石榴常见的品种有哪些图片 石榴常见的品种有哪些名字

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石榴的品种有哪些

常见的森派石榴品种有冠榴、陕西大籽、玉石籽、大青皮甜、泰山红、秋艳、净皮甜等，石榴是常见的水果，果肉颜色为红色居多，也有白色的，每年的9月份成熟，果实中含有丰富的维生素C，有止血、抑菌、解酒的效果，常吃对身体健康是有好处的。

石榴一般有甜酸两种口味，酸石榴的数量远远低于甜石榴，石榴在我国大部分地区均有分布，它受到一部分人的喜爱，具有止渴、涩肠、止血等独特功效，一般而言，石榴可分为三类：果品石榴、花卉石榴、兼具果品和花卉功能的石榴。

石榴品种

石榴是常见的水果，果肉颜色为红色居多，也有白色的，每年的9月份成熟，果实中含有丰富的维生素C，有止血、抑菌、解酒的效果，常见的石榴品种有冠榴、陕西大籽、玉石籽、大青皮甜、泰山红、秋艳、净皮甜等。

1、冠榴

冠榴果实近圆球形，果面紫红色，果肉为粉红色，汁水多，味道甜，果实的采收期为两个月，产地在山东、河南、广东等地，每年9月中旬是果实的成熟时间。

2、陕西亮春睁大籽

陕西大籽的成熟时间较晚，果实呈扁球形，果实重量在800克，果敬岁肉红色，味道非常甜，品质上乘，是陕西地区的优质品种，成熟时间在10月下旬，因为果实品质优良，经常被加工成各类饮品，食用价值高。

3、玉石籽

玉石籽的果皮较薄，果实晶莹剔透，汁水多，味道甘甜，维生素C含量是比较丰富的，因为有着很强的抗性，耐高温，所以被广泛种植，现在湖北、山西等地生产该品种，亩产量高，果实品质优良。

4、大青皮甜

大青皮甜是晚熟的品种，它的生长速度快，成枝力强，单果重650克，籽粒为鲜红或粉红色，汁液多，植株抗病虫害能力强，耐旱，果实耐贮运，适应性强，丰产性能好。

5、泰山红

泰山红的产地在山东地区，它的果形较大，颜色鲜红，籽粒深红，风味独特，口感好，是一大优质品种，籽粒大肉厚，口感好，比较耐贮藏，每年的9月份是果实成熟期，有3个月的采收期，因为适应性强，现在很多地方被推广种植。

石榴图鉴常见石榴的特点与区别!

常见的石榴品种有安石榴、红石榴、白皮甜石榴、御石榴等。它们的特点和区别如下：

1.安石榴：最常见石榴品种，也是果石榴的统称。树高可达5-7米，一般3-4米，树干呈灰褐色，上有瘤状突起，树干多向左方扭转。花两性，有钟状花和数前筒状花之别，花有单瓣、重瓣之分，花红色似火。花期5-6月，果期9-10月。

2.红石榴：安石榴变种，又叫重瓣石榴，株高1到3米，植株略小于普通石榴，成龄树冠呈半圆形;多年生枝灰色至深灰色，较顺直、光滑，新梢浅灰色。叶对生或簇生，长椭圆形，全缘，新抽出之叶红褐色。花朵大，直径6~10厘米，花萼肥厚，花钟状，鲜。

3.白皮甜石榴：又因花白色、果皮白色、籽粒白色等特点而得名三白石榴，是我国著名的石榴品种之一。白吵毕仔皮甜石榴的生长习性为树姿半开张；喜光喜温；喜肥水；抗寒；适宜在砾质壤土栽培；成熟期遇雨易裂果；花期5月中旬-6月中旬；果实成熟期9月中下旬。白皮甜石榴的花单瓣，白色；果皮白色；籽粒较大，白色，较软；果实味甜且有香气。

4.御石榴：原产于陕西乾县，是一种升汪优良食用石榴品种，据说是因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。御石榴的果扁圆球形，甚大，单果平均重750克，最大果重达1500克；皮厚，果面光洁，底色黄白，表面鲜红色，籽粒大，具有明显棱角。肉透明，粉红色，多汁，味甜、酸，品质中上。

1．青皮软子

四川会理、攀枝花地区主栽品种（如图1）。果实大，圆球形，单果重600~750g，最大果重1050g；果面底色绿黄，阳面有紫红色；萼筒粗短，萼片闭合；子粒马齿状水红色，百粒重52~55g，核小较软；含可溶性固形物15%~16%。风味甜香，品质优。会理地区2月中旬萌芽，3月下旬至5月上旬开花，8月下旬成熟。树势强健，茎刺较少。

图1 青皮软子

2．峄城软子

山东枣庄峄城良种。果实近球形，平均单果重360g，最大果重650g；萼筒半开张；果面光洁，底色黄绿，阳面有红晕；子粒鲜红色，百粒重40~61g；味甜。品质优。当地9月中旬成熟。树势中等，适应性强，茎刺较少。

3．新疆大子

新疆叶城、疏附地区优良品种果实大，圆球形，平均单果重450g，最大果重1000g；果面光洁，鲜红色；萼筒长，萼片直立或闭合；子粒大，鲜红色，百粒重汁多渣少，味甜；含可溶性固形物15%。品质优。在临潼地区4月初萌芽，9月中下旬成熟。

