榴莲有些什么品种图片 榴莲有些什么品种?

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9种榴莲品种大盘点

9种榴莲品种大盘点

常见榴莲的区别与口感

1，猫山王。

2，金枕。

3，托曼尼。

4，红肉。

5，黑刺。

6，红虾。

7，葫芦王。

8，苏丹王。

9，黑珍珠。

（1）猫山王MusangKing

产地:马来西亚。

形态:果小、果皮为绿色。

果肉:深黄色。

口感:浓郁芳香兆祥，甘甜细腻，纤维少，微苦，有榴莲王王之称~

（2）金枕MonThong

产地:泰国。

形态:果大核小果壳黄色。

果肉:淡黄色。

口感:果肉多，水分多，味道偏淡，甜度适中，适合初尝者入门~

（3）托曼尼PuangManee

产地:泰国。

形态:个小核大尾部突出。

果肉:金黄色。

口感:香、糯、甜，绵密感强，层次丰富，接近马来西亚猫山王的口感~

（4）红肉RedDurian

产族洞搏地:马来西亚。

形态:个头较小核小肉厚。

果肉:肉红色。

口感:甜度高，核小肉厚，部分有草药的味道~

（5）黑刺BlackThorn

产地:马来西亚。

形态:个头中等肉厚核大。

果肉:金黄色。

口感;果肉呈奶油状，口感绵密，入口味道很甜，几乎不含纤维~

（6）红虾Redprawn

产地:马来西亚。

形态:果颤或壳棕黄色果刺稀疏。

果肉:橙红色。

口感:润滑可口，奶味浓厚~

（7）葫芦王CalabashDurian

产地:马来西亚。

形态:外形略似葫芦，果体小，果壳偏黄。

果肉:金黄色。

口感:绵密顺滑，似花生酱，带着类似可可和咖啡豆的香气~

（8）苏丹王sultan

产地:马来西亚。

形态:果皮青绿色果壳圆满。

果肉:浅黄色。

口感:甜味适中，不容易腻口，很多蛋糕甜点都是用它做的~

（9）黑珍珠BlackPearl

产地:马来西亚。

形态:体型略长。

果肉:浅黄色。

口感:果肉细腻，苦中略带牛奶甜味，适合追求涩感的榴莲爱好者~

榴莲品种大全

榴莲品种有：猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲。

1、猫山王榴莲

猫山王的产地在马来西亚，其果实甜中带涩，果肉软糯，后味浓烈。猫山王的香味十分浓郁，和一般的榴莲相比，吃起来的香味不是一个等级的，刚开始味微苦，但又相当甘甜。

2、金枕头榴莲

金枕头榴莲的产地在泰国，是现在市场上吃的最多的一个榴莲品种。泰国金枕果体大，外壳的颜色为黄色，核小，有尾尖，肉多且甜，刚开始吃觉得有异味，之后清凉甜蜜，回味甚佳。

3、甲仑榴莲

甲仑榴莲是泰国种植较拆枯早的榴莲品种之一，没有太多人为的改良。因此是纯正的榴莲味，比金枕榴莲浓郁一倍，是一旅尘洞种狂野派兄携榴莲，适合超级喜欢吃榴莲的人食用。

4、苏丹王榴莲

苏丹王榴莲是品质极好的榴莲品种，肉厚实口感密实，在所有榴莲中味道是最浓厚的。它的生长速度快，产量高，很受欢迎，除开鲜食之外，还可制成蛋糕甜品。

5、干尧榴莲

干尧榴莲的产地在越南，果核比较大，出肉率不稳定，保质期一般只有3天，但是它的口感是非常好的，吃起来香糯，味重甜重。

榴莲的种类和名称。

（1）金枕头，（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

（2）青尼，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。

（3）长柄：因为此种的果柄比其他品种悉圆或要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴梿也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

（4）谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴梿。泰国榴梿的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴梿曾获得冠军。泰国南部榴梿较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴梿盛季过后，便以“物稀为贵”。

扩展资料

榴莲食用的注意事项

1、咽干、舌燥、喉痛等体质和阴虚体质者慎食。

2、、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

3、榴梿不可与酒一起食用：因为酒与榴梿皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、情况出现，不宜食用。

4、热气体质、喉痛、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴梿会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、中医认为：榴梿性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带睁伍绿豆汤或夏枯草汤。

6、榴梿含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

7、榴梿含有较高钾质，故及心脏病人，宜少食。

8、榴梿一次不宜多吃，若闻到已熟的榴梿带有酒精味，则表示已变质不能吃。

9、老年人应特别注意，榴梿果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。

参考资料来源：

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