特禽养殖品种大全 特禽有哪些

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特种养殖有哪些品种

特种养殖品种有乌骨鸡、鹧鸪、番鸭。

1、乌骨鸡

我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名，特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。

目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好。

乌骨鸡的销售以活鸡为主，进行乌骨鸡的深加工，提高附加值。各地的生活习惯不同，对乌骨告亩鸡的品种有不同的选择。

2、鹧鸪

鹧鸪鲜美无比，价格又便宜，倍受海内外消费者的欢迎，还被作为扮友岩人民大会堂招待外宾的厚味佳肴。

据国家有关部分调查表明，日本需求量极大，市场售价为6000日元/只。一些厂商已开始出口东南亚和日本，小小鹧鸪正进入国际市场。

3、番鸭

番鸭原产于热带地区，耐寒能力差，人工饲养后，依然保持喜温的特点，所以在我国南方饲养比较多。

最近几年，饲养管理方法和饲养技术不断改进，在北方室内饲养或塑料暖棚内饲养获厅御得成功，产蛋和生长速度可达到南方饲养水平，为在北方推广饲养创造了条件。

有哪些鸡品种比较好养?

鸡是重要的家禽之一，近年来，养鸡市场行情良好，不少养殖户选择养鸡。但是，每个地区都有自己的特色鸡种，不仅形状不同，其肉质和营养也不同。那么常见的鸡有哪些品种呢？

一、鸡的分类

1.三黄鸡

三黄鸡因羽毛、喙、足呈黄色而得名。鸡生存力强，产蛋量高；它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

2.寿光鸡

寿光鸡的特点是体型大，鸡蛋大，它是当地优良品种。寿光鸡新鲜，营养丰富。在市场上，它以比普通鸡肉高2-3倍的价格，成为高档酒店、酒店、整鸡店和婚宴上的贺庆热销商品。

3.清远鸡

清远麻鸡是广东养鸡场最常见的鸡种。它长得快，肥得也快。深受南方大型养鸡场的喜爱。清远麻鸡养殖户一般选择群体围栏放养。清远鸡食欲旺盛，抗病力好，肉质鲜美，对笼养适应性强。

4.贵妃鸡

贵妃鸡是头戴，花羽黑白相间的自然美人。集观赏、美食、滋补于一体。其野味强，营养丰富，肉质细嫩，油而不腻，味道鲜美，富含人体所需的17种、10种和维生素，受到众多消费者的青睐。

5.绿壳鸡

绿壳鸡是一种带有绿色蛋壳的鸡。很少有鸡能产绿蛋，但绿壳层并不是唯一能产绿蛋的鸡。其特点是五黑一绿，即黑发、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。它融合了天然黑色食品和绿色食品，它是一种稀有珍稀鸟类。

6.固始鸡

固始鸡是一种有蛋有肉的鸡。体型呈，羽毛丰满，直立单冠，六冠齿，叉冠后缘，冠、脊波，耳垂鲜红，大眼，味短，青黄色。其公鸡的毛是金黄色的，母鸡的毛多为黄色和。固始鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。鸡蛋很大，蛋清很厚，蛋黄很黑。

7.杏子鸡

杏子鸡，又名“米鸡”，产于广东省。其属于小型肉鸡品种，其身体特征可概括为“二瘦”（头足瘦）、“三黄”、“三矮”（短颈、短身、短脚）。雏鸟以“三黄”为主，羽毛呈淡黄色。

8.乌骨鸡

乌骨鸡是一种药用鸡种。它以白色柔滑的羽毛，黑色的皮肤、肌肉和和独特的药用价值而闻名中外。它还具有性情温顺、跳跃性差、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特点。

9.藏鸡

藏鸡体轻小，长而低，船形，凶猛。翼羽和尾羽发达，善于飞行。公鸡的镰状羽毛长40-60厘米。体型呈U形，小，对称，紧凑，敏捷，，头尾高，翼羽和尾羽特别发达，善于飞行。

10.惠阳胡须鸡

惠阳髯鸡又名三黄髯鸡、龙岗鸡、龙门鸡、鸡，因腹部开羽，形似胡须而得名。原产于广东惠阳，是中国著名的地方肉鸡品种。因其人口多、分布广、发达、早熟易育、肉质优良等特点，已成为我国出口量大、经济价值高的传统商品。宜迅与兴化鸡、清远芝麻鸡并称为广东省三大出口名鸡之一，在港澳市场久负盛名。

二、好养的禅指握鸡品种

虫子鸡是一个好的选择！

虫子鸡是在果园、林地和海滩地区饲养的鸡。它们在山川树木的大自然中以草籽、菜叶、鲜蝇蛆、蚯蚓、、蚱蜢等高蛋逗仔白动物饲料为食，自由觅食。

由于散养鸡活动量大，食用无污染，不含任何药物和激素，鸡肉质嫩，脂肪少，味道鲜美。它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、等人体所需的营养物质。

虫子鸡终生以高蛋白谷类虫为主食，丰富了多种昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白转化最理想的载体。其VE比商品鸡高8-10倍。虫鸡产的蛋壳厚，蛋清厚，蛋黄深。钙、铁、锌的含量远远超过商品鸡蛋。

今天，人们从虫子鸡身上发现了天然的香味。目前，虫子鸡有很好的市场，市场价格比普通鸡高1-2倍。虫子鸡饲养管理简单，抵抗力好，免疫力强，很少生病。一个人可以轻松养殖2000只鸡，纯收入超过10000元。

特养动物有哪些分类

特种养殖按动物分类可分为特禽、特种水产、特种兽、特种昆虫等；按养殖目的和用途可分为药用动物、毛皮动物、特种肉用动物、玩赏动物等，还有自然。有些动物还兼有几种用途。

1、特宽渗慧禽：野鸡、鹧鸪、贵妃鸡、、孔雀、白鹜鸭、绿壳蛋鸡、鹌鹑、、火鸡、鸵鸟等；

2、药喊型用动物：鹿、蛇、蝎、等；

3、毛皮动物：狐、貉、貂、、麝鼠、小灵猫等；

4、特种肉用动物：野猪、野兔、、蜗牛、肉用蛇等。

【拓展资料】

基本简介

近年来，特种动物养殖业已成为我慎答国农业中新兴的一支养殖大军。特养业不同于已经形成的大批量、大规模、普及饲养繁育的常规动物养殖业，如猪、牛、羊、禽、鱼等。其特点是种类多，涉及范围广，经济价格高。

选择方法

（1）养殖技术已经成熟，市场前景看好，值得推广的特种动物：鹧鸪是珍贵禽类，预计鹧鸪10年内市场仍看好，鹧鸪养殖可形成规模，是值得推广的项目；山鸡养殖已经成熟，市场已经拓开，价格趋于合理、稳定，是特养中一个成熟项目；黑凤鸡与白乌鸡的养殖技术相同，技术成熟，药用效果比白乌鸡强，目前正在推广阶段，可以替代白乌鸡，作为特禽项目推广。

（2）经济价值较高，养殖成功率较低；或者养殖已成功，但经济价值低的特种动物：系毛皮动物，利用价值高，过去的皮张都是由捕捉野生取得，目前科研人员试图将野生变家养，但繁殖率和成活率的技术问题没有解决，现不宜大量推广。

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