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莴笋作为一种人们餐桌上的常见蔬菜,其市场需求一直以来都是比较稳定的,这几年莴笋的种植技术也一直在不断发展,越来越成熟。
寒冷的冬季也可以利用大棚栽培模式来种植莴笋,那么冬季大棚莴笋种植有哪些要点呢?莴笋作为一种人们餐桌上的常见蔬菜,其市场需求一直以来都是比较稳定的,这几年莴笋的种植技术也一直在不断发展,越来越成熟。
寒冷的冬季也可以利用大棚栽培模式来种植莴笋,那么冬季大棚莴笋种植有哪些要点呢?
1.温湿度管理
定植初期的时候,要根据棚内实际情况做好通风降湿工作。
在晚上如果温度在零度以上的话,可适当放风,但是绝不可低于零度以下,低于零度要做好加盖小拱棚和草帘。
在白天的时候,可将草帘揭开。
在莴笋茎部开始膨大之后,棚内白天的温度要控制在18度左右,如果超出25度的此闭话,要及时通风,晚上的温度也要保持在咐扒腊5度以上。
2.水肥管理
在莴笋定植之后要做浇一次定根水,然后大约在一周左右后,再浇一次缓苗水。
并且要随水冲施一次提苗肥,每亩施入适量的硫酸铵。
然后中耕松土三次左右,在莴笋团棵期的时候,也要随水施肥一次。
当莴笋茎部进入到膨大期之后,做好浇水工作,并且追施适量的复合肥,然后土壤要稍微湿润。
3.病虫害防治
冬季虽然温度低,但也会发生病虫害,病虫害要以预防为主,其中就包括温湿度的管理。
温湿度不当是导致病虫害发病的主要原因,因此大家要多多注意。
我们要经常观察莴笋的生长情况,合理运用甲霜灵、速克灵或者是多菌灵等药剂进行防治,在发病之后要及时查明原因,然后再对症治疗。
4.及时采收衡滑
莴笋的采收标准为心叶与外叶齐平,因为这个时候的莴笋基本上都已经成熟了。
口感也非常高,品质较优,如果采收过晚的话,那么莴笋处于继续生长的状态。
继续生长会导致莴笋内部粗纤维增加,口感变差,品质也会因此下降。
而如果无法及时上市的话,那么要对莴笋进行掐尖去蕾,抑制莴笋嫩茎的生长。
综上就是冬季大棚种植莴笋需要掌握的一些技巧,大家可根据实际情况进行参考,不管是哪个季节,种植户朋友在从事农业生产工作时都不可掉以轻心。
莴笋的种植方法
一、莴笋生长适宜的环境条件,什么时候种合适
一)莴笋生长对环境的要求
前面我们说到莴笋是莴苣属的蔬菜,和生菜、油麦菜特别像,所以莴笋也是喜冷凉,但是不如生菜耐寒,生长适宜的温度为15~20℃,种子发芽适宜的温度为15~20℃,肉质茎生长所需要的温度为11~20℃,较低的夜温更能促进茎的膨大
莴笋可以露地种植,也可以大棚种植,二者的面积都很大。京津冀地区莴笋大概的种植时间是这样的:
1、露地种植可种春秋两茬,春季4月中旬播种,5月上旬移栽幼苗,6月初采收;秋季7月下旬播种,8月中旬移栽,9月中下旬采收。
2、塑料大棚可种春提前和秋延后两个茬口,春提前3月中旬栽种,5月初采收;秋延后可于8月下旬栽种,10月中旬采收。
3、日光温室可种冬春茬,满足早春市场对莴笋的需求,但是日光温室栽种,成本较高,产量较低,需要根据市场情况决定是否种植这一茬。
二、莴笋怎么种,需不需要育苗
一)育苗:莴笋育苗不难,比果菜育苗更简单。莴笋的苗很小,可选择128孔的育苗盘拌好蔬菜育苗专用唯困营养土,装入育苗盘,压出播种孔。每孔放1粒种子,覆土后浇透水覆膜保湿,勤观察,一有出苗,及时撤去地膜。
二)移栽:先整地,整地前多施有机肥作为底肥,每亩地施入1000公斤腐熟优质加工好的有机肥、50斤复合肥、蠢早50公斤过磷酸钙、1斤左右的硼肥。翻地,整平后做成平畦种莴笋。莴笋可以等行距移栽,行距为40cm,株距为30cm。栽后浇透水,活苗后转入正常的水肥管理。
三、莴笋怎么浇水怎么施肥,怎么管理肉质茎长得又大又好,不变褐不开裂
莴笋移栽成活后通常要浇一次薄肥水,促进叶子长大、促进叶片数增多,为以后肉质茎的膨大打好基础,这次施肥可以施纯氮肥,每亩地施入尿素5公斤左右。此后直到莲座叶长出前,适当控水蹲苗,促进根系生长,期间多松松土。
莲座叶长出后进行第二次追肥,这次追肥要注意钾肥的施入,不仅能够促进茎的膨大,而且能够使肉质茎的口感更好,每亩地追施氮指档念磷钾复合肥15公斤,此后肉质茎开始快速生长。莴笋高 30cm时,应喷硼砂,防止茎秆开裂、空心。
一周或者十天后看植株长势和肉质根膨大的情况决定是否第三次追肥,这次如果追肥,增加钾肥的比例,可以每亩地追施尿素3~4公斤和硫酸钾6~7公斤。
种植莴笋不用经常浇水,通常浇三四水就可以了,分别是移栽后浇透水,缓苗后追肥浇水,莲座叶长成后追肥浇水。
冬天莴笋栽培技术主要有以下几个方面:
1、品种选择
越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种,如耐寒特大二白皮、特耐寒二青皮、耐寒特大新选挂丝红、特耐寒二白皮、耐寒白叶、耐寒二白皮、苦荬叶等。
2、播期确定
冬莴笋10到11月露地育苗,春莴笋12月至下年3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗。
3、培育壮苗
(1)整地
选地势高燥、排水良好的地块作苗床,播前5到7天每平方米施腐熟有机肥10千克或复合肥0.5千克作基肥。在整地前施入后深翻,整平整细,盖上塑料薄膜等待播种。
(2)播种
春莴笋,大棚育苗播种时,先揭开苗畦上薄膜,浇足底水,待水渗下后,将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25到30克。播后覆土0.30到0.50厘米,盖严薄膜,夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前,晚揭早盖覆盖物,保持苗消友床温度。细苗出土后,适当通风,白天保持床温12到20℃,夜间5到8℃。
4、定植与管理
5、病虫害防治
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