中国最受欢迎的鹅品种排名 中国最受欢迎的鹅品种是什么

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鹅的品种都有哪些啊?

1、狮头鹅

狮头鹅，我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省，60天体重可达5公斤以上，成年公鹅体重可达10公斤以上。

2、浙东白鹅

浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重3.5公斤，70天体重3.7公戚旅历斤即可出售。

3、四川白鹅

四川白鹅，主要是开江白鹅比较著名，具有个大（3-4公斤）、毛质好（通体纯白）、产毛量高（每只鹅产羽毛100-200克）、肉质嫩、产蛋率高、生长快，羽绒服装加工的优质原料。

4、乌镇含鬃鹅

乌鬃鹅属鸭科，产于广东省清远市北江河两岸，高搜故又名清远鹅，正宗的烧鹅都采用这种鹅。

5、太湖鹅

太湖鹅，原产于长江的太湖地区，成年公鹅体重4公斤，羽绒洁白，轻软，弹性好，保暖性强，经济价值高，出绒高，率每只鹅可产羽绒200-250克。

什么品种的鹅最好吃

以什侍销么品种的鹅最好吃？

鹅肉是人们食用的甘旨美食之一，但是我们是否知道什么品种的鹅最好吃呢？

首先，德阳白鹅被誉为“全国第一名鹅”，其鹅肉肉质细嫩，口感极佳，受到广大食客的喜爱。此外，由于德阳白闹和鹅对养殖环境要求较高，每只鹅都得出自优质种鹅，因此价格也比一般品种略高。

其次，杜门鹅也是一种优质鹅品种。杜门鹅肉质更为鲜美，营养丰富，特别是其鹅肝更为滋补，因而备受消费者的喜爱。但由于其数量较少，价格也相对较高。

最后，北京乳鹅也是一种备受欢迎的鹅品种。不同于其他品种的是，北京乳鹅的肉质更为鲜美多汁，肉瘦而不柴，适合多种烹调方式，而且价格相对老弯游较为亲民，深受消费者喜欢。

总之，以上所介绍的品种都是优质鹅品，口感丰富，最适宜各种口味的食用，消费者可以根据个人口感喜好和经济承受能力，选择适合自己的鹅品种。

我国的五大名鹅是哪些

乌鬃鹅,黄鬃鹅局滑,黑江鹅,雁鹅,鹅

乌鬃鹅产地（或分山凳布）：产于广东省清远市北江河两岸。

数量：1981年统计有种鹅33万多只，年饲养量达300万只。

主要特性：体质结实，体躯宽短，背平。公鹅发达。成年鹅的头部自喙基和眼的下缘，起直至最后颈椎有一条由大渐小的鬃状黑色羽毛带。颈部两侧的羽毛为白色。翼羽、肩羽和背羽乌棕色。肉瘤、喙、胫、蹼黑色。初生重为81.4克；70日龄体重为2.5～2.7千克。成年体重公鹅为3420克，母鹅为2860克；屠宰测定：半净膛公鹅为88.8%，母鹅为87.5%；全净膛公鹅为77.9%，母鹅为78.1%。140天开产，一年产蛋4～5期，年产蛋29.6枚，蛋重为144.5克，蛋形指数1.5，蛋壳浅褐色。公母配种比例1：8—10，种蛋受精率约88%。

黄鬃鹅产于逗腊旅广东省阳江市，又称阳江鹅。其体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。

黄鬃鹅全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。屠宰测定：9周龄公鹅半净膛为82.23%，全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%，全净膛为72.91%。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。公母配种比例1：5～6，种蛋受精率为84%。

黄鬃鹅个小、早熟、易肥、肉嫩，是广东省四个优良鹅种之一，也是我国五大名鹅之一，也是我国五大名鹅之一，驰名中外。

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