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北冰红葡萄的简介

北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形9月亏兄搭下旬成熟，平均穗重159.5g，最大单穗重1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量0.0344%，。酿制的冰红葡萄酒酒度11.78度，总酸含量11.40g/L，总糖含量16.13%。北冰红葡萄延期到12月份采收，平均穗重91.02g，平均单粒重0.88g,可溶性固体物含量36.20%，总酸含量1.48%，单宁含量0.0654%，出汁率21.64%。酿造的冰红葡萄酒深宝石红色，具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，酒精度11.78度，总酸含量11.40g/L,总糖含量55.80g/L,适宜酿造干红冰红葡萄酒。

北冰红为两性花新品种，生长势强，具有一年壮苗，二年结果，三年丰产的特性，四至五年生每亩（按667平方米）可产鲜葡萄3000—3500公斤。“北冰红”成龄6年生树每公顷平均产量达22.8吨。北冰红葡萄5月上旬萌芽，6月上旬开花，9月中下旬成熟，抗病、抗虫害、抗寒性极强，适宜在年无霜期125天以上.

北冰红葡萄树是营养价值和经济价值很高的果树，其浆果平均含糖（滴定糖）11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基酸，总含量变化幅度为769-6819毫克%/升。浆果果皮红色素色阶在20-134之间，其平均含量是高粱红色素含量的10余倍。种子含油量为10%左右，出油率4.66%。此外，浆果还含有蛋白质、矿物质（钾、钙、磷、铁）等营养元素。葡萄，葡萄汁，葡萄酒有补肾、壮腰滋神益血、降压开胃之功效，常吃葡萄及葡萄制品可预防和治疗神经衰弱，胃疼腹胀、心血管疾病等。

已知含有具抗衰老、防癌治癌双重医疗保健作用物质-白藜芦醇的植物中，以葡萄属植物含量为最高，并表现为随着果皮颜色的加深而含量上升，山葡萄是葡萄属植物中果皮颜色最深的品种，因销拿而说山葡萄浆果中含有丰富的白藜芦醇同时，山葡萄浆果中还含有丰富的具有软化心血管作用的前花色苷物质。发展北冰红山葡萄产业，建立种植基地和开发产品加工会给尘猜社会提供营养价值高，保健作用好的山葡萄产品，为人类社会的健康产业做出积极贡献。

冰美人葡萄品种介绍

冰美人葡萄的别称为金优2号，属于葡萄中的晚熟品种，果实在每年的十月份中旬生长成熟，单果的重量约为八到十克，种植冰美人葡萄时，要将其栽种到地势开阔的向阳环境中，让植株每天进行七到八小时的光合作用，促使果实更加香甜。

冰美人葡萄是什么品种渗或

1、冰美人葡萄

冰美人葡萄又名为金优2号，在葡萄中属于晚熟品种，植株的果实从每年的初秋开始生长，一直到秋季末生长成熟，冰美人葡萄单果的重量平均为八克，外形呈现椭圆形。

2、种植场地

种植冰美人葡萄时，首先要为其挑选一片向阳通风的地段，再将土壤耕耘细腻，去除其中的杂草、石块和害虫，然后向土壤中喷洒除菌剂，消灭其中的病菌，最后向土壤中施加一次腐熟的复合肥即可。

3、提供光照

冰美人葡萄对于光线的需求较高，养护的时候，通常用木架，将植株的藤蔓，均匀兆祥的吊挂在木棍上，让葡萄充分接触到光线，提高果实的品质，注意在夏季时，需要为冰美人葡萄搭建遮阳网，以防藤蔓枯萎。

4、施加肥料

种植冰美人葡萄的过程中，要在每年的春季结合翻土，为植株施加一次尿素和族喊搏磷钾肥，提高土壤内营养元素的含量，促进枝叶的生长，还要在冰美人葡萄结果前，为其施加一次含有氮、磷、钾元素的肥料，提高植株的坐果率。

冰美人葡萄品种介绍

冰美人葡萄指的就是金优2号葡萄，属于无核晚熟葡萄品种，11月份成熟。

“金优二号葡萄”耐贮才能极强。又俗称“冰美人葡萄”。果穗采收后放到通常室内可正常寄存20—30天，十月老练后在植株上能够持续保存1-2个月。

采摘后无伤无病虫灾的果穗在天然条件下完全能够贮藏至元旦和新年，尤其是天寒地冻仍然坚持原状，不会影响食用，恒温条件下（零度）可储存12个月，其耐贮才能超越国内外任何一个葡萄种类。

主要优点是无核、大粒、红色、耐贮、口感好。果粒整齐，味香甜可口，果粒椭圆稍长型，颜色鲜返激红透亮，果霜鲜艳，肉可切片，含糖量20—25%，糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克。大穗可达2600克。

冰美人葡萄的培育技术

金优二号无核葡萄果实老练较晚，在无霜期短的区域栽植很难成功，应挑选无霜期在170天以上的区域培育。需求土壤质地扒春疏松，排水条件杰出。

金优二号无核葡萄成长势极强，在通常办理条件下，1年生枝条粗度能到达2cm以上。定植时要恰当稀植，行距2.5～3m，株距1.5～2m，或行距4m、株距0.7m，选用棚篱架或小棚架架式。漏此袜

对于金优二号无核葡萄成长势强的特色，在培育办理上要恰当操控肥水，首要是少施氮肥，多施磷、钾肥和微量元素肥，如锌、铁、镁肥等；要少追肥多施基肥；在不太干旱的情况下，少洒水或不洒水；在北方雨水较多的7、8月份，注意雨后及时进行排水、中耕，并用多效唑等进行化控，避免因旺长而影响花芽分化。

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