哪些品种的栀子花可以食用呢 什么品种的栀子花都可以吃吗?

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栀子花可以吃吗

栀子花是可以吃的，可以凉拌食用，也可以将其做成蛋花汤，有些人还会清炒食用，有很多种做法。另外，还能用来泡茶喝。不过，它的花香十分浓郁，如果对于朋友过敏最好不要养殖。

可以吃吗

栀子花可以吃，那么，你知道栀子花的做法吗？我们来学一下吧！

凉拌栀子花做法

材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜

做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。

栀子花蛋花汤做法

材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜

做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一链漏昌些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！

当然了，栀子花不仅可以凉拌可以煮汤，还能清炒着吃，做法很多。

可以泡水喝吗

栀子花可以泡茶喝。

具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花棚扒冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。

有毒吗

其实，栀子花不仅没有毒，吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。

栀子花孕妇可以吃吗

栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用，如果没有朋友过敏症的话搜搏，对人体没有伤害，孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱，最好不要凑近去闻花香，防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌，还是小心避开的好。

栀子花有几个品种。有药用吗

1、大叶栀子花

大叶栀子花为叶子特别大，所以叫做大叶栀子花，适合种植在南方地区，因为南方地区温暖湿润适培绝合其生长。夏天的时候可以在早晨和傍晚来浇水，中午的时候要注意遮挡阳光。

2、黄栀子

黄栀子是栀子花的一种野生品种，叶子相比大叶栀子就小很多，花瓣是单瓣的，等到了秋天的时候会有橙色的果实。

3、水栀子

水栀子又叫雀舌栀子花，能够长到2米高。这种植物生长要求不高，一些贫瘠的土壤也能够生长，可以采取扦插的方式进行水栀子的繁殖。

4、玉荷配空姿花

这也是栀子花的一种，叶片比较大，而且还是重瓣的，非常适合观赏。喜欢生长亏携在温暖湿润的地方，不能长期放在背光处。

栀子花能吃吗怎么吃

栀子花是可以食用的。到了夏季栀子花开的时候，很多地方有采摘栀子花食用的传统。并且栀子花除了可以吃，还具有药用价值，有清热化痰等作用。栀子花可凉拌、可炒鸡蛋、炒小竹笋、可做汤，吃起来口感都是比较好的，其中凉拌着吃最简单。

栀子花被称之为黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花、林兰、木丹、越桃、木横枝、玉荷花，适合在温暖湿润的环境中生长，在-3℃的环境中可安全越冬。

栀子花能吃吗

栀子花是可以食用的。到了夏季栀子花开的时候，很多地方有采摘栀子花食用的传统，并且，栀子花除了可以吃，还具有药用价值，有清热化痰等作用。

栀子花吃法

栀子花可凉拌、可炒鸡蛋、炒小竹笋、可做汤，吃起来口感都是比较好的。其中凉拌着吃最简单。

准备姜丝、葱花和500克栀子花，栀子花先清洗干净焯水一次，晾晾后装入盘中，撒上葱花、姜丝，加入老醋、食盐和味精喊孙悄，最后浇上香油即可，凉拌栀子花可起到清热凉血、解毒止痢的功效。

食用栀子花功效与禁忌食用栀子花功效

1、清热凉血

栀子花苦寒，能入血分而消邪热，是疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

2、化痰止咳

桅子花的有效成分能够抑制细菌生长，稀释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅肺而致咳嗽者的食疗品。

3、通便防癌

栀子花具有宽肠通便，郑渣妨碍的作用。栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

4、泻火除烦凯前

栀子花的功效与作用之一就是泻火除烦，因为栀子花适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上。不仅

食用栀子花禁忌

虽然栀子花可以补充身体多种的营养元素，但是在服用的时候一定要掌握用量，而且脾虚便溏的患者不应该服用，同时也要注意栀子花的用量，这样才可以促进身体健康。

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