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秋季
【特性与特征】多年生单子叶常绿草本果树。矮生,高0.5~1m,无主根,具纤维质须根系;肉质茎为螺旋着生的叶片所包裹,叶剑形;花序顶生,着生许多小花;肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。喜温暖,以年均温24~27℃生长最适。15℃以下生长缓慢,5℃是受冻的临界温度,43℃高温即停止生长。耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500mm的年雨量且分布均匀为宜。较耐阴,但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。对土壤适应性广,喜疏松、排水良好、富含有机质,pH值5~5.5的砂质壤土或山地红壤较好。
菠萝株高0.7~1.5米,茎短塌做橘粗,呈褐色,基部有吸芽抽出。根着生茎的周围。叶自茎的上部丛生。穗状花序自叶丛中抽生。果实肉质,似松果状复果,多呈圆筒形;果肉黄色(见图)。栽培品种约有70个,可分为卡因类、皇后类胡亏、西班牙类三大类。菠萝冬季生长适温15℃左右。对土壤适应性较广。根好气浅生,有菌根团团共生,叶背面的气孔和茸毛有贮存二氧化碳的特殊结构,还能阻止水分蒸发,故耐旱,但不耐寒。一般用芽苗繁殖,以冠芽繁殖的植株最优,以吸芽培养的苗次之。施肥期以花前、壮果和果后 3 次为重点,并须增施钾肥。适时摘除冠芽、裔芽和选留吸芽,有利养分集中和果实正常发育。对土壤要求不严。病虫害较少。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。叶纤维可作绳、渔网等原料。
【分布状况】菠萝广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。原产中、南美洲,17世纪传入我国,18世纪已有种植。现世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国。我国是菠萝十大主产国之一,主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。
【作用】菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量可高达42mg。此外,钙、铁、磷等含量丰富。菠萝既可鲜食,也可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,减少脑血管病和心脏病的死亡率。
菠萝蜜有四季菠萝蜜品种,也有普通品种,而且现在随着种植技术和大棚技术的发展,可以人为提供菠萝蜜生长的条件,因此一年四季都能看到菠萝蜜的身影,它一般是9-10月份成熟上市,成熟的果实颜色是黄褐色,是世界上最重的水果。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等,所含的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素可以维持身体的正常机,也能改善人体局部血液,促进体液循环。
菠萝蜜一般是9-10月份成熟上市,成熟的果实颜色是黄褐色,一个可以重达10-20公斤,最重的一个有59公斤,是世界上最重的水果,通常10月份上市的菠萝蜜是最好吃的。
菠萝蜜上市季节
菠萝蜜有四季菠萝蜜品种,也有普通品种,而且现在随着种植技术和大棚拦银友技术的发展,可搏碰以人为提供菠萝蜜生长的条件,因此一年四季都能看到菠萝蜜的身影。
菠萝蜜一年可以结果两次,一般在每年的四月份和七月份结果,在养简槐护时为了让植株结出更多的果实,可以为植株提供适宜的光照,充足的水分和养分,帮助植株生长的更加旺盛。
菠萝蜜产地
菠萝蜜原产于印度,尼泊尔、印度、不丹和马来西亚均有引种栽培,在中国菠萝蜜的四大产地分别是海南、广东、广西、云南东南部,主要在9-10月份成熟上市。
这些地方的气候以及土壤都是非常合适种植菠萝蜜的,因为菠萝蜜的生长需要足够的热量以及光照,雨量以及温度都要非常适宜,生产出来的水果才好。
菠萝蜜是夏季和秋季的时令水果。
菠萝蜜于六月至十一月上市,是夏季和秋季的时令水果,菠萝蜜刚上市的时候味道很差,7月以后出的菠萝蜜味道会更甜。菠萝蜜是热带水果,别名树凤梨、树凤梨、大树凤梨等,分布于我国福建、广东、海南等地,菠萝蜜用途广泛,灶唯不仅可以鲜食,还可以用来制作罐头、果脯等。
菠萝蜜正常来说的话是属于夏秋季节的水果,但是由于种植原因的不同,或者是受气温的影响,成熟的时间会不一定,有的早,有的迟,而且现在种植技术的发展,大家一年四季都可以看到菠萝蜜的身影,不过只有在秋季的时候生长出来的菠萝蜜的顷段口感才是最佳的。
水果介绍:
菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10到20米,胸径达30到50厘米,托叶抱茎环状,遗痕明隐乎培显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7到15厘米或更长,宽3到7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色。
可能原产于印度西高止山,尼泊尔、印度、不丹和马来西亚有引种栽培。广东、海南、广西和云南等地均有引种栽培,垂直分布一般在海拔300米以下,需要高温、潮湿,无霜的气候。菠萝蜜垂直分布一般在海拔300米以下,需要高温、潮湿,无霜的气候,适生于年平均气温在22到24℃以上,最冷月平均气温不低于12℃。
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