冬季适合生长的蔬菜有哪些 冬季适合生长的蔬菜

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冬天适合种植什么蔬菜

1、叶菜类：这类蔬菜发芽昌兆快、生长期短，耐低温，物迅旦很适合在阳台种植。包括菠菜、油麦菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、鸡毛菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、瘤瘤菜。

2、萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝罩扰卜种植的主要季节。樱桃小萝卜生育期短，属于速生菜类型，一个多月便可收获。

3、白菜类：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。

4、甘蓝类：照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、、花椰菜、西兰花和芥蓝等。

5、葱蒜类：可种植小葱、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。：属低温长日照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。

参考资料来源：

百度百科-叶菜类蔬菜

百度百科-萝卜属

百度百科-白菜

百度百科-甘蓝类蔬菜

百度百科-葱蒜类蔬菜

冬季种植什么蔬菜,适合冬季种植蔬菜有哪些?

适合在冬天种植的蔬菜有萝卜、白菜、小白菜、胡萝卜、韭菜、香菜、油菜、土豆、芹菜、菠菜、生菜、油麦菜等这些都可以在冬季种植的

油麦菜种植技术和时间

一、整地

油麦菜不挑土壤，但是在种植之前尽量深耕土壤，并且深耕的时候要施用足够的腐熟农家肥。油麦菜比较喜肥，对土壤的肥沃程度有一定要求，基肥要以农家肥为主，并且配合尿素、磷酸二铵、磷酸钾等复合肥搅拌均匀之后撒在土壤中。

二、播种

油麦菜是一种季节性的时令蔬菜蔽笑，一般是在四五月份播种，但是现在农业技术比较发达，行族在大棚里一年四季都可以种植。提前将土壤灌溉一遍然后再进行播种，种子播撒入土壤中之后撒一遍农家肥和细土，如果温度不高的话，可以盖上一层薄膜进行催芽。

三、定植

所有的种子都长出嫩芽后大概一个星期左右，这个时候就可以进行定植了，按宏带含照行距15厘米、株距20厘米进行定值，这样的话油麦菜产量会更高一些，还能够防止因为植株过密所产生的病害。

四、水肥

在油麦菜的生长期需要提供大量的肥料和水分，整个生长期通常要进行三次施肥，一般是将翠姆磷酸二氢钾这样的叶面肥兑水之后喷洒在叶面上。

冬季可以种的蔬菜有哪些

回答冬季可以种的蔬菜有菠菜、香菜、萝卜、芹菜、茼蒿、大蒜等。1、菠菜：可谓是生活中常见的蔬前锋菜了，其抗寒能力非常的高，冬季即使是零下4℃的温度，也能发芽生长。2、香菜：香菜是很好的调味蔬菜，其抗寒能力也是非常的强，在冬季零下1℃～3℃的温度下也能生长。3、萝卜：萝卜的耐寒能力恐怕世人皆知，常言道冬吃萝卜夏吃姜，可见是冬季必不可少的种植蔬菜。

一、菠菜

1、菠菜是生活中比较常见的蔬菜，它的抗寒能力比较高，即使是在零下4°C的温度也可以发芽生长。

2、菠菜在北方或者南方都可以进行种植，而且营养非常丰富，对身体十分的有利。

二、香菜

1、香菜属于调味蔬菜，它的抗寒能力也非常强，即使在冬季零下1-3°C的温度下也可以生长。

2、并且它对土壤的要求不是很严格，是冬天能种的蔬菜之一。

三、萝卜

1、萝卜的耐寒能力非常强，而且有句谚语是冬吃萝卜夏吃姜，所以萝卜是冬季不能缺少的种植蔬菜。

2、萝卜的生长周期比较短暂，经过40-50天的时间就能成熟采摘。

四、芹菜

芹菜也可以在冬季进行种植，它的生命力非常旺盛，一般在种植的过程中只要保证充足的光照就能能很好生长，即使在冬季露地种植也可以成活。

五、茼蒿

1、茼蒿比较喜欢充足的光照，它的生长非常御伍旺盛，在中国湖北、广东以及安徽等地都可以种植。

2、茼蒿即使在寒冷的冬季也能进行种植，慧拆晌不会受到影响。

六、大蒜

1、大蒜在生长的过程不喜欢高温，在3°C的温度下也能发芽。

2、如果是在南方就可以直接进行露地种植，在北方一定要搭建大棚进行种植。

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