冬季种植蒜苗管理技术 冬季种植蒜苗管理方法

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北方种大蒜如何过冬(东北大蒜的种植时间及越冬方法)

北方种大蒜在每年的9月份左右，想要大蒜安全过冬的话，一定要做好保暖、防寒措施才行，这种作物在我国北方都是大面积种植的。在入冬后可以用牛马粪进行覆盖保暖，或者是通过加盖一层地膜，浇好防冻水，这样就可以保证大蒜的幼苗能够顺利越冬。其耐寒极限在-10℃左右，长时间在低温环境下，蒜苗是很容易被冻死的。

北方大蒜的种植时间一般集中在每年的9月份左右，以秋播为主。种植的大蒜，由于选择的地块、种植时的湿度、蒜种的差异，特别是种植时间有的相差半月左右，所以生长状况差别较大。那么，北方地区大蒜该怎么种植？又该如何种植管理呢？

北方大蒜种植方法

1、选择蒜种

种植之前要先选大蒜，要求是饱满，外表没有损伤的且没有病虫害的。要先去掉外层的老皮，然后去掉茎盘。处理好之后放在水里进行浸泡处理，大概泡三五分钟即可，最后取出晾干。

2、整地处理

播种之前要先整地，将地块深翻处理，去除地块的杂草，石块等。此外，还要撒适量的基肥，提高土壤的肥沃度。用腐熟后的农家肥就行，养分充足后期才可更旺盛的生长。

3、种植入土

种植方法很简单，直接将处理好的大蒜按照一定间距，然后播种种下，大概入土一厘米深即可。播种之后及时浇透水，适当保温处理，很快就可长出蒜苗掘衡。

种植大蒜冬天怎样过冬

对旺苗的管理

大蒜在越冬前，需要怎样管理呢？那就是控旺。现在种植大蒜，基本用塑料薄膜，控旺的办法，就是延迟或不浇冻水。

因为在立冬前，按平常的方法浇水。而大蒜的根系较多且已下扎较深，而地下温度高，吸收能力强。从而促使假茎、叶片生长，在娇嫩的情况下，容易发生冻害。

对壮苗的管理

壮苗的标准，虽不像旺苗那样长势好，但已达到了四叶一心的标准。说明根系、铅磨假茎都生长正常，能够正常、安全越冬。

但安全越冬也有个前提，就是在保证露地上的假茎、叶片不受冻害的情况下，还要保证地下的根系发育、生长。因此，立冬节气到来后，要及时进行浇水、追肥。

对弱苗的管理

弱苗产生的主要原因，就是种植较晚。因此加强管理，是弱苗生长为壮苗的关键措施。管理的办法，就是在未上冻前，追施速效氮肥后，及时浇水，促使幼苗迅速生长。

那么，由于幼苗生长迅速，判激做假茎、叶片娇嫩，很容易发生冻害，这就需要防护措施。

虽然薄膜是一项防护措施，一则它只保护地下，二则在寒冷的冬季，薄膜的保温功能收效甚微。所以加盖备用的稻草或麦秸，是较好的办法，或者利用树叶进行覆盖。

南方秋冬大蒜怎么种植,怎么才能让大蒜过冬

餐桌上有特别多的配菜或者是一些调料。

大部分的调料都是为了调节蔬菜当中的味道。

所以说，在超市里面各种各样的调料成为了人们必备的选择，在这些调料当中有一些对身体不是特别的有好处，但是也有一些可以帮助我们提高身体的综合素质，这一次要说的调味品就是大蒜。

关于南方大蒜秋冬种植技术，我们一起来看一下吧！一、秋冬南方大蒜种植技术1、选择适宜的播期。

秋播大蒜喜凉忌热，如果播种过早，年前苗过旺，越冬时易造成冻害，还会造成大蒜的二次生长，出现管状叶和面包蒜；如果播种过迟，则达不到大蒜生长所需的积温，从而影响大蒜的生理机能，终影响其产量。

一般认为，国庆节前三天至节后五天，比较适宜大蒜的播种。

2、提高播种质量。

大蒜播种时，要选择直径5厘米以上的蒜种为宜。

播种的深度为4厘米左右，需栽直、栽稳，蒜瓣腹背面应与行向一致，这样，出苗后展开的叶子就会与行向垂直，有利于叶子合理分布，从而增大叶的帆哪光合作用，是提高大蒜产量的重要环节。

