中国小型牛品种大全 中国小型牛品种有哪些

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牛的种类及名称 牛的种类及名称是什么

1、黄牛：是我国最常见的牛，作用也很大，分布十分广泛。可做耕牛，也可键宴桥食用。

2、三河牛：是一种十分良好的奶牛品种，也可做肉牛食用祥码。产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河。

3、中国水牛：我国南方最多的一种牛，自古以来被人们当做耕牛。水牛角还可入药，替代犀角。

4、牦牛：是产于青藏高原的一种牛，被藏族人民作为重要运输工具使用。也可稿猛做食用。

5、犏牛：有黄牛和牦牛杂交而得，没有生育能力。具有牦牛耐劳，黄牛驯服的特点。

中国牛品种

中国牛的品种有黄牛、三河牛、中国水牛、牦牛、犏牛。以三河牛为例，它是一种比较常见的牛，而且养殖范围也比较广阔，属于奶牛品种。三河牛的作用除了产奶还可以做肉牛食用，虽然它的原产地是胡乎内蒙古呼伦贝尔，但是它在大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河处分布最多。

一、黄牛

黄牛是我告茄国最常见的牛，由于它的适应能袜做察力较强，可以适宜许多气候环境，所以在中国有许多养殖户愿意养它。黄牛的作用也很大，它除了可以做耕牛，还可以作为肉牛。

二、三河牛

三河牛的养殖范围比较宽广，它是一种十分良好的奶牛品种。它不仅可以产奶，还可以作为食用肉牛。三河牛的原产地是内蒙古呼伦贝尔，它名字的由来是因为它在大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河处分布最多，所以人们把它称为三河牛。

三、水牛

水牛主要分布在我国南方，它是南方分布最多的一种牛。水牛最主要的作用是做耕牛，因为它的力气比较大，不会经常劳累，用它来耕田是一个不错的选择，而且水牛角还有一定的药用价值。

四、牦牛

牦牛的原产地是青藏高原，牦牛的分布范围只限于高海拔地区，所以平常在生活中很难看到。它的主要作用是被藏族人民作为重要运输工具，也可作为肉牛。

五、犏牛

犏牛主要是用黄牛和牦牛杂交而得到的，但是这种牛没有生育能力。犏牛的优点比较多，它很容易被驯服，可以用于劳作。

牛的品种有哪些?

牛主要分为四类：乳用品种、肉用品种、役用品种和两用品种。其中，乳用品种为荷兰、耿塞，肉用品种为夏洛来、无角红牛、牛肉王，服务品种为黄牛、水牛、南阳牛，两用品种为西门塔尔牛槐慧烂、丹麦红牛。

牛有什么品种

1、乳用品种

奶牛有荷斯坦牛、碧陵尔夏牛、耿赛牛等。其中荷斯坦牛产奶量最高，其牛皮薄而有弹性，骨骼细而结实。繁殖荷斯坦牛时，温度要保持在30度以下零摄氏度以上，以免中暑或冻伤。

2、肉用品种

牛肉品种包括无角红牛、方得牛、牛肉大王、夏洛来牛、林肯红牛、格罗夫牛等。其中夏洛莱牛原产于法国中西部地区，生长速度快，体型大，背毛为白色或乳铅漏白色，皮肤上有褐色斑点。

3、役用品种

在役牛包括中国黄牛、水牛、南阳牛、秦川牛等。其中，黄牛头粗、角圆、体格强壮，是繁殖较多的品种，而灰黑色的水牛往往生长在靠近水源的环境中。

4、兼用品种

有丹麦红牛、瑞士褐牛、新地红牛、西门塔尔牛、安格尔牛等。其中，丹麦红牛是丹麦特有的品种，是本地牛、安格尔牛和短角牛的杂交品种，具有良好的泌乳性能和产肉性能。

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