怎样分辨土豆的品种图片 怎样分辨土豆的品种和品种

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怎么挑选土豆品种

怎么挑选土豆品种

1、根据栽培区域选择品种

不同的马铃薯品种是在不同的地区培育而成，它对自然条件、栽培条件的适应性及自然条件、栽培条件的要求就会不同。

我国地域辽阔，各适合栽培马铃薯的区域在自然环境和栽培方式等方面都有差别，一定要结合本地区的特点，因地制宜地选择品种。

在南方如广西、广东、海南、福建等马铃薯二季作区，可以冬春两季或者秋冬两季栽培马铃薯，所以在品种选择上多数采用如豫薯一号、豫薯二号、荷兰7号、中薯系列、克新系列、早大白等早熟品种。

2、根据栽培目的选择品种

在栽培马铃薯中，要根据不同的生产目的，选用相应品质的马铃薯优良，才能保障不同用途马铃薯的质量。

其中，常种的中薯系列瞎岩、早大白、荷兰7号、克新系列等马铃薯，大多用于蒸或炒食，不宜用于淀粉加工。而陇薯3号马铃薯，薯肉质地细密，淀粉含量高达24%，十分适宜于淀粉加工。

3、根据当地生迟档产条件选择品种

在肥水条件较好，生产水平高的地区，应选喜肥水，抗倒伏，增产潜力大的磨旦御马铃薯品种。而土壤肥力低，灌溉条件有限或无灌溉条件的地方，就应选择耐旱，耐贫瘠的品种。例如，早大白、坝薯10号等比较抗旱。

4、根据栽培模式选择品种

在保护设施下栽培马铃薯，由于高温高湿或低温高湿，很容易发生病虫害，因此尽量选择如豫薯一号、二号等抗病性较强的品种。

对南方稻田地区，会使用稻草来覆盖栽培马铃薯，那就应选择比较耐涝、抗病，高湿条件下薯块不易裂纹的马铃薯品种，如克新1号。

土豆品种

土豆主要有中薯5号、中薯3号、华薯1号、晋薯2号、青薯168、东农303等品种。1、中薯5号：薯块略呈扁圆型，耐肥水，但不耐旱，可种植在地势比较低的地块中。2、中薯3号：薯形呈椭圆形，生长势比较强，属于早熟品种，常作为鲜薯食用。3、华薯1号：薯型呈短椭圆形，红色薯皮，黄色薯肉，生育期一般为60天。

一、中薯5号

1、中薯5号株高55cm左右，株型直立，生长势比较强且耐肥水，可在地势比较低的地块中种植。

2、薯块兄尘略呈扁圆型，外皮和肉的颜色均为淡黄肉，不过因为它不耐旱，不抗疮痂病，因此不能种植在含盐量高的干旱地块中。

二、中薯3号

1、中薯5号从出苗至生理成熟一般需要80天左右，其株高60cm左右，株型直立，生长势比较强，属于早熟品种。

2、中薯5号的薯形呈椭圆形，薯肉以及外皮的颜色均冲亮为浅黄色，食味好，适合用作鲜薯食用。

三、华薯1号

1、华薯1号生长势强，薯型为短椭圆形，薯皮为红色，黄色的薯肉，生育期为60天，适合在湖北省的低山、羡判禅丘陵以及平原地区中种植。

2、在低海拔地区，一般可在12月至翌年1月播种华薯1号，施足底肥并及时追施苗肥，注意防治早疫病、晚疫病等病害。

四、晋薯2号

1、晋薯2号株高80cm，茎秆粗壮且长势旺盛，薯形为圆形，外皮粗糙，颜色为淡黄色，薯肉则为白色。

2、晋薯2号具有比较强的抗旱性，中抗晚疫病，全生育期为120-130天，属于中晚熟土豆品种。

五、青薯168

1、青薯168全生育期为164天，耐贮藏，具有比较强的抗病性以及抗逆性，结薯比较早且集中，一般每株平均结薯7-10个。

2、青薯168的薯皮颜色为红色，薯肉为黄色，薯块呈长圆形，旱地一般可在4月下旬至5月上旬播种，水地则可在4月上中旬播种。

六、东农303

1、东农303属于早熟品种，一般从播种至初收需要85-90天，具有比较强的耐湿性，高抗花叶病毒病，轻感卷叶病毒病以及青枯病。

2、该品种的外皮光滑且外观好，呈圆形，通常可种植在东北地区、青藏高原、云贵高原以及福建冬作区。

土豆有多少个品种?哪一种最好种?怎么种呢?

