冬季豌豆的种植技术与管理 冬季豌豆的种植技术要点

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一、选地整平

种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达，耐旱却不耐涝，所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，对其呼吸很帮助。另外，土壤是否肥沃，也对植株的发育有至关重要的祥配裤作用。

二、播种时间

豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播，一般在3-4月份进行，等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播，播种要在10-11月份，等到第二年4-5月份的时候收获。

三、浸种催芽

豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中，把干瘪或遭受虫害的种子除去，然后用清水谨简将剩下的种子洗一洗，并用纱布包裹，每天要喷水增湿，等到种子露白后，就可以将纱布打开，将其放到2℃的环境中，15天左右就可以发芽了。

四、进行播种

一般豌豆要采用点播法进行播种，将2-6粒卖轮种子种到一个穴中，穴与穴之间要间隔10-20厘米，播种后要覆5-6厘米厚的土，如果气候干燥的话，可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高，叶子有2-4片的时候，就可以进行移栽了。

豌豆的种植技术(豌豆的种植技术和方法)

豌豆是喜冷凉的长日照作物，要想四季种植就得筛选出对光照反应迟钝，耐寒耐热，早熟，抗逆性强的品种。经过多年的试验，从中豌系列、珍珠绿、白玉豌豆等8个品种中筛选出中豌4号和中豌6号，这2个品种表现为对光照不敏感，生育期短，播种期弹性大，产量高，品质优等优点。辅以塑料薄膜温室、大棚和遮阳网棚等栽培设施的应用，可成功实现豌豆四季栽培。

一、适时播种

豌豆的种技术

二、合理密植

中豌4号、6号属于矮生性品种，株高40--50公分，宜适当密植。春、夏、秋播行距为35公分，穴距10公分，每穴3粒，667平方米用种量10千克左右。冬播行距40公分，穴距15公分，每穴3粒，667平方米用种量7千克左右。备罩

三、科学肥水管理

选择土壤肥力较好，排灌便利，光照充足的田块种植。667平方米施氮、磷、钾三元素复合肥30--40千克作基肥，并施一定数量的有机肥。花荚期667平方米施尿素10千克或人畜肥1000千克，以促进结荚壮粒。生长后期，根据长势也可以采用0．5％的尿素液和0．2％的磷酸二氢钾的混合液进行根外施肥。干旱时要及时浇水，尤其是在开花结荚期植株对水分特别敏感，要及时补充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及时供给，这样，既可满足植株生长发育对水分的需求，同时也能有效地降低地表温度，促进其正常生长。

四、及时应用保护设施

1、防冻措施中豌4号、6号在苗期抗冻能力较强，但开花后抗冻能力急剧下降，并且豆荚在长粒充实阶段需要有一定的温度，因此，冬改中季大棚栽培核滚山豌豆要及时扣盖好塑料薄膜，做好防寒保温工作，在短期强寒流来临之前，应临时突击性加盖防寒材料，使幼嫩的青豆荚免遭冻害。

2、遮阳降温措施夏季栽培由于气温高，生长快，生育期短，豆荚小而少，因此，适时加盖遮阳网，有效地减少太阳光的直射，可降低气温和地温，增加土壤湿度，促进植株个体的生长，增加产量。

五、看苗巧用化控技术

中豌系列豌豆出苗后长到7--8节(有7片羽状复叶)的时候就开花，进入营养生长和生殖生长并进的阶段，这时如营养生长过旺，则容易落花落荚，特别是薄膜温室大棚栽培的豌豆更容易徒长，只长蔓不结荚。因此，在7--8片复叶时，温室大棚栽培豌豆要适当控制肥水，降低棚温，以利于营养生长向生殖生长转化，保证光合产物在营养生长和生殖生长之间的合理分配，促进开花结荚。有徒长趋势的豌豆，用15％的多效唑1：1000倍及时喷雾控制。

六、适时采收

因生长季节及栽培方式的不同，开花后到青豆荚采摘的天数差距很大，夏季栽培由于气温高，豆荚生长速度快，开花至采收只有20d，而在冬季栽培中，开花至采收要30多天，因此，我们要根据豆荚的用途，豆荚壮粒程度灵活掌握采收日期。以食青豆粒为主的在豆荚已充分鼓起，豆粒已达70％饱满，豆荚刚要开始转色时采收。

越冬豌豆的种植方法和时间

种植方法

选择肥沃、疏松、透气的地块深翻整地，清理杂质，再施足基肥。播种之后要将土壤中的杂草拔除，避免与其争抢养分。待其根茎伸长之后，可搭建支架，科学浇水施肥，及时排出田间积水。

种植时间

10月下旬至11月中旬左右，各地区结合气温可适当推迟或者提早。

栽培技术

1、栽培制度

豌豆忌连作。连作后，可对后茬豌豆造成毒害作用，并加重病虫害的发生，因此豌豆通常要与其余作物轮作。白花品种比紫花品种更忌连作，其轮作年限需更长。豌豆也可与其余作侍纳物混作和间作。

2、土地选择

滴灌栽培对泥土的恳求较低，有利于幼苗成活及作物生长，因此土层深厚、泥土盐碱程度较轻、肥力中等的土地均可种植。

3、松土施肥

播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮，秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温谨友防冻，开春后及时松土除草，提高地温。豌豆开花前，浇小水追速效性氮肥，加速植株生长，促进分技，随后松土保墒。茎部开始坐荚时，浇水量稍加大，并追磷、钾肥。

4、补漏追肥

出苗后及时查苗补缺，中耕除草1-2次。重施苗期追老晌没肥，尤其是未施或少施基肥的田块，一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时，将带梢小竹或带分枝的树枝（去叶片）插在行间，以便豆株攀缘生长。

5、适时收获

根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天子粒饱满时采收，干豌豆于70%-80%豆荚枯黄时收获，菜豌豆在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收，豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢，作饲料的在盛花期收获，作绿肥的在收荚果后及时翻压。

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