4．糯石榴

云南巧家、会泽优良品种。果实近圆球形，平均单果重360g，最大果重900g；果面光滑具鲜红色晕；萼筒直立，萼片闭合；子粒大，粉红色，平均百粒重77g；汁多味甜，含可溶性固形物14%~15%。品质优。当地3月中旬至4月中旬开花，搜前8月中旬成熟。

5．火袍

云南省会泽优良品种。果实较大，近球形，平均单果重430g，最大果重650g；果皮较厚，果面光滑，底色黄白，阳面鲜红色；子粒肥大，深红色，平均百粒重67g；核较软可食；汁多味甜；含可溶性固形当地8月中下旬成熟，陕西临潼产区9月中下旬成熟。树势较强，树姿抱合，结果后自然开张。

6．御石榴

陕西礼泉、乾县一带良种（如图2）。因唐太宗和长孙皇后喜食而得此名。果实特大，圆球形，平均单果重750g，最大果重1500g；果皮较厚，果面光洁，浓红色；萼筒粗直，萼片抱合；子粒较大，百粒重30g左右，鲜红色；味酸略带甜味。品野袜质中上。当地10月上旬成熟。树势强健，树姿直立，树冠半圆形，主干、主枝上多瘤状突起物。

图2 御石榴

7．玉石子

安徽怀远产区良种。果实较大，圆球形，有明显棱，平均单果重250g；果皮较薄，果面光洁，底色黄白，阳面粉红色；子粒大，百粒重60g，青白色，核软可食；汁多味甘甜。当地9月上中旬成熟。易裂果，不耐贮藏。树势较弱，树姿开张。

8．玛瑙子

安徽怀远产区良种。果实较大，多偏斜，果底突起明显，有棱，平均单果重250g，最大果重520g；果皮薄，果面光洁橙黄色，阳面有红晕；子粒大，百粒重60~71g，浅红色，核软可食，汁多浓甜；含可溶性固形物15%~17%。当地9月下旬至10月上旬成熟。易裂果不耐贮藏。树势中庸，茎刺少。

9．净皮甜

又名粉皮甜，陕西临潼主栽良种。果实中大，圆球形，平均单果重250g，最大果重705g；果皮较薄，果面光洁，底色黄白，具粉红至鲜红彩色；萼筒直立开张或稍抱合；子粒较大，百粒重36g，粉红色，汁多味甜；含可溶性固形物14%~16%。品质优。当地9月上中旬成熟。采前阴雨易裂果。树势强健，树冠开张，枝粗壮，茎刺稀少。

10．天红蛋

又名小叶石榴，陕西临潼主栽品种。果实中大，扁圆球形，平均单果重280g，最大果重575g；果皮厚，果面光滑，浓红色；萼筒粗短，萼片反卷；粒较小，百粒重30g，鲜红色，核硬；汁较多，味甜。当地9月下旬成熟。树势较强，树冠较小，枝条较粗壮，浅黄褐色，节间短，茎刺密且硬。

11．晚霞红

又名红鲁峪，陕西临潼晚熟良种。果实圆球形，平均单果重300g，最大果重620g；果皮较厚、光滑，阳面具鲜红彩色；萼片直立闭合；子粒较大，百粒重32g，鲜红色，核较软；味甜美；含可溶性固形物14%~15%。裂果轻，耐贮藏。当地10月上旬成熟，是取代果皮底色黄绿品种鲁峪蛋的理想晚熟品种。树势较弱，树冠较小，枝较粗，茎刺较多。

12．大红甜

又名大红袍、大叶天红蛋，陕西临潼著名良种。果实大，圆球形，平均单果重300g，最大果重750g；果皮较厚，浓红色；萼片直立开张；子粒大，百粒重37g，鲜红色；汁颂漏激多味香甜，含可溶性固形物15%~17%。品质优。当地9月中下旬成熟。树势较强，树冠开张，枝粗壮，灰褐色，茎刺稀少，嫩梢浓红色。

13．大红酸

又名大叶酸石榴，陕西临潼产区著名品种（如图3）。果实特大，圆球形，平均单果重450g，最大果重1250g；果皮厚，果面光洁，底色黄白，充分成熟时果面鲜红色，极为美观；萼筒粗短，萼片完全抱合；子粒平均百粒重37g，浓红色；汁多，风味浓酸；含酸量2.73%，可溶性固形物12%~13%。裂果轻，较耐贮藏。当地4月初萌芽，5~6月开花，9月中下旬成熟。树势健壮，树姿略直立，主干、大枝上常有瘤状突起，枝条较粗壮，青灰褐色，茎刺较多。

图3 大红酸

14．峄红1号

1987年山东枣庄市峄城果树资源调查时发现。果实较大，近球形，平均单果重350g，最大果重720g；萼筒较短，闭合或半开张；果皮较厚，果面粉红至鲜红色；子粒鲜红色，平均百粒重58g，最重62g，核较软可食；含可溶性固形物15%。品质极优。丰产稳产。当地9月中下旬成熟，不耐贮藏。树体较小，长势较弱，树冠开张，茎刺稀少，正常花多。

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