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甜橙种类--普通甜橙
普通甜橙通常是指除了脐橙、血橙以外的大多数甜橙品种,是世界上主要的橙汁加工品种,依成熟期可以分为早熟、中熟、晚熟三类,代表品种分别为哈姆林甜橙、凤梨甜橙和伏令夏橙。巴西以中熟的佩那为主要品种。美国以晚熟的伏令夏橙为主,与早熟的哈姆林、柏森布朗,中熟的凤梨甜橙等品种组合,基本上可以做到周年榨汁。在中国,甜橙的主要品种为锦橙、先锋橙、桃叶橙、雪柑、改良橙、伏令夏橙以及哈姆林等,以鲜乎脊食为主,用于加工的比例很少。甜橙除了用于果汁加工外,还用于精油提取等多种用途。
甜橙种类--脐橙
俗称抱子橘,其果顶有脐,着生著一个次生果,果实无核、味甜、肉脆、清香、化渣。脐橙是甜橙类中早熟的品质型别,多在10~11月成熟,树势稍弱,对气候的适应性较窄,主产于西班牙、摩洛哥、土耳其、南非、美国加州、澳大利亚、乌拉圭和阿根廷。我国自西班牙、日本、美国引入的数十个脐橙品系,集中产地为江西赣州、重庆奉节、湖北秭归等地。脐橙以鲜食为主,出汁率较低,果汁容易产生后苦,故不适合加工橙汁。其主要品系有:朋娜、纽荷尔、清家、红玉脐橙。
甜橙种类--血橙
血橙是一种含有红色花青素的甜橙,成熟期在1~3月,介于中晚熟甜橙品种之间,通常成熟果肉为紫红色,不同于普通甜橙,可少量发展用于调节市场。一般多用枳作砧木,也可用红橘、酸橘等作砧木。主要品种有:脐血橙、路比血橙、靖县血橙。
甜橙种类--无酸甜橙
又名糖橙,通常含酸量在0.4%以下,口感甜而不酸。我国的无酸甜橙主要分布在广东、广西、福建等地,浙江的黄岩、温州有少量栽培。由于酸度过低,无酸甜橙不宜久贮,也不适合加工制汁,宜鲜销。砧木可用酸橘、红橘、红黎檬等,不宜用枳。主要品系有:新会橙、冰糖橙、暗柳橙。
大果优质甜橙新品种——梨橙
***1***果实商品效能好。果大,平均单果重220克以上;外观美,果皮深橙至橙红,果形独特,果实呈梨形或倒卵形;内质优,果肉脆嫩化渣,甜酸适度,汁多,味浓,似脐橙风味。可溶性固形物10—12mg/100ml,总酸0.7—0.9mg/100ml,固酸比12—14:1;商品无核,平均单果种子数1.8粒。
***2***果实售价高,卖相好,市场竞争力铅做强。售价比当前的主栽甜橙良种锦橙高50—100%。
***3***早结丰产。定植后三年即试花结果,产量与锦橙相当。
***4***适应范围广。在甜橙的适宜区***年均温度17—18℃***均可种植,但在年均温18℃以上的地区种植品质更佳。
茂谷桔橙
品种认定编号:闽认果
作物种类:柑桔
品种名称:茂谷桔橙***Murcott***
选育单位:美国佛罗里达州迈阿密农业试验所
引进单位:福建省农业科学院农业工程技术研究所
品种来源:宽皮柑桔/甜橙,1996年从台湾引进
特征特性:
该品种树冠圆头形,分枝多,分枝角度较小,叶长椭圆形,先端较尖,叶缘小锯齿状。该品种在福建岁激渗漳州地区种植,2月下旬萌芽,3月上、中旬抽梢,3月中、下旬开花,花期1个月左右,果实翌年2月上旬至3月上旬成熟;果实扁圆形,纵径5.21厘米,横径6.63厘米,单果重139.1-166.2克;果皮橙黄或橙红色,光滑,厚度0.14厘米,种子数18.4-21.4粒,可食率85.2%;果肉细嫩化渣,橙红色,浓甜。经福建省出入境检验检疫局检验检疫技术中检测,可溶性固形物含量17.6%,维生素C含量41.0毫克/100克,总糖含量12.9%,含酸量0.92%。表现丰产、果实较耐贮藏。经福建省农业科学院植物保护研究所2023-2023年在永春县和平和县示范点田间调查,该品种病虫害发生情况与当地芦柑情况相似。
产量表现:经永春、平和、长泰等地多年多点试种,高接换种后4年亩产可达2500公斤以上。
栽培技术要点:该品种成熟期迟至2-3月份,此时其它品种果实已采收,鸟害虫害较严重,需要进行果实套袋处理,同时也能有效改善果实外观,减少农药残毒;果实易发生裂果,果园土壤注意保墒防旱,同时注意多施钾肥,克服裂果;该品种丰产性强,栽培上要做好疏果工作,大约疏去果实总数的1/4-1/3,以提高优质果率;施肥量要比其它品种增加20%-30%。
