蛋鸭冬季配方大全 蛋鸭冬季配方食谱

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鸭饲料配方有哪些

摘要：鸭是一种常见的水禽，可分为肉鸭和蛋鸭两种大类型。养鸭用户想要养好鸭子，必须按照不同的鸭子，配置不同的饲料要了解各种营养物质的作用和它们在各种饲料中的准确含量，才能降低饲养成本，提高经济效益。养鸭饲料的种类可分为谷实类饲料、糠麸类饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、沙砾和青绿饲料这几个类别，接下来就和小编一起来看看吧。鸭饲料配方有哪些

一、肉鸭饲料的配制

要保证肉鸭既能正常生长发育又能充分发挥其遗传潜能，饲料应根据其不同生理阶段和营养需求的特点进行配制。若肉鸭采用放牧式饲养，其生长速度较慢，应依据放牧获得食物的营养特性配制饲料，以提高饲喂效果，降低饲养成本。参考饲料配方是：

1、雏鸭饲料，玉米50%、菜饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

2、中鸭和育肥期饲料，玉米50%、小麦17%、麸皮12%、碎米10%、菜饼5%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

3、适口性好饲料的营养成分要稳定，便于储存。无论人工配制饲料，还是采用机械加工，最终的饲料产品应混合均困老野匀。

禁止使用违禁药物特别是在肉鸭生长后期饲料中，禁止使用任何药物性饲料添加剂，以确保鸭肉产品安全。

二、蛋鸭饲料的配制

蛋鸭饲料配方在选用原料时，应具有易操作性。要求饲料原料的品质稳定，数量充足，价格适宜，具有地方资源优势。配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量，确定配合饲料的适宜营养浓度。其参考配方是：

1、蛋小鸭(1周～8周)：玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%(骨粉、贝壳粉均可)，特预6号预混料4%，食盐0.3%。第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。

2、蛋中鸭(8周～开汪喊产)：玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可)，特预6号预混料4%，食盐0.3%，金赛维适量。

3、产蛋期鸭：玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可)，特预6号预混料4%，食盐0.3%。

养鸭饲料的种类

一、谷实类饲料

包括玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、稻谷、碎米、小米等。这类饲料含淀粉和糖60%~70%，是能量的主要来源。但这类饲料含蛋白质较少，钙、磷也不多。若单纯使用这类饲料，则不能满足鸭的营养需要，在配制鸭的日粮时，这类饲料占50%~60%为宜。

1、玉米：在配合饲料中占的比重很大，其有效能值高，代谢能含量高达每千克13.50兆焦耳~14.04兆焦耳。但玉米的蛋白质含量低，必需氨基酸不平衡，矿物质元素和维生素缺乏。在配合饲料中须补充其他饲料和添加剂。

2、小麦：小麦含能量高，粗纤维少，适口性好，其粗蛋白质含量在禾谷类中最高，但苏氨酸、赖氨酸缺乏，钙、磷比例也不当，使用时必须与其他饲料配合。

3、大麦：大麦含代谢能每千克11.34兆焦耳左右，比玉米低，粗纤维含量高于玉米，但粗蛋白质含量较高，约为11%~12%，且品质优于其他谷物。用大麦喂雏鸭应限量，在鸭饲粮中的用量一般为15%~30%。

4、燕麦：燕麦代谢能为每千克11兆焦耳左右，粗蛋白质9%~11%，含赖氨酸较多，但粗纤维含量也高，达到10%，故不易在雏鸭和种用鸭中过多使用。

5、高粱：高粱代谢能为每千克12兆焦耳~13.7兆焦耳，蛋白质含量与玉米相当，但品质较差，其他成分与玉米相似。由于高粱含单宁较多，味苦，适口性差，因此在鸭日粮中应限量使用，不宜超过15%。