播完种后，应覆土、打除草剂。

除草剂以“施田补”这一品牌为好，每亩用量120-150克，兑水40-50千克后均匀喷洒，喷后不能踩踏，应立即盖膜。

3、冬前大蒜苗期管理。

大蒜播种后，一般4-6天出苗，如果不能正常自己破膜出苗的，要人工辅助破膜放苗。

播后10-15天浇一次齐苗水，有利于大蒜根系的生长。

为达到壮根的目的，防止死苗、黄苗，可喷一次鲁虹回生露。

该叶面肥不但含有大蒜所需的各种养分，还含有特殊功能因子，能激发大蒜的生命潜能，促进其根系生长，增强大蒜抗病、抗逆的能力，有效防止沤根、烂根和死苗现象的发生。

封冻前，应浇一遍越冬水，施一次冲施肥。

二、南方大蒜种植时间南方大蒜种植时间可分为春播和秋播，即3~4月份和9~10月份。

在南方地区，温度较低，秋冬季也够暖和，秋播时幼苗能露天越冬，所以都以秋播为主。

而北方地区，秋冬季气温较低，相对寒冷，幼苗不能源姿越冬，所以不适合秋播，可通过大棚育苗的方法，在早春播种，在夏季采收。

播种需要选择个头态裂码较大、色泽较好的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，去除蒜头的托盘和茎盘，对蒜瓣进行分级，选择粒大、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种，要求每颗要重达5克，种子的大少关系产量的高低，所以尽量选择大颗粒的种子。

三、怎么才能让大蒜过冬地膜大蒜不便于追肥，应以基肥为主，配合冲施追肥。

施肥上要以农家肥为主，化肥为辅，少量多次，氮、磷、钾配合，注意增施微生物菌肥。

大蒜是越冬作物，同小麦一样，应合理慎浇越冬水，才会让大蒜越冬。

浇水时应在封地前选择连续昼冻日消三到五天后的晴好天气，时间应为上午的十时后下午四时前小水浇地，严禁大水漫灌。

并及时清理地膜上的浮土，以利于蒜田吸收阳光储蓄地温。

及时检查地膜防止被风掀起。

由于冬季风大，及时检查覆盖大蒜的地膜，发现有被风掀起，应尽快予与修复。

可以采用大蒜“双膜覆盖”模式，可以有效地抵御大蒜越冬期冻害。

大蒜种植时次覆膜。

同常规地膜覆盖栽培。

在越冬前第二次覆膜。

在大雪节气过后，或根据气象部门预报，当平均气温降至零度以下，大蒜地上部已经休眠停止生长时，进行第二次覆膜。

覆膜时要注意，膜两边压好土，且不要过紧，给蒜苗一个适宜的空间。

覆膜前先在蒜田检查一遍，将没有拱出地膜的蒜苗用铁丝钩勾出。

由于冬季西北风较多，因此在开始覆膜时，东西长的从南边放膜，南北长的从东边放膜。

一般在翌年3月上旬返青期的时候，再把第二层膜揭掉。

总而言之，南北方地区大蒜秋冬管理方法也是有所差别的。

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大棚冬季蒜苗怎么管理?

介绍一下大棚冬季蒜苗管理，方法如下：

1.选择蒜种：选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。

2.播前准备：用30℃～50℃的温水浸泡蒜种30小时左右，使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右，再挖去蒜茎。如果播种面积大，浸种量多，也可提前一周播种不挖茎。

3.摆蒜压土：每1平方米摆埋蒜瓣15千克左右，蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好，较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后，用细沙土在上面盖3厘米厚拍实。

4.水分管理：用温度不低于15℃的水浇淋蒜苗，栽培后至生长前期浇大水，苗高15厘米左右的中期浇中水，收割前3～4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。

5.温度控制毁带：要保持大棚膜面的清洁，提高透光性，以获得较多的光照时间。架床的温度要求为齐苗前，白天为24℃～26℃，夜间为20℃～22℃；齐苗后，白天22℃～24℃，夜间18℃～22℃；苗高15厘米左右，白天16℃～22℃，夜间16℃～18℃；收割时，白天18℃，夜间12℃。

6.适时收割：当蒜苗长到35厘米左右的高度，苗叶稍有倾斜时，为收割适期，此时应及时收割。第一茬蒜苗收割后，采用以上同样的管理方法，20天后又可长出新的蒜苗。当新的蒜苗长至30厘米左右时可再次收割出售李模。如此循环管理与采收，可连续采收3～4茬。

这种方法使大蒜在淡季也可以生产，还能连续采收，充分有效利用哪余缓土地，为蒜农提高了经济效益。

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