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根据颜乱野扒色分类,新花生米分为红皮花生米(四粒红、9616、华豫系列、海花系列)和白皮花生米(白沙系列、长粒的冀优四、九九杠一、潍花八号、杠三)。有的新花生米颜色发白次年的花生米颜色发红。
某些花生品种的果皮可能天生就比较厚,而且果皮内的黑色素含量比较高,这样剥开后,花生仁的表面就会残留一层黑色的皮。此外,如旁慧果花生在田间受到了病害或虫害,或者在保存过程中受到了潮湿、高温或有害气体等不良环境条件的影响,也可能会导致花生竖销仁表面出现黑色的斑点或皮。
如果花生仁仅仅是表面带有黑色的皮,没有其他异味或变质现象,一般来说是可以食用的。但是,为了运纤答避免食品安全问题,建议在购买和保存花生时,选择新鲜、干燥、无虫蛀、无损伤的优质花生,并注意保存环境的干燥、通风和阴凉。如果发现花生出现异常现象,最好不要食用,以免对身体造成不良影响。
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本文标题:斑点花生米是什么品种 斑点花生米
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