乌骨鸡的品种有哪些 乌骨鸡的品种特征

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江山乌骨鸡有什么特点?

江山乌骨鸡（JiangshanBlack-bonechicken）俗称江山白毛乌骨鸡、乌骨鸡，属兼用型地方品种，具有一定的药用价值。

江山乌骨鸡肉质乌纤斗黑、鲜嫩，不仅可供药用，且具有较好的蛋用性能。但由于多年以来未进行有计划的选育，毁友磨又与其他鸡种长期混养，所以品种混杂、个体差异较大、前期生长发育较慢、开产日龄较迟。对该鸡种应加以保护告族，今后在保留其肉质特性和药用功效的同时，注意提高其产蛋性能。

余干乌骨鸡品种介绍及图片、价格

余干乌骨鸡又称余干乌黑鸡、南城黑鸡，属兼用型地方品种，具有一定的药用价值。余干乌骨鸡原产地为江西省余干县。中碧敬帆心产区为余干县和南城县。主要分布于余干县、南城县各乡镇及周边的各市（县）。

体型外貌特征

1．外貌特征余干乌骨鸡全身羽毛呈乌黑色，为片羽。单冠，喙、冠、皮、胫、趾、肉、骨均呈乌黑色。

公鸡头颈高昂，尾羽高翘。冠齿6～7个，呈暗悔雹紫红色。肉髯宽而薄。母鸡稿碰羽毛紧凑，体态丰满、雏鸡绒毛呈淡黑色。

2．体重和体尺余干乌骨鸡成年鸡体重和体尺见表1。

生产性能

1．肉用性能余干乌骨鸡生长期不同阶段体重见表2，屠宰性能见表3。

2．蛋品质余干乌骨鸡蛋品质测定结果见表4。

3．繁殖性能余干乌骨鸡平均156日龄开产，500日龄产蛋数157个，开产蛋重39.6g，300日龄平均蛋重42g。种蛋受精率95%，受精蛋孵化率90%。母鸡就巢率35%～40%。

余干乌骨鸡有着天生的“蛮劲”，因此抗病能力强，在对市场有一定掌握动向的前提下，饲养回报率还是有所占优。

乌鸡有几种品种

乌鸡只有一种品种。

扩展资料：

乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样，笼养、地面散养、炕上平养或网上平养都可以，在农村炕上平养为最佳。乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。

鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍，这种鸡舍主要是采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口。其主要特点是：避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥。这种鸡舍在气候温和或较炎热的地区比较合适。

参考首老资料来源：

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