朝天椒各种品种图片大全 朝天椒各种品种图片大全大图

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观赏朝天椒有哪些品种?

观赏朝天椒是公园、观光农业园及家庭栽培的一类主要用于观赏的小株型朝天椒，颇受人们喜爱。这类辣椒既具有观赏功能，又具有食用价值，属于特色朝天椒。

现介绍一些目前栽培的观赏辣椒品种。

黑皮小指天使：圆锥形小果型，果长约2.5厘米，果肩宽约1.6厘米；果皮色泽由紫黑色变为青绿色，最后老熟期变为鲜红色。在植株生长的中后期，可同时生长三种颜色的果实，观赏价值较大。开花坐果的连续性好，株高60厘米左右，长势健壮，坐果率高，单株可挂果100余个。果实辣味中等。适合大棚及露地栽培，也非常适合家庭阳台盆栽。

黑珍珠：圆形小果，直径0.8～1.3厘米，大小如珍珠；果皮紫黑色，成熟果实鲜红色。结果能力较强，单株可结果80～100个；株高30～40厘米。适合在温室及家庭阳台盆栽观赏。

五彩椒：辣椒是小果形，果实呈长圆锥形，果长2.5厘米左右；果实颜色有奶白、浅黄、浅紫、橙黄、鲜红等五种颜色的变化，具有很高的观赏价值。果实辣味浓；株高50厘米左右，结果能力强，单株可结果150个以上，非常适合在家庭阳台、公园装饰、农业观光园区的大棚及露地栽培。

幸运星：圆形小果，直径0.8～1.2厘米，大小如珍珠，果柄2厘米左右；果实绿熟期似绿豆大小，奶白色，果实成熟后变为鲜红色；味极辣，可腌制和鲜食。株高50～60厘米，生长势较强，开花坐果连续性好，坐果率高，单株可结果200个左右；抗病性较强，适应性广，适合在温室、大棚、露地及家庭阳台栽培。

香辣椒：果圆球形，横径2.5～3.5厘米，嫩果为深绿色，老熟果为红色银信，果肉厚1.2毫米，果面光滑，辣味码携强，株高60～70厘米，极早熟，结果能力强，定植后20天左右可采绿果，40天红熟。抗病毒病、抗旱、耐涝。适于干制调味或盆迟搏伏栽观赏。

辣椒的品种名称及图片

常见辣椒的品种名称有朝天椒、云南小米辣、线椒、灯笼椒、美人椒、二荆条等。其中朝天椒属于早熟品种，一般比其他品种的辣椒提前三周早熟，适合做爆炒类的菜谱。小米辣相对于其他辣椒，辣味更加突出，多产于湖南和云南，可做火锅底料、剁椒酱、泡菜、凉拌菜。

辣椒是人们最喜欢的主要调味品之一。生活中常见的品种有线辣椒、云南小米椒、朝天椒、灯笼椒裤指、甜椒、海椒、青椒、美人椒等。但是卡罗莱纳死神、特立尼达莫鲁加蝎等这些奇奇怪怪的名字和品种不是经常能见到的。

朝天椒

朝天椒属于早熟品种，一般比其他品种的辣椒提前三周早熟。朝天生长，叶子比较大，辣椒不是很长，辣味浓郁，适合做爆炒类的菜谱，比如爆炒肉丝，爆炒排骨。

云南小米辣

小改歼米辣相对于其他辣椒，辣味更加突出，多产于湖南和云南。没有成熟时是绿色成熟了就变成鲜红色，个头不大但是辣味十足。可做火锅底料、剁椒酱、泡菜、凉拌菜。

线椒

线椒辣度适中，没有过多的籽，虽然肉质较薄，但是加热爆炒后颜色不会发生改变。线椒长度可达30厘米，属于中早熟品种，适合炒比较清淡口味的菜品。

灯笼椒

灯笼椒主要产于四川和贵州两地，辣度适中。通过小火加热后，散发浓郁的辣椒芳香，多用于菜系中的调味提香，可以做辣椒面、辣椒油子、火锅底料。

美人椒

美核纯冲人椒有绿色和红色之分，辣度和二荆条较为接近，微带甜味，籽少、外皮红亮光滑，果肉和皮都较厚，比小米辣要大一点，适合炒菜和做辣椒酱。

二荆条

二荆条种植范围非常广泛，辣度适中，成长期表皮鲜绿色泽亮丽，身材细长，成熟期颜色暗红皱巴巴的。肉厚汁水丰富，鲜香辣味浓郁，一般打成辣椒面做辣椒红油。

求辣椒和朝天椒的图片,说明一下它们的区别

1、科属不同

朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘岩凳谈米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。

2、特点不同

朝天椒植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及粗陪果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5(-3)厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。

辣椒的叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；粗碰花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。

3、分布不同

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

朝天椒在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、江西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之，四川、湖南等省市也有栽培。

参考资料来源：

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