狮头白鹅品种简介图片 狮头白鹅品种简介大全

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广东有种世界最大的鹅,你知道是什么鹅吗?

广东有种世界上最大的鹅，这种鹅个头大、肉质饱满紧实，最大的鹅能够长到十五公斤那么重，因为这种鹅的外形是头大，还有一个很特别的名字——。这种狮头鹅一般是在澄海区那边养殖，这种狮头鹅在当地，主要是做成卤水鹅的。卤水鹅也是一种闻名海内外的美味，以自己特有的卤料做成，味道带着酱料的酱香、香料的辛香、鹅肉的肉香，是不少在外游子心心念念的家乡味道。

狮头鹅的原产区并不在汕头市澄海区，而是在广东省潮州市溪楼村，以为外形的原因，头部比较大，很像是一个狮头，故得名狮头鹅。狮头鹅的外形大，连狮头鹅的都要比一般的鹅蛋大上许多，但是狮头鹅的鹅蛋产量并不高，还记得小的时候，一个狮头鹅的鹅蛋都特别金贵。现在养殖最多的地区是在汕头市澄海区。狮头鹅主要喂养的是、稻壳和，或者是蔬菜的叶子，养殖狮头鹅的地方一般要有水池，草地，可以给狮头鹅活动的空间，这样养殖指腊的狮头鹅有活动，肉质会更加好。狮头鹅适应能力强，比较好养，叫声大，喜欢戏水，需要足够的空间给狮头鹅跑，狮头鹅跑起来可不慢，相信有不少潮汕小孩童年的时候都被大鹅追过！

这种狮头鹅肉质紧实细腻、味道没有鸭肉那样带着腥味，反而特别鲜美，据说狮头枯御鹅的鹅肉还有降低体内含量的功效。

狮头鹅在潮汕一般是做成卤水鹅，卤水鹅在潮汕也是一道家喻户晓的美味。狮头鹅做成的卤水鹅，不仅受到当地人的喜欢没逗岩，还销往外地，深受食客们的喜欢。

鹅的品种都有哪些啊?

1、狮头鹅

狮头鹅，我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省，60天体重可达5公斤以上，成年公鹅体重可达10公斤以上。

2、浙东白鹅

浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重3.5公斤，70天体重3.7公戚旅历斤即可出售。

3、四川白鹅

四川白鹅，主要是开江白鹅比较著名，具有个大（3-4公斤）、毛质好（通体纯白）、产毛量高（每只鹅产羽毛100-200克）、肉质嫩、产蛋率高、生长快，羽绒服装加工的优质原料。

4、乌镇含鬃鹅

乌鬃鹅属鸭科，产于广东省清远市北江河两岸，高搜故又名清远鹅，正宗的烧鹅都采用这种鹅。

5、太湖鹅

太湖鹅，原产于长江的太湖地区，成年公鹅体重4公斤，羽绒洁白，轻软，弹性好，保暖性强，经济价值高，出绒高，率每只鹅可产羽绒200-250克。

中国鹅的品种有哪些?

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