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一、肉鸭养殖时要了解的特性:
1、肉鸭采食多、饮水多,还有边采食边饮水的习惯,养殖时为避免弄脏饮水和浪费饲料,放置的料盆和水盆的应距离1米以上,中大鸭饲养阶段距离应在5米以上;肉鸭的饮水区要求排水良好,并远离垫料。为防止肉鸭嬉水,水盆上应加网罩。
2、肉鸭胆小易惊,噪音、颜色及陌生人等都会使肉鸭出现精神紧张、兴奋不安、惊叫和乱窜现象,导致采食减少和体重下降,严重时造成鸭子压伤和死亡。因此,饲养时必须保持鸭舍周围环境的安静。
3、鸭有合群性,喜欢群居,且不论日龄大小。但是,蚂液为确保肉鸭生长发育时的整齐度,饲养密度不能过大。
4、肉鸭3周龄后生长速度加快,而且胸肉和腿肉发育很快,所以前期必须提供高蛋白和高能量的全价饲料,后期粗蛋白虽可低些,但能量必须提高。3周龄以后,因增重快,体重大,腿部发育常跟不上,容易发生腿病,应每隔2小时~3小时把鸭群赶起来走动一下。
二、肉鸭养殖时要掌握好饲养技术:
1、肉鸭养殖时要控制好温度:
肉雏鸭在育雏期,第1周龄的舍温应达到30℃以上,然后轿厅随日龄增加再逐日下降,至15日龄左右,温度可降至20℃左右,并恒定至出栏。
2、肉鸭养殖时要提供营养物质:
刚出壳的肉雏鸭,腹内有一个5克~7克的卵黄囊,其剩余的卵黄囊越小体质越强,反之越弱。初生的肉雏鸭如果得到适宜的温度并能及时饮水,则剩余的卵黄吸收快。此外,卵黄囊还可给雏鸭提供早期的营养物质。
3、肉鸭养殖时要掌握好饲喂技巧:
肉雏鸭必须注意少喂勤添。但是3周龄后进入育肥期,则又要采取自由采食、自由饮水的饲喂方式。
4、肉鸭养殖时要提供干净卫生的日粮:
鸭的味觉不发达,所以必须注意饲料和垫料的卫生,防止发霉变质和异物混入(利生源)。肉鸭喜食颗粒饲料,不喜食过细和黏性饲料。鸭有先天的辨色能力,喜食黄色饲料。鸭喜欢在蓝色水槽中饮水,喜欢凉水,不愿饮比体温高的水。
5、肉鸭养殖时加强饲养环境通风:
肉鸭代谢快,食物通过消化道约经4小时~5小时就有半数排出体外,而闭物隐水分只需半小时。由于饲料通过消化道快,因此排粪率高,而残留在粪中的有机物和含氮物质也较多。鸭粪经过腐化分解,会产生大量的氨气等有害气体。因此,必须经常清除鸭粪。
6、肉鸭养殖时要提供良好的饲养环境:
鸭喜欢干燥的栖息环境,潮湿的环境不利于冬季保温和夏季散热,而且腹部羽毛常因受潮和粪水污染而腐烂脱落。所以,鸭舍垫料的干燥和卫生很重要。
1、进雏前准备。育雏前把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。雏鸭进舍前,对消毒好的鸭舍进行通风干燥。提前准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等,尽量避免进鸭后频繁外出。进雏前1天,点炉试温,在雏鸭到达前达到30-31℃。雏鸭到达前30分钟,要把凉饮水、事先加到饮水器中去,以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水,避免冷水导致雏鸭腹泻。准备好饲养日志,做好管理、防疫记录。
2、进舍管理。确定准确来鸭时间,提前准备好多维或VC、开口乐等,先饮水后开食伏山此。育雏期50-60只/个饮水器,后期约4只/乳头,让每只雏鸭在饮水后最短时间内吃饱料,不断的刺激食欲。入雏4小时内,要不停驱赶观察,发现有呆立,闭眼,驱赶也不动的鸭子必须重新引导饮水。观察鸭子每天饮水情况,饮水器内水不要一次加太多,要少加勤添,因为在高温环境下水质很快会恶化。在喂料时挑出弱小鸭、不采缺迅食的鸭,放入残鸭栏,人工助饮并喂料,可极大程度降低死淘率。
