冬季奶牛养殖成本高吗 冬季奶牛养殖注意事项

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怎样养奶牛

随着人们生活水品的提高对奶产品的需求也越来越大，奶产品市场前景岩答良好不少新手想要从事奶牛养殖行业，那么如何高效养殖奶牛才能提高产奶量和产奶质量呢？

一、精粗料混搭配比技术

奶牛精粗料配比必须满足奶牛作为反刍兽的基础生理特点，即使泌乳高峰期也必须坚持精粗饲料混搭饲喂的原则。一般非泌乳期、干乳期粗纤维性饲料 (人工牧草、野草、禾本科作物秸秆等) 所占比例应为50%~60%，泌乳高峰期纤维性饲料应占40%~50%左右、适当增加精料喂量 (配比量50%~60%) ，这样才有利于奶牛充分消化吸收与转化利用，不至于产生营养代谢性 (消化性) 疾病。粗慎慧

二、日粮营养平衡控制

奶牛养殖要按照奶牛各生长阶段的饲养标准配制相应饲料，特别是要满足泌乳阶段的重点营养需求，干物质的供量必须充足，其中“能量物质、粗蛋白、粗纤维、矿微、维生素”等必须足量添加、精准配比；精饲料 (粮食类、豆类、动物性饲料等) 的最大添加量不宜超过60%，应以粗纤维性饲料为主即使泌乳高峰期精饲料添加比例也只能控制于50%~60%、禁止超过60%，以免给奶牛的肝肾增加负担、引发代谢性疾病 (酸碱中毒) 、生殖障碍性疾病、肢蹄病等；24h不间断供应充足清洁饮水，禁止供饮不符合安全饮用水标准的劣质饮水。

三、降低营养负平衡

经实践验证高产奶牛需要尽量降低营养负平衡，保证瘤胃机能正常发挥，才能维护奶牛健康、获得稳产高产。因此为最大限度降低能量负平衡，可针对性向日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白 (保护性氨基酸、全脂膨化大豆、全棉籽) 和过瘤胃脂肪 (植物油、脂肪酸钙、棕榈酸钙等) ，添加量以2%~3%为宜要注意禁止使用动物性过瘤胃蛋白和动物油脂，因为会造成奶牛瘤胃机能紊乱。

四、微量元素均孝行衡供应

实践中微量元素 (矿微、维生素) 用量较小、但作用巨大，尤其是家畜禽规模化养殖时微量元素不可或缺。动物必需微量元素包括:Na盐常用0.8%Na2SO4(硫酸钠) 可提高泌乳量和饲料转化利用率；高温季节适量添加KCl (氯化钾) 可有效缓解热应激、维持奶牛正常生理及代谢机能；在全舍饲、封闭式养殖模式下，Se (硒) 、S (硫) 、Ca (钙) 、P (磷) 、Cu (铜) 、Zn (锌) 等动物必需的矿微物质很容易缺乏，散养、半散养模式的奶牛也存在区域性缺乏某些矿微元素的情况，因此要注意过程检测、即时评估奶牛日粮中矿质元素的含量是否严重缺乏，若有缺乏需及时补充以免引起相关营养缺乏性疾病；在奶牛高强度繁殖过程中VE、VA两种维生素不可或缺，繁殖期奶牛日粮中适量添加这两种维生素可有效降低繁殖障碍性疾病发生率；奶牛泌乳及哺乳机制启动后对钙磷物质需求量较大，此时适量增加日粮中VA、VD两种维生素用量 (常量1.5~3倍量) ，可促进奶牛机体对钙磷物质的吸收与转化利用，能有效预防产后缺钙、产后瘫痪等产科疾病。

五、饲料添加剂合理应用

为达到预防某些疾病、促长增重、提高泌乳量、增产增收的目的，规模化奶牛养殖生产过程中经常需要使用一些饲料添加剂，主要有: (1) 缓冲剂：主要是小苏打 (添加量1.5%) 、氧化镁 (添加量0.6%~0.8%) ，用于改善奶牛过食促消化、提升产奶量、丰富牛奶营养成分，并可调节和改善瘤胃微生物发酵分解效果、降低瘤胃疾病发生率。 (2) 丙二醇类 (丙二醇、乙烯丙二醇、异丙二醇) ：当奶牛发生常见病“酮病”时可在日粮中添加或直接灌服丙二醇类制剂，即可快速缓解症状并根治。 (3) 异位酸类 (异戊酸、异丁酸、异己酸) ：针对性添加异位酸类物质可显著提升奶牛泌乳量、乳脂率和饲料转化利用率。 (4) 沸石和稀土：经实践验证奶牛泌乳高峰期日粮添加4%~5%的沸石成分或日粮添加适量稀土 (40~45mg/kg) ，可提高泌乳量8%~10%左右。

购买奶牛应注意些什么?养殖成本和利润如何?养殖技术有哪些?

奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。那购买奶牛应注意些什么？养殖成本和利润如何？养殖技术有哪些？

购买奶牛应注意些什么？

购买奶牛前应先进行实地考察，首选正规的供种单猛散位，选择种质优枝碧氏良的品种（索要系谱），并掌握引种地疫情及牛体情况（健康状况、体型外貌特征、乳房特征、年龄、妊娠情况等），同时还要认清选定的牛，防止调包被骗，运输过程中也要有兽医员和饲养员跟车。

进入牛场后首先要隔离饲养，待观察确定没有任何问题时，方可混入大群饲养，同时还有注意以下几个问题：

1.确定所购买牛是否进行了免疫注射，如果没有进行口蹄疫免疫，需要立即免疫，

2.混群后应尽快使奶牛适应环境，注意避免多喂精饲料，防止瘤胃酸中毒；

3.尽量减少奶牛应激，避免购入牛在大群牛中受到其它强势奶牛攻击；

4.需要挤奶时尽量单独挤奶，如使用挤奶机要安排在原挤奶牛群之后。

奶牛养殖成本和利润如何？

1.一头奶牛的年饲养成本6030元/头。

饲养成本530元(不计人员工资)。

(1)水电费：每头牛每年按40元计算；

(2)配种费：每头牛每年按150元计算；

(3)防疫费：每头牛每年按40元计算；

(4)治疗费：每头牛每年按300元计算。

奶牛自身折旧按1头奶牛价值1万元，使用期限5年，每年奶牛折旧为2000元。

2.一头奶牛创造的利润

生公犊时的年收入9200元/头；

(1)鲜奶收入：年产鲜奶5吨，按1800元/吨计算，收入9000元。

(2)公犊牛收入：年产公犊牛出生价为200元。

3.生母犊时的年收入13000元/头。

(1)鲜奶收入：年产鲜奶5吨，按1800元/吨计算，收入9000元。

4.一头奶牛一年纯收入

(1)产公犊时年效益：年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。

(2)产母犊时年效益：年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。

综上所述，可以看出，饲养一头成年奶牛的年纯利在3000元～6000元。10头规模奶牛场，按年产公母犊牛各一半，则养殖场年纯收入为5万元。

奶牛养殖技术有哪些？

1.一般情况下，奶牛患病如果不是很严重，不要使用抗生素。如果非用抗生素不可，最好采用注射方式，不要口服，如果奶牛病得不重，最好等到停产后再进行治疗，以免影响产奶量。

2.牛是多胃动物，口服给药时，抗生素会把奶牛瘤胃的部分有益微生物杀死，从而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犊牛在瘤胃微生物群落还未建立起来之前，为了防治疾病促进生长，可以适量饲喂一些抗生素，到7～8个月大时就不要使用抗生素。

3.给奶牛注射抗生素的次数也要尽量少。因为奶牛性情胆小，非常敏感，注射时的刺激会对奶牛产奶量产生影响。养牛技术接种疫苗也会影响奶牛产奶量，尤其是在炎热的夏天，所以，要尽慧旁量采用联苗。

4、精饲料中食盐的比例应控制在0.7～0.8%。为补充精饲料中食盐的不足，可在奶牛运动场中设置食槽，在食槽中放入食盐或舔盐砖，供奶牛自由舔食。

5.奶牛初配年龄应为18～20个月、体重在380公斤左右，两项指标要综合考虑，既要达到性成熟，又要达到体成熟。

冬末春初北方奶牛场怎样养好奶牛,奶牛场经营与管理

冬末春初，我国北方地区室外温度仍然很低，风沙也大，严重影响着奶牛的生产能力。

本文就北方规模奶牛场冬末春初怎样养好奶牛提几点建议，供广大养殖户参考。

1.做好各项防范工作

北方地区冬末春初气候变化异常，常发生脊毕基大风暴、强降雪等自然灾害，因此，要结合牛场的具体情况，落实好各项防灾、避灾措施。

遭遇强降雪天气时，规模奶牛场要增加棚（樱谨舍）顶积雪的清扫次数，一定要保证没有积雪。

扫雪时一定要注意安全，防止发生人员伤亡事故。

牛舍地面尽可能少用或不用水冲洗，及时清理粪便，定期在牛床上铺垫干锯末和垫草。

夜间温度较低，如果地面潮湿很容易结冰，因此不要驱赶、大声呵责奶牛，以免造成滑倒、肢蹄扭伤、骨折以及怀孕牛的流产。

2.保持牛舍温度

适宜奶牛生产的环境温度为8～16℃，在此温度范围内奶牛代谢率和产热量处于最低水平，饲料消耗少，疫病少。

环境温度高或低时，奶牛都会产生一系列的生理变化。

因此，牛场工作人员要将牛舍北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭，并在门窗上加挂草帘或钉薄膜，以保持牛舍温度。

3.提高饲养标准

环境温度低，奶牛需要消耗一部分能量维持体温，营养物质需要量也相应增加，一般比饲养标准高10%～15%。

因此，冬春季需增加15%左右的混合精料，并补喂富含维生素的青饲料。

4.供给充足的饮用水

冬末春初要供给奶牛充足的饮用水，水温要保持在17℃左右，每天早、中、晚各供1次。

5.保证食盐的供应

氯化钠是胃液的主要成分之一，奶牛冬春季胃液分泌量增加，食盐需要量也相应增加。

一般每头奶牛每天要供给食盐50～100克，除按1%的比例拌料添加食盐外，可专设盐槽，让奶牛自由舔食。

6.加喂小苏打

在奶牛泌乳期，每头奶牛每天添加小苏打100克，可使产奶高峰提前，并在7个月内保持高产不衰。据试验，在40%粗饲料、60%精饲料的日粮中添加1.5%小苏打和0.8%氧化镁，每头奶牛每天产奶量可增加3.8千克。

7.补喂胡萝卜

胡萝卜是奶牛不可缺少的维生素补充饲料。每头奶牛每天喂给3～5千克胡萝卜，可提高产奶量5%～10%。胡萝卜饲喂前要洗净切碎。

8.增加光照

泌乳期的前60天内，在不增加和改变饲料的数隐情况下，牛舍内每天保持16小时光照，可提高产奶量10%左右。

9.加强运动

中午阳光充足时可将奶牛撵出舍外，让其在运动场自由活动1小时以上，同时每天刷拭牛体1～2次，以促进血液循环，增强抗病力，提高产奶量。

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