二、糠麸类饲料

糠麸类饲料主要包括麦麸、米糠、高粱糠等。含淀粉和糖40%~55%，含能量略低于谷实类饲料，但含蛋白质和钙较多，在植物性饲料中是含磷最多的一类，这类饲料粗纤维含量多，体积大，含能量较小，雏鸭不宜多喂，育成鸭和成年鸭可适当多喂些。

1、麦麸：包括小麦、大麦等的麸皮，含蛋白质、磷、镁和B族维生素较多，适口性好，质地蓬松，具有轻泻作用，是饲养鸭的常用饲料，但粗纤维含量高，应控制用量。一般雏鸭和产蛋期鸭麦麸用量占日粮的5%~15%，育成期占10%~25%。

2、米糠：米糠是糙米加工成白米时分离出的皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关含祥。含粗蛋白质12%左右，钙少磷多，维生素B族丰富，粗脂肪含量高，易酸败变质，天热不宜长久储存。由于米糠中粗纤维也多，影响消化率，同样应限量使用。一般雏鸭米糠用量占日粮的5%~10%，育成期占10%~20%。

三、蛋白质饲料

蛋白质饲料又分植物性和动物性两类。

1、植物性蛋白质饲料：主要包括大豆饼、花生饼、棉子饼、菜子饼、芝麻粕等，含粗蛋白质高，约为40%。这类饲料在日粮中可占15%~20%。

2、动物性蛋白质饲料：主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、骨肉粉、羽毛粉、水产品和肉类加工下脚料、蚯蚓、蚌、小鱼虾、蚯蚓和昆虫等，干的动物性饲料含粗蛋白质高，如鱼粉含粗蛋白质达30%~60%，所含各种必需氨基酸数量较多，种类也较齐全，还含有植物饲料所缺乏的维生素B12。这类饲料在日粮中一般占3%~7%，在鸭生长阶段和产蛋期日粮中占5%~10%。

四、矿物质饲料

矿物质饲料主要包括贝壳粉、蛋壳粉、石灰石、骨粉、磷酸钙、食盐等。

1、贝壳粉、石灰石、蛋壳粉主要是提供钙质，在雏鸭日粮中占1%左右，成年鸭日粮中为5%~7%。

（1）贝壳粉：贝壳粉是补充钙的最好饲料，含钙多，易吸收。雏鸭用量1%左右，成年鸭用量5%~7%。

（2）石灰石：钙含量高，是补充钙质最廉价的矿物质饲料，但要注意镁的含储量不得过高。

（3）蛋壳粉：蛋壳粉是蛋壳加工后的一种很好的钙质饲料。

2、骨粉、磷酸氢钙是优良的磷、钙补充饲料。骨粉和磷酸氢钙在日粮中占1%~1.5%。

（1）骨粉：含钙量约为36%，磷为16%，不仅钙、磷的含量丰富，而且比例适当，是很好的钙、磷补充饲料。骨粉用量一般占日粮的1%~3%。骨粉如在加工过程中消毒不严，常携带大量病原微生物，易引起感染，因此，应选用优质骨粉。

（2）磷酸氢钙：含磷量18.97%、钙24.3%，钙磷比例符合鸭的需要。使用骨粉时，应防止腐败，使用磷酸氢钙应注意氟的含量不能超标。

3、食盐：食盐主要供给钠和氯，由于植物性饲料缺少钠和氯，所以必须经常补充食盐。食盐在日粮中一般占0.3%~0.57%。饲料中若有鱼粉，应把鱼粉中的含盐量计算在内。

4、微量元素矿物质饲料：常用的有硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌（氧化锌）、碘化钾、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钴等，以添加剂预混料的形式添加到日粮中。

五、青绿饲料

青绿饲料包括多种无毒的青草（牧草）、树叶、浮萍、水草、菜叶和根茎类等。所含营养物质较全面，干物质中蛋白质含量高，品质也较好，富含胡萝卜素、矿物质及多种B族维生素；而且粗纤维含量少，适口性好，易消化吸收，来源广，成本低，是养鸭的好饲料，一般青绿饲料可占日粮的10%~30%。

