礼物。
山鸡养殖前景分析野生山鸡是成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;营养学家于若木也对山鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。山鸡外观如孔雀美丽,其肉质细嫩鲜美,野味浓,以山珍野味特有的优势长期受到国内型乱外消费者的青睐,有着很好的养殖前景。
1、投资见效快:发展野鸡养殖不需建大厂房和购买机械设备,可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养,门窗加尼龙网即可圈养,资金占用少,周转快。
2、抗病能力强:野鸡原为野生动物,具有很强的生命力,对环境要求不高,能耐46℃的高温和-32℃的严寒,抗病力特强,风险低,比家鸡容易饲养,养殖技术与家鸡相似。
3、饲料来源广:野鸡主食五谷杂粮,尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜,具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点,成鸡日粮仅需一两,出壳养100天可达3斤,肉料比为1:3.6,消耗饲料10.8斤,约11元饲料成本,北方地区或饲料自配,饲料费还更低。
4、市场潜力大:目前雉鸡的需求量与日俱增,供不应求,广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购雉鸡出口,一对雉鸡出口价高达20美元,仅香港地区每年消费雉鸡量就达150万只,每只雉鸡售价达200港币。在国内市场上雉鸡也成了抢手货,每只收购价为30到60元。此外,披着彩艳华丽羽毛的雉鸡,一直是供人们观赏的珍禽,尤其是公雉鸡的尾羽还可作饰羽工艺品,每片羽毛价值在5元以上。
发育正常时,野鸡孵化23天即开始出雏。此时,要保持机内温度相对稳定,并按一定时间拣雏。野鸡孵化正常时,一般22天末就开始啄壳,个别已开始出壳,23天半全部出壳,24天即清扫出雏器。
对那些自行出壳困难的胚蛋可用人工破壳术帮伍液助出壳,人工破壳是从啄壳孔剥离蛋壳1/2左右,把雏的头拉出并放回出雏箱中继续孵化至出雏。
生活习性
野鸡抗病虚辩力强,耐高温,抗寒冷,在炎热的夏季能耐32℃左右的高温,不怕雨淋,冬季能耐-35℃严寒,也不畏冷,能在雪地上行走,到处觅食,饮带冰碴的水,并能栖差橘缺居过夜。
10月龄左右,公雉体重1.5kg左右,母雉体重1.0kg左右,公雉比母雉早熟1个月,是杂食性鸡类,4~7月份为繁殖季节,公母雉鸡配种比例1:5~6为宜。年均产蛋40枚左右,蛋重为26g左右,为橄榄色、褐色、土黄色或蓝色。
雉鸡以植物性谷类饲料为主,配合鱼粉等动物性饲料而成的配合饲料,日平均采食50~60g,天刚亮和下午5~6点两次为采食高峰,夜间肃静不食,白天喜沙浴。
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