省农作物品种审定委员会认定意见:茂谷桔橙属迟熟柑桔品种,在漳州果实成熟期为2月上旬至3月上旬;产量高;果皮橙红色、光滑,果肉细嫩化渣,肉色橙红,味浓甜,品质优;田间调查,病虫害情况与当地芦柑情况相似。适宜福建省无霜冻柑橘产区种植,生产上宜采用福桔砧,注意防鸟、病虫害和裂果。经稽核,符合福建省农作物品种审***认***定规定,通过认定。
2、富川脐橙。富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志;2004年创建全国无公害水果生产示范基地县,并通过了无公害产地认定;2023年在自治区农业厅组织的广西22种时令水果品质评价中,富川脐橙名列榜首;2023年"富江"牌脐橙荣获中国名牌农产品称号;2023年列为自治区大庆制定用果;2023年通过国家工商总局、商标局评选,获得富川脐橙地理标志证明商标。富川脐橙产自广西富川县,曾获得过“第一好吃脐橙”称号。2023年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
3、赣南脐橙。赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
4、新奇士橙。新奇士橙是甜橙(Citrussinensis)的一种,产于美国加州,上市之前经过严格的筛选和包装,品质丛凯首比较统一。它的外形与普通甜橙相似,个头更大,色泽橙黄鲜艳,气味更加芬芳,以果肉多汁而香甜闻名,适合切开食用果肉或制作果汁冷饮。
5、道县脐橙。道县气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,享有“天然温室”之美誉,发展农业有着得天独厚的条件。是湖南省柑桔生产的最适宜地带,种植柑桔已有1300多年历史,唐代就有“金桔出营道者,为天下冠”之说。上个世纪70年代被列为国家100个、湖南省12个柑桔生产基地县之一。
6、褚橙。褚橙是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙,属甜橙类。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。含有大量维生素C,营养价值高,高甜低酸,果皮易剥离渗数,中心柱充实,汁味甜而清香,无苦味
常见的脐橙有很多种,如纽荷尔脐橙、彭纳脐橙、林娜脐橙、华盛顿脐橙、秭归脐橙、基拉特脐橙、祖珠脐橙、赣南脐橙等,这些脐橙都是优选品种。
秭归脐橙是众多脐橙中的美味,它无核果肉大,皮薄,色泽鲜嫩,肉质酥脆,汁液丰富,口感香甜,伴有甜味,被咬下来后还能爆浆,这个脐橙的产量是根据经营情况确定轿桥的,如果管理得当,每亩可产5000公斤果。
纽荷尔脐橙
纽荷尔脐橙通常夏季种植,在11月中下旬成熟,三年开始结果,四年后产量高且稳定,种植赣南后,平均亩产可达2000~3000公斤,寿命可达40~50年。
Penna脐橙
Penna脐橙,又名SkyePenna,单果重约180克,无籽,短椭圆形或倒圆锥形,光滑,橙红色,春季种植成苗,果实11月中、下旬成熟,较耐贮藏,亩产可达600kg左右。
林娜脐橙
丽娜脐橙原产于美国加州,单果重170~230g,无籽,基部狭窄,分闭袜猛枝多,但易折断,沟短,果面橙红色,果皮光滑,春季种植,秋季结果,6年生树产量9~12公斤。
华盛顿脐橙好山
华盛顿脐橙又叫美国脐橙,华盛顿脐橙果大,重约180~200克,皮薄,色橙红,果肉嫩,春季种植,10月中下旬成熟,结果早,产量高,适合夏季高温高湿条件下种植。
秭归脐橙
秭归是一个口感比较丰富的脐橙种类,口感比较丰富,高糖,通常第一年春季种植,大约需要3-5年才能结果,亩产可达600公斤。
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