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本文为大家介绍我国的主要驴品种有哪些,同时介绍肉驴育肥期饲养管理技术,供参考。
一、我国的主要驴品种
我国的肉驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。
大型驴主要分布在陕西、山西、河北、山东的平原地区,品种有关中驴、德州驴、晋南驴和广灵驴等。
中型驴主要分布在陕西、甘肃、山西及河北省的高原和河南中部平原,如佳米驴、泌阳驴、庆瞎迹携阳驴、淮阳驴等。
小型驴主要分布在我国西北、长城以北和东北平原以及荒漠半荒漠的草地、宽广的农区平原地区,主要有新疆驴、州梁西南驴、华北驴等。
二、肉驴常用饲料的种类
肉驴的蛋白质饲料有糟渣类饲料、豆饼(粕)、菜籽饼和棉籽饼等。能量饲料可分为三大类:即禾本科籽实、块根块茎类饲料及糠麸。
粗饲料主要有干草类、农作物秸秆类和秕壳类等。粗饲料经适当加工调制处理,可以改变原来的理化特性,提高其适口性和营养价磨伏值。
肉驴青贮饲料的原料主要有全株青玉米、收果穗后玉米秸、青刈大麦、各种野草类等。
肉驴常用的维生素饲料主要有维生素a、维生素d、维生素e等。矿物质是肉驴生长发育、繁殖和生产不可缺少的物质。
常用的矿物质饲料有食盐,骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙、贝壳粉、石粉和微量元素添加剂等。
三、肉驴育肥期饲养管理技术
1、幼驹肥育
育肥前期,日粮以优质精料、干粗料、青贮饲料、糟渣类饲料为主。育肥后期,以生产优质品和产量高的驴肉为主要目标,提高胴体重量,增加瘦肉产量。
幼驹育肥时应群养,无运动场,自由采食,自由饮水,圈舍每日清理粪便1-2次,及时驱除内外寄生虫、防疫注射,采用有顶棚、大敞口的圈舍或采用塑料薄膜暖棚圈养技术。
要及时分群饲养,保证驴均匀生长发育,及时变换日粮,对个别贪食的驴限制采食,防止脂肪沉积过度,降低驴肉品质。
2、阉驴肥育
常用的方法有前粗后精模式和糟渣类饲料育肥模式。
⑴前粗后精模式。前期多喂粗饲料,精料相对集中在育肥后期。这种育肥方式常常在生产中被采用,可以充分发挥驴补偿生产的特点和优势,获得满意的育肥效果。
前粗后精育肥模式中,前期一般为150-180天,粗饲料占30-50%。后期为8-9个月,粗饲料占20%。
⑵糟渣类饲料育肥模式。糟渣类饲料是城郊肉驴饲养业中粗饲料的一大来源,合理应用,可以大大降低肉驴的生产成本。
糟渣类饲料应新鲜,若需贮藏,以窑贮效果为好,发霉变质的糟渣类饲料不能用于饲喂。
3、成年架子驴肥育
成年架子驴指的是年龄超过3-4岁、淘汰的公母驴和役用老残驴。成年架子驴的快速育肥分为2年阶段,时间为65-80天。
⑴成熟育肥期。此期45-60天。这一时期是驴育肥的关键时期,要限制运动,增喂精料(粗蛋白质含量要高些),增加饲喂次数,促进增膘。
⑵强度催肥期。一般为20天左右。目的是通过增加肌肉纤维间脂肪沉积的量来改善驴肉的品质,使之形成大理石状瘦肉。此期日粮浓度可适当再提高,尽量设法增加驴的采食量。
4、青年架子驴肥育
青年架子驴的年龄为1.5-2.5岁,其育肥期一般为5-7个月,2.5岁以前肥育应当结束。青年架子驴肥育期一般分成生长育肥期和成熟育肥期2个阶段,这样既节省精料,又能获得理想的育肥效果。
⑴生长肥育期。重点是促进架子驴的骨骼、内脏、肌肉的生产。要饲喂富含蛋白质、矿物质和维生素的优质饲料,使青年驴在保持良好生长发育的同时,消化器官得到锻炼,此阶段能量饲料要限制饲喂。肥育时间为2-3个月。
