瓜有多少种品种 瓜的品种有哪些

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瓜的种类以及图片和名称

一、瓜的名称

1.蔬菜

瓜类蔬菜种类很多，有黄瓜、西葫芦、南瓜、西葫芦、黄瓜、丝瓜、云南瓜、苦瓜、白瓜、、毛瓜、葫芦、佛手、等。其中，黄瓜是蔬果兼用的大众蔬菜，南瓜和苦瓜是药食两用的保健蔬菜，冬瓜是秋季和反季节的主要汪伍蔬菜，其他瓜类风味各异，都是不错的食物。

2.水果

如西瓜、甜瓜、、香瓜等。外表被坚硬的皮肤保护着。如果没有切过，可以常温保存，不容易腐烂。水分丰富，甜度高，属于甜果。

二、哈密瓜的营养价值

1.清暑解渴:含有大量、柠檬酸、胡萝卜素、、C等。，且富含水分，能消暑解暑，生津止渴，解除烦闷等。

2.帮助肾病患者吸收营养:冬瓜中含有转化酶，能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可以帮助肾病患者吸收营养，对肾病患者有益。

3.保肝:瓜提所含葫芦素B能明显增加实验性肝脏的积累，减轻慢性肝损伤，从而防止肝细胞脂肪变性，抑制纤维增生。

4.诱发恶心:瓜提含有苦味毒素、葫芦素B、E等结晶性苦味物质，对胃搜陵悔黏膜有刺激作用。如果适量口服，可引起呕吐，但不被人体吸收，也没有虚脱、中毒等弊端。

5.补充营养:瓜肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、等。，可以补充人体所需的能量和营养，帮助身体恢复。

三、选瓜技巧

熟瓜顶部能闻到一股浓浓的甜味，而生瓜的气味较淡。

常见的哈密瓜有两种:黄皮和白皮。一般伊丽莎白瓜等黄皮哈密瓜的果皮颜色越黄，成熟度越高，蜡黄色最好。白瓜以乳白色最好。成熟的瓜果毛会自然脱落，有很好的光泽。

四。适宜人群

一般人都可以吃，尤其是夏天燥热口渴的人，口鼻酸痛的人，的人。出血体质虚弱、脾胃虚寒、腹胀便溏者不宜食用。

瓜的种类有哪些?

瓜的种类有：

1、西瓜：

西瓜是一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显桥渗的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮族消答廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛。

2、甜瓜：

甜瓜又称香瓜、等。是葫芦科一年生蔓性。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。

3、木瓜：

木瓜是木瓜属，灌木或小乔木，5－10米，叶兆慧片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿。

4、南瓜：

南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮。

5、冬瓜：

冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

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瓜有哪些种类?

1、西瓜。

中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘粗销肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带枝段到温带，金、元时始传入中国。

2、哈密瓜。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。

3、甜瓜。

中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。甜瓜为中国最早利用为果品的瓜类，因本种栽培悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，园艺上分为数十个品系。

4、香瓜。

香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓠果”，香瓜就是一个典型的例子。

5、白兰瓜。

又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰岩搭游肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。

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