猪优良品种有哪些 猪优良品种有哪些品种

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猪的十大品种

猪的十大品种有巴马香猪、枫泾猪、乌金猪、江口萝卜猪、桃源黑猪、南阳黑猪、互助八眉猪、宁乡猪、陆川猪、莱芜猪等。

1、巴马香猪

巴马香猪，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。

2、枫泾猪

枫泾猪，是上海市金山区特产，全国农产品地理标志。枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。

3、乌金猪

乌金猪是高原良种，国之瑰宝，起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔，故取名乌金猪。乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种。

4、江口萝毁数晌卜猪

江口萝卜猪，贵州省江口县特产，中国国家地理标志产品。江口萝卜猪是江口县人民在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。其具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。

5、桃源黑猪

桃源黑猪，是桃源黑猪湖南省桃源县特产，中国国家地理标志产品。桃源黑猪活体猪体格中等，全身黑色、脸面平直，颈较长，耳下垂，背腰长宽且平直，母猪腹大不拖地，臀部丰满，尾长且尾毛呈“鱼尾”状散开。

6、南阳黑猪

南阳黑猪是河南毕者省重要的生猪品种，2023年南阳黑猪入选“中国地理标志”，主要分布于在南阳地区西部的内乡、淅川、镇平、邓州市一带曾普遍养殖，中心产区为内乡县的师岗、瓦亭，淅川县的厚坡、香花以及邓州市的张村等地。

7、互助八眉猪

互助八眉猪，是青海省海东市互助土族自治县特产，中国地理标志产品。据考证，青海八眉猪原产地在甘肃，其祖先是华北野猪，故属华北型猪种。互助八眉猪头狭长，耳大下垂，额有纵行“八”字皱纹，故名“八眉”，互助猪以体型大小、外貌特征和生产特点分大、中、小三种类型，以中型居多。

8、宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪，是湖南省长沙市宁乡县特产，全国农产品地理标志，中国四大名猪种之一，已有1000余年的历史。该猪产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪。

9、陆川猪

陆川猪，是广西壮族自治区玉林市陆川县特产，全国农产品地理标志。陆川猪因原产与广西东南部的陆川县而得名，是中国八大地方优良猪种之一。陆川猪短、宽、肥、圆，背腰宽广凹下，腹大常纤锋拖地、毛色呈一致性黑白花，成熟早繁殖力高，母性好遗传性能稳定，适应性广、耐粗饲并且抗病能力强、体型紧凑。

10、莱芜猪

莱芜猪，是山东省莱芜市特产，全国农产品地理标志。该猪是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，具有适应性强、繁殖力高、肉质优良、配合力好等特性。莱芜猪外表与野猪相似。

猪的品种有哪些?

1、八眉猪——青海海东互助土族自治县

互助猪是在青海高备枣原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。

2、悔袭荣昌猪——重庆荣昌

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。

荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。乳头6-7对。

3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县

宁乡猪是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广，易熟易肥，沉积脂肪能力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味。

仔猪作烧烤猪，尤其味美。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡猪，历史悠久。宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。

4、陆川猪——广西玉林陆川县

陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。

近年来，又开发出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。

5、淮猪——江苏连云港东海

淮猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。

全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实；母猪乳头数7对碧滚兄至10对。

猪的品种有哪些?

猪的品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪、、汉普夏猪、波中猪、马身猪、花猪、松辽黑猪。

1、杜洛克又称为“万能猪种”，原产于美国东部的和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后筒称杜洛克，分为美系和加系杜洛克；产于的杜洛散宽克经过培育自成风格，因而称台湾杜洛克或台系杜洛克。

2、大白猪又叫作“大约克猪”。原产于英国，特称为“英国大白猪”。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。

扩展资料

1、汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期耐察由英国汉普夏输往美国后，在经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直，正竖冲亩亮立。体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重315至410公斤，母猪250至340公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔8头。母性强。

2、马身猪原产于中国山西，体型较大，耳大、下垂超过鼻端，嘴筒长直，背腰平直狭窄，臀部倾斜，四肢坚实有力，皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛，乳头7～10对。可分为“大马身猪”、“二马身猪”和“钵盂猪”三型。虽生长速度较慢，但瘦肉率较高。

参考资料

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