新疆黑头羊是什么品种 内蒙黑头羊是什么品种

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黑头羊是什么品种

羊属于蒙古羊血统的一类群，在内蒙古东中部长期生长繁殖下自然升兄并选择加人工选择形成的良种，黑头羊肉质细嫩，肉味较浓，较猪肉和牛肉的脂肪、含量少，膻味较轻，出肉率多，黑头羊的羔羊肉广受南北食客喜爱，在元、明、清时期，是诸侯进京纳贡的良品。

外形特征

黑头羊鼻梁高隆，尾大，体格结实硕大，体型丰满，公羊与母羊多无角，肉质细嫩鲜美，出肉率高，头颈部以黑、黄色为主，体驱呈白色，背平腰长。黑头羊毛细绒高、吵迹耐寒，适应能力强，其肉质瘦肉率高，低脂肪，是中国少有的绵羊肉品种。

黑头羊公羊平均体重69.7公斤，母羊平均体重54.2公斤，羯羊平均体重69.2公斤，周岁羯羊平均可以达到56.6公斤，母羊48.2公斤尘派。黑头羊羔羊生长发育快，6-7月龄羔羊平均39.6公斤，最大可以达到52.8公斤。

黑头羊属于低脂肪高蛋白的肉品，粗蛋白含量平均在19.59%，高于一般杂种羊（杂交一代羊粗蛋白含量17.28%，小尾寒羊粗蛋白含量17.06%），更远远高于饲料喂养羊，黑头羊瘦肉率高，羊肉中脂肪碘价较低，平均27.96，脂肪酸的不饱和程度低，脂肪品质好，同时羊肉的含量丰富。

内蒙古黑头羊怎么样

楼上说的内蒙古黑和仿头羊和杜泊羊不是一个品种的，杜泊羊是短尾巴主要分布在我国山东一代，因为我家就是内蒙的，内蒙古黑头羊是大空穗尾巴羊跟苏尼特羊有混种，属于蒙古羊类，这种羊毛细绒高，适合生存在内蒙古这种昼夜温差大的地区，羊肉肉质细嫩蛋白质和维生素含量丰富，为什么以前的匈奴人汹涌彪悍就是这个道理，听老人说在清朝这种羊都是贡品，只不过现在生活好了，大家都能吃到御膳房里的东西斗棚卜&#;良心回答希望给分，谢谢！

黑煞羊什么品种

题主是否想询问“黑头羊是什么品种”？蒙古羊。黑头羊鼻梁高隆，尾巴和枣宽大，毛细绒高体格强悍，抵抗力强，主要分布在昼夜温差大的高原地区。黑头羊是属于蒙古羊血统。黑头羊属于低脂肪高蛋白的肉品，粗蛋白含量平均在唤启拆19.59%，高于一般杂种羊旁瞎。

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