龙眼有哪些品种 莆田龙眼有哪些品种

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莆田桂圆的品种品质

由于莆田独特的地理条件，所以莆田纯薯桂圆风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。“水南1号”、“友谊106号”这两个品种，达国家一级龙眼标准，为国内领先；“松风本”、“立燃谨冬本”以其晚熟而倍受青睐。主栽品种“乌龙岭”、“油潭本”、“水南1号”、“松风本”、“立冬本”等品种成熟期在8月中旬至10月中旬，平均单果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物做段者含量18.3-5%，维生素C含量丰富，每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，这些指标都明显优于其他产区。

友谊106：9月底至10月上旬成熟（莆田市，下同）的龙眼晚熟稀优新品种，平均单果重16.1克，最大可达25克，可溶性固形物19%以上，可食率70%以上，该品种具有质脆化渣，味清甜，不流汁，易离核，果穗大，果实大小均匀，较丰产、稳产等特点。

水南1号：是莆田市选育的龙眼新品种。果实成熟期在9月中旬左右，抗病力强，速生丰产。平均单果重18-23g，最大达32g，果肉厚且脆，味清短期，可溶性固开物18.3-21.6%，可食率平均72.5%。

松风本（水南2号）：成熟于10月上、中旬的龙眼晚熟稀优新品种，单果平均重13.6g，最大可达16.2g，可溶性固形物23-25%，可食率62.8%。肉脆香甜、色透明、不流汁，质特优，果皮外观青黄，色美，厚度适中，鲜吃焙干均可。

龙优：是莆田市选育的早熟龙眼优良新品种。平均单果重16.37g，可溶性固形物18-19.1%，可食率68.2%，成熟期在8月上中旬，比乌龙岭早熟10-15天，该品种具有早熟、果大、质优、可食率较高、早投产、丰产稳产等特点。

立冬本：树型稍矮化圆头型；特晚熟优良品种，果实成熟期在10月下旬至11月下旬，挂树期长，平均单果重12.6-14.5g，最高达17g；可溶性固形物20-30%，可食率达65%左右，果实大小均匀，果皮厚度适中，鲜食焙干均可；果肉乳白色，半透明，汁多质细，味农甜，品质优。莆田市龙眼干加工工艺世代相传，独具特色。“兴化桂圆干”以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名，历史上已远销东南亚及江、浙、沪、皖一带。

福建龙眼品种排名福建哪里的龙眼最有名?

福建是我国龙眼的主要产地，大多集中在同安、南安、莆田、晋江、仙游、泉州等县市。这些地方出产的桂圆非常有名，营养价值很高。

常见的福建龙眼品种有蛋桂圆、红心桂圆、东碧桂圆、立冬本桂圆、莆田桂圆等，在全国占比较高。

NO1、东璧龙眼

东壁龙眼是福建泉州手和特有的品种。其果实扁圆形，果顶圆形，内部果肉淡白色，透明，鲜嫩。是一种品质优良的龙眼品种，味道毕核盯香甜。

NO2、立冬本龙眼

这种氏巧始冬龙眼品种也在福建省栽培，是最晚熟的品种之一。其果实大小相对均匀整齐，单果重约12-14克，成熟期相对较短。

NO3、福眼

严复，又名富源、虎眼，主产于南福建的安、泉州等地。这个品种的果实大小均匀，颜色褐色，肉质细腻，多汁，果肉厚。

NO4、莆田龙眼

莆田龙眼也是福建主要栽培品种之一。这里的龙眼皮薄、果大、肉厚、味甜，比较适合烘烤加工，也叫t桂圆的贵族t。

龙眼有什么品种呢

龙眼共有26种品种饥册，分别如下：大乌圆、96106、凤洞洞梨穗、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本烂颤宏、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼、草铺种、东边勇。

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