青绿饲料在使用前应进行适当调制，如清洗、切碎或打浆，这有利于鸭采食和消化。在使用过程中，应考虑植物不同生长期对养分含量及消化率的影响，适时刈割。由于青绿饲料具有季节性，为了做到常年供应，满足鸭的要求，可有选择地人工栽培一些生物学特性不同的牧草或蔬菜等供饲喂。

六、沙砾

沙砾没有营养成分，但在肌胃中起研磨作用，以促进饲料的消化吸收。鸭饲料中添加沙砾，可提高饲料转化率，节约粮食，有助于提高鸭的抗逆性，特别对圈养鸭更应注意及时进行补充。

鸭饲料配方

1、蛋鸭雏鸭期。

玉米50%，菜饼20%，碎米10%，麸皮10%，鱼粉7.5%，肉粉1%，贝壳粉1%，食胡信盐0.5%。

2、蛋鸭中鸭期。

玉米50%，小麦17%，麸皮12%，碎米10%、菜饼5%，鱼粉4.5%，贝壳粉1%，食盐0.5%。饲料的适口性要好，营养成分要稳定，便于储存。

3、蛋鸭产蛋期。

玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%，预混料4%，食盐0.3%。添加剂的主要成分有氨基酸、维生素和矿物质等。

4，肉鸭雏鸭期（1～25日龄）。

玉米51%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%，预混料适量。

5、肉鸭中鸭期（26～45日龄）。

玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦17%、麸皮11%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

6、肉鸭育肥期（出售前7～15天）。

玉米37%、米糠25%、粗面粉26.5%、大豆5%、鱼粉3%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.5%。

扩展资料

因为所有家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少；饲粮的能量水平低时，采食量就多。所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，否则，饲料消耗增加，造成某些营养成分浪费。

如饲粮低能高蛋白，则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。

一是原料要新鲜。二是配合料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以避免饲料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。

矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等，对提高肉鸭增重和饲裤带轮料利用率有行樱明显效果。

参考资料来源：百度百科-肉鸭省料法

肉鸭和蛋鸭的饲料配方

不同地区、不同饲养企业或养殖户在配制肉鸭和蛋鸭配合饲料时，应充分考虑本地区、本企业家禽的实际生产水平和饲料来源，应根据鸭的品种、生理阶段、生产性能特点、饲养环境、放牧养鸭的食物营养结构特点等配制饲料。本饲料配方是根据目前我国普通鸭场饲养肉鸭和蛋鸭的一般情况提出的，仅供养殖企业参考使用（表26、表27）。配方中的添加剂预混料由蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素和载体组成。

表26 蛋鸭实用性饲料配方举例单位：千克 饲料原料 育雏期（0～3周龄） 生长期（4～8周龄） 育成期（9～18周龄） 产蛋期玉米 600 610 560 574米糠饼 - 60 80

表26 蛋鸭实用性饲料配方举例（续）-1饲料原料 育雏期（0～3周龄） 生神郑灶长期（4～8周龄） 育成期（9～18周龄） 产蛋期小麦麸 - - 120 - 豆粕 280 220 120 220棉籽粕 30 40 40 40菜籽粕 30 30 40 30鱼粉 20 - 30石粉 12 12 12 78磷酸氢钙 14 13 13 13食盐 4 5 5 5添加剂预混料 10 10 10 10合 计 1 000 1 000 1 000 1 000

表27 肉丛伍鸭实用性饲料配方举例单位：千克 饲料原料 0～2周龄 3～5周龄 6～7周龄玉米 611 668 718豆粕 280 240 190花生粕 50 50 50鱼粉游扮 20 — —石粉 12 12 12磷酸氢钙 13 15 15食盐 4 5 5饲料添加剂 10 10 10合 计 1 000 1 000 1 000

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