金银花冬季如何分辨真假 金银花冬季如何分辨好坏

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怎样判别金银花好坏呢 判别金银花好坏方法分享

1、外观：优质上品的金银花首先在采摘的时候就不会采摘那些外观破损有杂质的金银花，然后在其加工晾晒等过程中，也会挑除其中一些次品，真正上品金银花外观整齐，不会有任何破损和杂质，如果上面有破损或者附带花梗花叶，那就多为劣品。

2、颜色：关于金银花的优劣区别，从颜色上就可以很好地域分开来，正常情况下，金银花应在花蕾未开花时采摘，此时金银花正为青白色，而有些金银花是在开花后再采摘，此时的金银花没有多大价值，颜色为暗黄色，或者是金袜薯隐银花在采摘晾制过程被污染了，颜色有些发黑。

3、气味：经验老道的人可以通过闻气味来分辨出金银花的优劣，优质金银花，摆在鼻子下闻一闻，会有一种非常纯正的芳香，没有任何不舒适的感觉，而劣质的金银花闻起来要么味道清淡，要么过于浓烈，还有刺激手握感。

4、手感：用手去触摸金银花，轻轻捏一捏，如果是优质上品，就会发现金银花又一种又软又硬的手感，有些坚硬告厅但又不会轻易折断，而劣质品用手一捏，多数都有一种要破碎的感觉，而且包装底部有较多的破损。

5、汤色：金银花泡茶是金银花一种非常常见的使用方法，同样可以依据茶色来分辨出金银花的优劣，优质金银花泡出来的汤色，纯净自然，无杂质，颜色为黄绿色，香气浓郁，而质量差的汤色为褐黄色或者暗绿色，给人一种不自然的感觉，而且或多或少的会带有杂质。

6、新鲜度：上品质量的金银花新鲜程度也非常高，而且保存状态也非常良好，储存时间长，只要摆在低温干燥通风的地方，就不容易出现发烂的迹象，而劣质的金银花通常是无法长时间储存的，在买的时候翻看一下就能注意到，有的部分已经开始发烂了。

如何判断金银花的质量好坏和真假

携衡在商品中，同属的山银花、腺叶忍冬、毛花柱忍冬、细苞忍冬、肚子银花等干燥花蕾，虽产地不同，均为正品入药，但也有用同科植辩野做物盘叶忍冬、网脉忍冬、短柄忍冬冒充正品出售，亦有不法药贩，在金银花中掺入明矾或盐以增加重量，获取不当利益，使用时注意鉴别。

真品金银花

干燥的花蕾呈长棒状，上粗下细，略弯曲，长约2～3厘米，上部较粗，直径约3毫米;表面白色或绿白色，贮藏日久色渐变深，混身密被短柔毛及腺毛，偶见叶状苞片;基部生有绿色细小的花萼，先端5裂，裂片有毛，剖开花蕾，则见5枚雄蕊及1枚雌蕊;花冠呈唇形，雌雄蕊呈须状伸出，花柱密被长柔毛;闻之气味芳香，口尝味淡微苦。

伪品金银花

干燥花蕾呈头状或略呈短棒状，盘叶和网脉忍冬花蕾均比正品长，约在7～8厘米左右，而短柄忍冬则身短，仅长1.1～2.1厘米;伪品花冠橙黄色，上部略带紫红色，管细长，外光滑，内生纤毛，网脉忍冬的花柱无毛;花萼小，呈三角形，萼齿短圆状披针形，齿缘有毛;闻之略有清香味，口尝味苦。

掺伪金银花

表面颜色呈灰黄色，花蕊松软膨大，部分花蕾外裹有半透明硬皮，脊御质地较脆，易碎，折断面有白茬，易吸潮，质地湿重，手感有黏性发涩且有颗粒感，落在台面上响声大，闻之有股刺激性味道，口尝味咸微涩。

金银花的功效很多，伪品金银花未入《药典》，不具备真品的各项功效，而掺伪品大大降低其药效，所掺异物甚至会引起不良反应，贻误治疗，使用时当慎辨之。

金银花真假怎样辨别?

金银花是忍冬科植物，有忍冬、红腺忍冬、山银花或毛柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花干燥品。为常用中药，具清热解毒功效，用于治疗热感冒，咽喉肿痛，痈肿疮毒、痢疾等症。 本品性状：以忍冬花蕾为代表，呈棒状，上粗下细略弯曲，长2~3厘米，上部直径3毫米，下部较细滑核，表面黄白或绿白，时久色渐深，外被密集短绒毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端五裂，裂片有拆基毛。开放者花冠筒状，先端二唇形。五个雄蕊，一个雌蕊，子房无毛。气清香，味淡微苦。 山银花，大小略似，子房有毛；毛花柱忍冬花略大，表面淡黄，微带紫色，无花，花萼裂片短三角形；红腺忍冬花表面黄白至黄棕，无毛或疏，裂片长三角形。 掺假劣品是将真品的喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量，所以外形相似，但可见花蕾粘连甚至发霉变色，信御掘轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。

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