冬季韭菜栽培视频教程 冬季韭菜栽培视频讲解

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豆芽韭菜牛肉汤

豆芽韭菜牛肉汤的食材包括：牛肉300克，豆芽200克，韭菜4瓣，大蒜适量，盐、胡椒粉各适量，油少量。

以下是豆芽韭菜牛肉汤的制作步骤：

1. 将牛肉切成块状，豆芽洗净，韭庆孝氏菜切成小段状，大蒜切末备用。

2. 热锅加适量油，烧热后加入蒜末爆香。

3. 加入豆芽和韭菜，炒软。

4. 加入两碗誉散水，煮沸后再煮2-3分钟。

5. 加入事先腌制好的牛肉，煮至牛肉变色。

6. 最后加入盐、胡椒粉和少量酱油调味即可。

冬季大棚种植韭菜：品种选择，冬季大棚种植在韭菜品种上，要选用不休眠可连续生长的优良品种。

冬季大棚种植韭菜：栽培技术，培育茁壮的根株 是高产高效益的基础。冬季生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜最大的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。 韭菜地的选择大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。

冬季大棚种植韭菜：病虫害防治，因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防治灰霉病，可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防;要及时清御旁桐除病残体。每次收割时剥下病叶要集中深埋。

大韭菜怎样炒好吃?

答：一、做韭菜炒蛋需要的食材：

韭菜300克、鸭蛋2个、油50克、盐2勺、料酒2勺。

二、韭菜炒蛋的做法：

1、把韭菜洗净。

2、把韭菜切段。

3、把鸭蛋打在碗里，加入盐、料酒，搅打均匀。

4、热锅热油，倒入蛋液，翻炒2分钟。

5、放入韭菜，翻炒3分钟就可以出锅了。

6、最后把韭菜炒蛋装盘。

韭菜炒蛋的小窍门：

1、炒鸡蛋的时候，油要尽量多一点，烧的热一些，大火炒出来的鸡蛋更加蓬松香嫩。

2、韭菜不耐高温，需销者要避免炒得时间过长。如炒的时间过长，颜色亏含薯会发黑变软，影响菜品老拦美观。

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