⑵成熟肥育期。这一阶段的饲养任务主要是改善驴肉品质,增加肌肉纤维间脂肪的沉积量。因此,日粮中粗饲料比例不宜超过30-40%。饲料要充分供给,以自由采食效果较好。肥育时间为3-4个月。
是中国著名的大型驴品种之一。原产陕西关中平原。其毛多为黑色,也有栗色或灰色的。口、鼻、眼圈及腹下部白色。关中驴格高大,身体结构良好,头颈高举,姿态健美,关节强大,蹄质坚实。公驴体重约350千克,母驴300千克。性温驯而活泼,为陕西农区主要役畜之一。现已广泛用来改良其他地区的驴品种。
德州驴
产于山东省德州、惠民以及河北省南部平原渤海沿岸地区,所以又名渤海驴。德州驴体形高大,身体结构紧凑,体高1.30米以上,体重260公斤左右。毛色扮散以全黑的黑乌头和口、鼻、眼为白色的三粉黑为主,当地农民喜欢选择并繁殖黑乌头驴。德州驴适于各种农田作业,役用和食用性能良好。
以上两种驴是中国著名的大型驴种,驮挽能力强,能负担各种劳役,同时可用于改良各地种驴和繁殖马骡。
佳米驴
产于陕西榆林地区的佳县、米脂和绥德三县,又称绥米驴。佳米驴属中型驴,外形和关中驴相似,但体格较小,体高1.24~1.27米,体重250公斤左右。毛色以黑为主。佳米驴耐粗饲、耐劳苦,性情温顺,行动敏捷,持久力强。既有使役价值又有肉用价值。
泌阳驴
产于河南省部,中心产区在泌阳县,所以得名。泌阳驴属于中型驴,体质结实,躯干呈正方形,发育匀称细致。体高1.25米左右,体重厅茄氏22O~25O公斤。毛色以黑为主。最大挽力203.3公斤,驮重100~15O公斤。使役、肉食兼用。
广灵驴
产于山西省广灵县。按体型分大、中、小三种类型,其中以中型为最多。根据毛色不同,一般将黑化纳棚眉视为上色,青化眉、黑乌头和桐毛次之。这种驴结实有劲,公驴最大挽力平均为258公斤,相当于体重的84.6%,拉胶轮车,载重极限为2889~3469公斤,驮重163公斤,行走一公里不发汗。
河西驴
河西驴又叫凉州驴,产于甘肃河西走廊一带。该品种体格矮小,公驴平均体高1.02米,母驴仅1米,属小型驴。毛色绝大多数为灰色,能吃苦耐劳,耐粗饲,抗病力强,性情温顺,极易使役。
一、培育要点
1、驴驹管理
让驴驹早早的吃上初乳。
2、注意观察驴驹
查看驴驹的胎粪施肥有排出,母驴喂养的饲料是否卫生,褥草是否干燥、温暖等等。
3、缺乳或无乳驴驹的饲养
投喂稀释过的牛羊奶,可以在牛羊奶中加入少许的食糖和石灰水;
饮水温度在35-37度范围内,每个1.5-1.2小时喂养一次。
4、纯漏和断奶后驴驹的培育,给予全价饲料,随着年龄的增长相应增加精料量。
5、当驴驹1.5岁时,公母驴分群饲养。
6、春秋季定期进行防疫、检疫和驱虫。搜液
二、提高繁殖力
1、调整畜群结构,增加繁殖母驴合理比例。
2、合理布局,建立驴的配种网站,推行人工授精配种。
3、增膘复壮,促使发情。
4、加强发情观察,建立报请制度。
5、加快子宫复旧,促使哺乳母驴配种。
6、及时检查和治疗不发情的母驴。
三、提高受胎率
1、改善饲养管理,维持母驴适度膘情。
2、提高公驴精液质量,精液进行冷冻是需符合国家标准。
3、适时输精配种。
4、注意卫生条件。
5、实行早期妊娠检查,抓紧复配。
四、提高成活率
1、做好新生驴驹的护理工作。
2、注意保暖,防止贼风袭击驴驹。
3、早补料,驴驹在生后1周后喂养柔软优质干草。
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