3、温度与湿度。刚买回来的小鸭它们的身体状态是比较弱的,那喂养在鸭舍里面的温度还有环境的干湿度的也是我们需要注意的。在刚购入鸭苗的时候,鸭舍或鸭棚内的温度要平衡在二十五到二十八度之间,干湿度控制在百分之六十左右就行了。在喂养三天到四天的时候,就可以慢慢的来减降一下温度,要平衡在二十二三度左右就好,最多再过一个星期的时间就可以把鸭舍或鸭棚内的温度恢复到正常。
4、分群饲养。我们需要把肉鸭放在一起喂养,这样的话就可以避免一些损失。平常的情况下,小鸭每一群每个棚最多喂养六百只左右就可以了。之后按照公鸭,母鸭进行分群饲养,最后就是根据它们的成长情况来定,按大小来合理的分群,最后喂养的标准就是每平方米喂养六到七只左右。一定不要喂养太多,按照分群喂养的度来喂养。
5、饲养方法。在小鸭阶唯敏段,每天要喂六到八次左右,还需要喂三到四次的水。到了中鸭的时候,这时候需要合理的去放养,每天还需要喂三到四次的食物。等到长膘的时候,我们要以好的饲料为主要,白天一般情况下要喂三次左右就好。到晚上的时候可以再添加一点儿。这样长膘的效果会更好。
6、注意事项:要加强饲养管理,每天清扫一次网床上的粪便,经常消毒网床、食槽、水槽。20日龄每只肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗1毫升;30日龄时再注禽霍乱疫苗,每只肌肉注射2毫升。平常可让其常饮高锰酸钾水。
育雏方式一般有3种,即地面平养、网上育雏和立体笼育。
(1)地面平养 在育雏舍的地面上铺上5~10厘米厚的松软垫料,将雏鸭直接在垫料上饲养,采用册手地下(或地上)加温管道、煤炉、保姆伞或红外线灯泡等加热尺核方式提高育雏舍内的温度。垫料要求吸湿性强、干燥清洁、无毒无刺激、无发霉腐败和细菌等,常用作垫料的原料有锯末、刨花、谷壳、花生壳、干杂草、玉米芯粉等。随着鸭龄的增加,垫料被践踏,厚度降低,粪便增多,应不断地添加新垫料,一般每隔3~5天添加一次。对因粪便多而结块的垫料,应及时翻松,以防止板结;同时应特别注意防止垫料潮湿,首先在地面结构上应有防水层,其次对饮水器加强管理,控制任何漏水现象和饮水时弄湿垫料。育雏前几天,雏鸭体小,活动范围窄,可用隔栏将雏鸭限制在热源的周围。这种方法简单易行,投资少,但房舍的利用率低,且州困嫌雏鸭直接与粪便接触,羽毛较脏,易感染疾病。
(2)网上育雏 在育雏舍内设置离地面30~80厘米高的金属网、塑料网或竹木栅条,将雏鸭饲养在网上,雏鸭粪便由网眼或栅条的缝隙落到地面上。利用网板代替地面,网的材料可以是铁网、木板条、竹排等,或者在其上铺垫小眼的塑料垫网。网上育雏可提高饲养密度10%~15%,节省垫料,雏鸭不接触粪便,减少疾病的传染,房舍的利用率比地面饲养增加,提高了劳动生产率,节省了大量垫料;缺点是对雏鸭的日粮要求较高,育雏温度也相应高些,使耗能增加,而且一次性投资较大。
(3)立体笼育 将雏鸭饲养在特制的多层金属笼或毛竹笼内,立体育雏采用各种规格的笼具,一般有上下4层,各层中设有给温设备,根据不同的温度要求进行调节。笼底网为镀塑铁网,网下为承粪板,可每日清除粪便,笼的周围有食槽、水槽,笼内放真空饮水器供水。这种育雏方式育雏效果好,增加育雏舍的雏鸭容纳量,吸收网养的优点,克服地面平养的缺点,比平面育雏更能有效地利用房舍和热量,既有网上育雏的优点,也可以提高劳动生产率,雏鸭采食均匀,发育整齐,可减少疾病传播,提高成活率;缺点是一次性投资较大,对营养、通风及卫生条件要求高。目前生产商品肉鸭多采用网上育雏或立体笼育,肉用种鸭一般采用地面育雏或网上育雏。
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