1. 土豆有多少个品种？

马铃薯又名洋芋、洋山芋、、香山芋、土豆等，马铃薯品种非常的多，大概有6种品种，分别为：①黄色马玲薯；②白色马玲薯；③红色马铃薯；④黄褐色马铃薯；⑤黑色马铃薯；⑥彩色马铃薯。

马铃薯原产于安第斯山区，栽培历史悠久，发展至今已经培育出了很多优良的品种，而常见的品种主要分为这几大类。

黄色马玲薯是里最常见的品种，一年四季都有，是的理想选择，这些棕色的马铃薯有白色的果肉，淀粉含量很高。

白色马铃薯，是一种淀粉含量中等的通用土豆，一年四季都可以吃到，块茎的淀粉含量低，适合做土豆沙拉，也适合煮、蒸、煎、烤、烤土豆片、汤和杂烩。

红色马铃薯颜色特别，呈粉红色，紫红色不等，富含多种，尤其高含淀粉和，营养丰富，相对于一般马铃薯口感更糯、面，汁多有粘性，最适合做土豆泥和薯条。

黄褐色马铃薯配或是非常受欢迎的黄褐色马铃薯之一，在菜市场几乎全年都可以买到。这种多用途马铃薯质地致密，是捣碎和制作汤和杂烩的理想材料。

黑马铃薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，颜色很诱人，果肉淀粉含量高，口感较好。

彩色马铃薯非常有特色的一点就是种植一株土豆，但可以生产多种颜色的土豆，比如说紫色、红色、黑色、蓝色等，所以它也常被作为一种特色食品进行开发。

1. 哪一种最好种？

白色的马铃薯是比较好种植的，产量相对比较高，就比如白色马铃薯里面的“早大白”，“早大白”马铃薯为极早熟品种，生育天数60～65天。块茎椭圆形，白皮、，表皮光滑、薯块好看。结薯集中，大中薯率(商品率)高达90%以上。品质好，适口性好。

1. 怎么种？

①整地施肥

栽种选择疏土豆松透气、排灌方便、富含有机质、地势平坦、耕作层厚且肥沃的沙壤土地块为宜，在前茬作物收获后整地，栽种前结合施肥进行耕作，施肥可采用平衡施肥的方法，每667平方米施200千克、汪滚60千克、农家肥1500至2500千克。

②选种处理

选择薯块完整、无冻伤、无病虫害、芽眼浅且薯皮光滑的高产脱毒马铃薯作种薯，比如克新一号、费乌瑞它、东农303、早大白、及克新6号。准备两把刀交换切薯，未使用的一把刀放于中消毒，在播种前3至5天将种薯切块，切至每个薯块重量在35至50克并有1至2个健壮芽眼，切块完成后，将薯块、滑石粉、按100:1:0.1的比例混合拌匀，放置通风条件好的地方，等待切口愈合。

③催芽

种薯摊凉1至2天后，用1至2个单位胡霉素浸泡10分钟，捞起后埋入处于湿润状态的沙床中，覆盖薄膜进行催芽，对种薯催芽能有效打破休眠状态，使出苗加快且出苗整齐，也能减少种薯在土壤中腐烂。

④播种

在日平均温度15至25℃或10厘米高的土层3天以上温度高于10℃时，即可播种，播种时根据肥沃程度和土豆品种，合理安排密度种植，土豆在一般栽培情况培陵伍下每亩种6000株左右或每亩用种120至150公斤。

⑤水分管理

播种后在天气干旱时及时灌水，保持土壤处于湿润状态，确保出苗，发棵期、现蕾期和盛花期是关键时期，适当增加浇水量，确保土壤水源充足，在茎叶停止生长时对水分的需求会增加应注意补水，以免土豆晚熟或降低产量。

⑥病害防治

在土豆的栽培过程中，发生病害会导致减产和影响土豆质量，地上虫害有和青菜虫，可用高效液防治，地下害虫有和金针虫在马铃薯生长期可采取喷施敌百虫粉剂的方式防治。

⑦收获

土豆茎叶变黄且逐渐枯萎时，土豆生长完全成熟，可选在晴天土壤较干爽时进行收获。

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