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石榴的品种有:安石榴、白石榴、红石榴、黄石榴、花石榴、牡丹石榴等。
1、安石榴
安石榴是石榴中较虚亩冲为常见的一种,许多石榴品种都是通过安石榴变种而来。安石榴的花期在5~6月,花色多是朱红色、白色和黄色,其果实为淡绿色,以怀远县的安石榴最为出名。
2、白石榴
白石榴是粤东地区的特产。白石榴的花多为白色,其果实是直径在10cm左右的球形,外皮为白色泛微红,里面的石榴籽汁液甜美,因此又被称为“白糖石榴”。
3、红石榴
红石榴在春季到秋季都可以开花,其花朵大且艳丽,花色多为鲜红色,并不容易结出果实。一般在盛夏开花结果较多,其果实外皮鲜红,石榴籽暗红多汁,味道甘甜可口。
4、黄石榴
黄石榴和红石榴一样,都是安石榴的变种,其花色是橘黄色的,果实的外皮也是黄色的,其名字就是依据其颜色而定的。黄石榴的果皮很厚,里面有很多的种子,也是十分好吃的一种石榴。
5、花石榴
花石榴是石榴中非常珍贵的稀少品种,一年花开不断,时时在枝头挂着石榴,因此它又被叫做四季石榴和月季石榴。花石榴的果实差歼好吃,除此以外还有很高观赏价值,市场前景十分广阔。
6、牡丹石榴
牡耐弊丹石榴是石榴中新出现的一个品种,它的名字来源于它的花,因为花朵与牡丹花的大小相同、花型相似而得名。牡丹石榴花期在5~10月,果实黄里透红,十分可口。
石榴在生活中还是比较常见的,而且现在还有没有籽的品种,果肉颜色为红色居多,也有白色的。每年的九月份成熟,因为轿明物含有大量的维C,还具有解酒的效果,所以吃的人也比较多。
石榴树常见品种白石榴、黄里石榴、玛瑙石榴、重瓣石榴、月季石榴、墨石榴、重瓣红石榴、怀远石榴、槐郑白皮甜石榴、青壳石榴、胭脂红石榴、枣庄软籽石榴等,品种比较好的有青皮软籽、新疆大籽、糯石榴等,个大饱满,汁水丰厚。
1、冠榴
冠榴的果皮是紫红色,带有少量锈斑,果肉是粉红色,个大汁多味甜,果实的采收期为两个月,在山东、河南、广东被广泛种植。
2、陕西大籽
陕西大籽石榴果实为扁球形,果皮是粉红色,果肉红色,汁液较多,香味浓甜,是陕西地区的优质品种,常被加工成各类饮品,食用价值高。
3、玉石籽
玉石籽石榴果皮较薄,颗粒晶莹如同宝石,味道甘甜,维C含量也是比较高的,因为抗性强所以被广泛种植,产量高。
4、大青皮甜
大青皮甜树势强健,果粒为鲜红或粉红色、带点透明,汁多味甜,耐旱,果实耐运输,果型特大,品质上乘,适应性强。
5、泰山红
泰山红在山东地区种植,果实较大,果皮颜色鲜红,果粒是深红色,风味独特,籽粒大肉厚口感好,比较耐贮藏。
2、黄石榴。黄石榴具有极易让人辨识的淡黄色表皮,它们对生长环境的要求不高,对肥料的需求量较少,结果数量很多,口感较佳,是很多农户在尺晌闭家里种植的选择之一,在我国湖南地区有很多人种植,因为它们的种植起来很容易,而且结果的年份也很长,适合想要长期种植石榴的人。
3、红石榴。红石榴的表皮为红色,富含较高的维生素C,是很多添加了石榴制品的化妆品首选,谨没有较好的养颜效果,还可以入药,市场需求量较大,是我国目前大面积种植的品种之一。
4、御石榴。原产自陕西乾县,它们的果实呈扁圆球形,个头大,一般单果平均重量可达750g左右,果实最大的可以达到1500g,皮较厚,表皮光滑呈鲜红色,籽有明显的棱角且颗粒较大,汁液较多,味道甜酸,受到很多人喜爱。
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