冬季粮食作物有哪些 冬季粮食作物图片

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粮食作物有哪些?

粮食作物有谷类作物、薯类作物和豆类作物三大类。

1、谷类作物

属禾本科，荞麦例外（属蓼科植物），包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。这类作用以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料。其秸秆、糠麸大多可作饲料用。其中小麦，水稻，玉米占世界上食物的一半以上。

2、薯类作物

主要包括甘薯、马铃薯、山药饥族饥、芋类等。是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物。

3、豆类作物

有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。

粮食作物介绍

粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。穗晌我国对谷类作物、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及食用豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等) 的总称。

与蔬菜和果树烂返不同的是，粮食作物的种子含水较少。因此，它们比蔬菜或水果耐贮存。很久以前人们就开始栽培它们。中国7000年前就种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。约在6000年前，中东的人就开始种植小麦（但那种小麦比现代小麦原始）。

冬小麦收完种什么?

冬小麦还有一个月左右就要收获了，收获以后大部分地区都会选择抢种一季的玉米。

从六七月份冬小麦收获到下一季冬小麦十月十一月份播种的时间间隔大约是四个月，所以我们选择的作物必须是生长周期在4个月以内的，加上收获播种的时间，最好选择生长周期在100天左右的作物，如果生长时期过长有可能影响下一季冬小麦的播种。

红薯

大豆

西瓜

花生

花生也是个不错的选择，并且种植区域和冬小麦也比较吻合，花生的种植技术要求也不高，收益上也要比玉米大豆等主粮高出一些。闷桐

五谷杂粮是哪5种图片

五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽。

稻：禾本科的直杆的谷类作物，直白的一句话，就是我们拆轿吃的大米，以及大米类、糯米等。

黍：一年生草本植物，直白的说就是黄米，也可以说是小米。严格意义的说黄米和小米还不能混为一谈的，小米是粟米，又称谷子旅兆肆。黄米即是黍米。还有一种蜀黍米，称作是秫米，就是我们所说的高粱。

稷：又称粢米、穄米、糜子米，有很多人把稷米认为是小米、黍米，那是不对的，它们的外表也不一样。

麦：大麦和小麦，小麦米就是我们吃的白面粉，大麦一般做酒用。

菽：就是大豆、通称黄豆，豆科大豆属一年生草本。

五谷杂粮历史渊源：

五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。

至春秋，战国时期，菽所具有的"保岁猜碧易为"特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。

与此同时，人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的重视，从而发展成为主要的粮食作物之一，并与粟相提并论。

儒家经典《春秋》一书中，它谷不书，至于禾麦不成则书之。可见，圣人在五谷之中最重视麦与禾。

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